Sementes De Nossos Ancestrais, Sementes Da Vida

(Língua Ojibwe)

Agradeço imensamente a honra de estar aqui. Gostaria de lhes dizer que sou de White Earth, lá no norte, da minha reserva indígena. Chamo vocês de meus parentes. Quis começar assim porque pensei no que vou conversar com vocês esta noite: para nós, o alimento vem dos nossos parentes. Sejam eles animais com asas, barbatanas ou raízes, é assim que consideramos o alimento.

A comida tem uma cultura. Tem história. Tem histórias, tem relações que nos ligam à nossa comida. Comida é mais do que algo que se compra na loja. Algo que simplesmente não tem um selo na embalagem.

Em nossa comunidade, nossos profetas nos contaram há muito tempo que nosso povo Anishinabe vivia na costa leste. E somos aparentados com aqueles povos, os Wampanoag e outros. Nossos profetas nos instruíram a seguir uma concha que apareceu no céu. Seguindo essa concha, chegaríamos ao lugar onde o alimento cresce sobre a água. E esse alimento que cresce sobre a água é o minoman, ou arroz selvagem.

Então, fomos instruídos pelo Criador a nos mudarmos para cá, Oma Aking, para este lugar. E nosso arroz selvagem, nosso minoman, é nosso alimento mais sagrado. É o primeiro alimento dado a uma criança quando ela consegue comer sólidos e é o último alimento antes de passar para o mundo espiritual. [Inaudível] Muitas de nossas festas e muitas cerimônias são feitas com ele, e é muito importante para nós.

E como vocês sabem, lutamos muito e por muito tempo para manter nosso arroz e preservá-lo em boas condições. Esta é uma foto de Nokomis e Nanaboozhoo. Esses são os nossos seres espirituais, de quem descendemos, cultivando arroz selvagem. Esta é a minha comunidade hoje.

Fazemos praticamente a mesma coisa que fazíamos há mil anos. Agora usamos canoas de alumínio em vez de casca de bétula. É difícil encontrar árvores desse tamanho hoje em dia, mas ainda plantamos arroz. E então, no mês chamado Manoominike Giizis, Lua da Colheita do Arroz Selvagem, de agosto a setembro, você verá nosso povo indo para os lagos. Sentimos uma grande alegria quando saímos com nossos dois pedaços de pau e uma canoa. Vamos lá colher o arroz. Às vezes é alto, às vezes baixo, às vezes grosso, às vezes fino, às vezes parece uma escova de garrafa, às vezes está todo murcho.

É diverso. E é assim que conseguimos manter a nossa cultura. Porque quando o vento sopra, leva um pouco do arroz. Não leva todo o arroz. Há uma grande diversidade nisso. Ainda o tostamos da mesma maneira, sobre o fogo. Você pode dançar sobre o arroz com seus mocassins novos. Fazemos praticamente a mesma coisa há todos esses anos e isso nos define como povo Anishinabe.

Nossa relação com a comida é semelhante à relação que outras pessoas têm com seus alimentos. Este é Jerry Kononue na Ilha Grande do Havaí. Isto é kalo, ou taro. Existem cerca de 80 variedades de taro no Havaí. E eles o consideram parte de sua cosmogeneologia.

Eu nunca tinha ouvido essa palavra até estar lá. E o que eles disseram é que, em suas histórias regionais e em seus seres ancestrais, o céu e as estrelas tiveram um filho, e o primeiro filho a nascer foi um menino chamado Callow. E ele nasceu morto e eles o enterraram. E então a mãe chorou, e quando ela chorou, daquele filho e da terra surgiu Callow, ou taro.

Como o filho mais velho nasceu morto, o filho mais novo que nasceu era Kane, ou o havaiano. E assim eles consideram o taro como seu irmão mais velho. Portanto, não é surpreendente que eles, assim como o povo Ojibwe, como você deve saber, tenham lutado contra a engenharia genética do nosso arroz selvagem, bem como contra o patenteamento do nosso arroz selvagem. Não será surpresa para você que os havaianos nativos também tenham lutado contra a engenharia genética de sua cosmogenealogia.

De seus ancestrais mais velhos. E lutaram contra o patenteamento. Eu gosto de chamar essa imagem de "homens brancos não sabem dançar". E tem a ver com isso — essas pessoas estão fazendo — é como um haka. Elas estão invocando seus ancestrais em sua dança para que venham à tona. E para ajudá-las a enfrentar o inimigo. Nesse caso, a engenharia genética. Na Universidade do Havaí. E elas estão enfrentando um bando de homens brancos de terno na Universidade do Havaí. Provavelmente um pouco preocupados com a chegada dos havaianos aqui. E, nesse caso, os havaianos os derrotaram, tanto na questão da patente — as patentes foram anuladas nessa reunião — quanto na questão da própria comida. E eles também, no Havaí, têm uma proibição da engenharia genética do taro.

Um dos primeiros e únicos lugares no país onde tal proibição foi mantida. Mas nosso povo está muito preocupado com nossos parentes e com nossa responsabilidade de protegê-los. Há uma história semelhante com o povo Maori de Aotearoa, também conhecida como Nova Zelândia.

Não sei bem o que tinha de novo, mas enfim. Eles têm uma batata lá chamada Peru Peru.

que possui o nível mais elevado de genética andina de qualquer batata no Pacífico.

Andino significa originário da América do Sul.

E há milhares de anos, os maoris, navegadores experientes, foram para a América do Sul.

e trouxe esta batata de volta

Antes de qualquer petróleo, do Capitão Cook ou de qualquer outra pessoa.

E eles tinham essa batata. E eles cultivavam essa batata.

E assim, como você pode imaginar, quando as universidades na Nova Zelândia

queriam modificar geneticamente essas batatas

Eles se depararam novamente com os maoris, que disseram:

"Não achamos que seja uma boa ideia."

Não queremos que você faça isso e vamos nos opor a você."

E eles venceram. Lá não existem batatas geneticamente modificadas.

E com isso, restabeleceram o relacionamento com o povo aimará da região do Peru.

Que também os agradeceram por protegerem seus alimentos sagrados.

Portanto, essas histórias são questões mundiais.

sobre os desafios que nossos familiares enfrentam.

Seja por meio de engenharia genética ou por meio de patentes.

Talvez a questão mais proeminente que enfrentamos seja, de fato,

a extinção de espécies alimentares em si mesmas.

Ao longo dos últimos 100 anos, você viu isso,

Redução de 75% na agrobiodiversidade.

Ou seja, as espécies de sementes, vegetais, coisas comuns.

Coisas que existiam há 100 anos não existem mais hoje.

Muitas delas extintas, tanto no Canadá quanto nos Estados Unidos,

ou em escala mundial.

E, cada vez mais, vemos isso, hoje em dia, por exemplo,

A grande maioria do milho cultivado neste país,

possui um ancestral genético.

Isso é algo um pouco assustador.

Além disso, estamos observando uma maior concentração.

da posse dessas próprias sementes por um número cada vez menor de pessoas.

Isso tem grandes implicações para os nossos povos.

Minha comunidade, a Reserva Indígena White Earth, no norte de Minnesota,

em nossa reserva, um terço da população

Um paciente atendido pelo Serviço de Saúde Indígena tem diabetes.

O diabetes é causado pela transição rápida.

de alimentos tradicionais a alimentos industrializados.

E isso está acontecendo cada vez mais em todo o país.

onde as doenças relacionadas à dieta estão se tornando fontes dominantes

dos problemas de saúde que existem neste país em si mesmos.

Tem um enorme impacto na saúde.

essa perda de acesso aos nossos alimentos tradicionais

Porque hoje eles estão dizendo isso,

"A grande maioria das nossas calorias provém de menos de 30 tipos diferentes de alimentos."

Concentração em um número cada vez menor de pessoas.

E muitos deles, claro, são meio oleosos por si só.

Depois, há uma questão econômica.

Você pode encarar isso de algumas maneiras.

Primeiro, a concentração da propriedade das sementes em poucas empresas.

Cada vez mais, os agricultores que detinham essas sementes

e possuíam o patrimônio cultural, os direitos, o relacionamento,

e a própria riqueza está sendo privada disso

por meio de leis de patentes e aumento da propriedade intelectual.

Cerca de sete corporações controlam quase todas as sementes.

que estão disponíveis comercialmente no mundo, sim.

Em nossas próprias comunidades, porém, isso já é um problema em si.

Minha reserva, sabe, é para o nosso povo Ojibwe.

Até recentemente, eram totalmente autossuficientes em termos de alimentação.

Ou seja, antes de 100 anos atrás.

Éramos os produtores de milho mais ao norte do mundo.

Nós cultivamos milho a 160 quilômetros ao norte de Winnipeg.

Muitas variedades, uma infinidade de fontes.

Xarope de bordo? Isso já fazíamos muito tempo, bem antes da Tia Jemima, sabia?

Todos esses alimentos que tínhamos na nossa comunidade, né?

Mas hoje em dia não produzimos a maioria desses alimentos.

Então, minha reserva, que é assolada por muita pobreza, sabe?

Assim como muitas outras reservas indígenas.

Constatamos que gastamos cerca de oito milhões de dólares por ano em alimentação.

E disso gastamos sete milhões de dólares — assim, sem mais nem menos! —

fora da reserva, compraram Walmart, Food Service of America, Cisco, etc.

Se você observar bem, é quase —

E o que compramos na reserva, você acaba comprando só um pouquinho.

que está nas lojas de alimentos de lá e o que a grande maioria

A maioria das lojas de alimentos que vendem lá são lojas de comida não saudável.

Sabe, comida boa não é acessível.

Nesse sentido, a economia alimentar representa cerca de um quarto da nossa economia tribal.

Que se perde pelo ralo através de diferentes fontes,

Algo que poderia ser uma fonte de riqueza para nós em nossa comunidade.

Não sei como quantificar a cultura do luto.

associada à perda de suas variedades mais antigas.

Não sei qual é esse preço.

Mas sei que é significativo o que aconteceu com o nosso povo.

Mas não se trata apenas do que está acontecendo em nossa comunidade.

É assim que o futuro nos reserva.

Porque estamos aqui em Minneapolis hoje e está fazendo 38 graus.

Isso é o que está acontecendo aqui: mudanças climáticas.

Há inundações em algumas partes do país,

Boa parte do país está em chamas agora, certo?

Você vai ter tornados.

Eles estão dizendo que isso acontecerá nos próximos 20 anos.

Vamos gastar 20% do PIB mundial em desastres relacionados às mudanças climáticas.

E, em meio a isso, temos um sistema alimentar cada vez mais concentrado.

tanto em sua monocultura quanto em sua propriedade.

Eles estão prevendo uma perda de 34% na safra de milho em Dakota do Norte.

E o que me preocupa é o fato de

que não temos todas as sementes que poderíamos ter à mesa.

O que temos é uma concentração e uma crescente sensação de insegurança alimentar.

Então, temos algumas ideias sobre isso, esta é a minha comunidade.

Temos este projeto de restauração de milho. Este milho Bear Island Flint.

Estamos trabalhando nisso há muito tempo. É um bom milho.

E esse milho em si vinha da Ilha do Urso, no meio do Lago Leech.

Consegui mais ou menos isso de um produtor de sementes.

Ele me deu e agora temos campos cheios disso.

Cresce até esta altura, tem orelhas grandes,

Não necessita de irrigação, resistente à geada.

E quando um vento forte sopra, o milho Roundup Ready da Monsanto tomba.

mas nosso milho ainda está de pé.

Esse é o milho que estamos analisando.

Aquela do meio, linda, milho rosa, meio magenta.

Eu simplesmente gosto da aparência, e o sabor também é ótimo.

E esta outra, milho Pawnee Eagle.

Dizem que os Pawnees receberam milho da mãe do milho.

Eles tinham esse milho há muito tempo.

E quando moravam em Nebraska, eles se saíram bem com o milho.

E as outras pessoas vieram, os colonos vieram vê-los.

E quando os colonos chegaram, eles se deram bem com os pawnees.

Eles trocavam cavalos e os contratavam para consertar as rodas de suas carroças e outras coisas.

Mas o governo obrigou os Pawnees a partirem e irem para Oklahoma.

E quando partiram, levaram consigo o milho, mas este não cresceu.

Não cresceu.

E assim, durante muitos anos, eles lamentaram a perda de seu milho.

Foram diminuindo gradativamente até que restaram apenas cerca de 25 tipos diferentes de sementes.

E então, um dia, os descendentes dos colonos em Carney, Nebraska

perguntaram se eles poderiam ajudar a cultivar novamente essas variedades de milho.

E eles fizeram uma petição aos Pawnees.

O guardião das sementes Pawnees conversou com os anciãos e eles disseram:

"Vamos deixar que eles tentem, porque não conseguimos cultivar nosso próprio milho."

Eles enviaram esse milho de volta para o Nebraska, e esse milho prosperou.

E suas variedades floresceram.

Assim, os descendentes dos colonizadores cultivam hoje o milho para os Pawnees.

E o que meu pai me disse foi que o milho se lembrava da terra de onde veio.

É uma história. O milho tem uma história, tem uma narrativa, e neste caso,

É uma forma de redenção.

Esse é o trabalho que estamos realizando em nossa comunidade.

Estamos trabalhando para recuperar nosso bosque de bordos para produção de xarope de bordo.

Essa é a primeira colheita da temporada.

Esse é meu filho caçula, chupando a seiva da árvore, comendo meus lucros.

(Risada)

Mas gostamos disso, nos sentimos bem quando estamos no bosque de bordos.

E estamos tentando cultivar novamente todas as nossas variedades antigas.

Esse rapaz, essa é uma abóbora Lakota.

E essa abóbora, em si, me foi dada em outubro, e eu a comi em maio.

Por que estou te dizendo isso?

Porque é um alimento perfeito para reduzir as emissões de carbono.

Não necessitava de refrigeração, congelamento ou enlatamento.

Ela simplesmente ficou ali, era uma abóbora. Deliciosa mesmo depois de tanto tempo.

Sim?

E assim --

Não se trata apenas de cultivar alimentos locais, mas também do que você cultiva.

Porque se descobriu que muitas dessas variedades antigas têm um teor mais elevado de aminoácidos.

antioxidantes, proteínas, oligoelementos, mais do que qualquer coisa que você possa comprar na loja.

Não sei porquê.

O que eu entendo é que, na criação de alimentos industrializados,

que eles poderiam se deslocar 1500 milhas do produtor até a mesa,

Eles criaram alimentos que respondiam bem aos pesticidas e eram uniformes,

podiam ser colhidos facilmente com qualquer equipamento que estivessem usando e transportados sem problemas.

E de alguma forma, acho que com isso eles perderam parte do seu valor nutricional, sabe?

Portanto, essas sementes são as que estão em perigo de extinção.

mas essas são as que, em nossa teoria, são as sementes, não apenas para agora.

mas são as sementes e as esperanças para o futuro.

Agora, enquanto refletia sobre o que gostaria de conversar com vocês esta noite,

Lembrei-me de que meu pai — ele faleceu há cerca de 15 anos —

Mas ele costumava me dizer uma coisa, que — vocês são todos pessoas muito inteligentes,

Você provavelmente é como eu.

Ele disse: "Sabe, Winona, você é uma jovem muito inteligente."

Ele disse: "Mas não quero ouvir sua filosofia se você não consegue cultivar milho."

Foi isso que ele disse.

E havia algo de certo nisso.

Sabe, nós poderíamos ser inteligentes intelectualmente,

mas até que restabeleçamos essa relação que temos com os alimentos

O Criador nos deu algo que nos falta, sabe?

Precisamos comprar esses alimentos localmente, precisamos apoiar isso.

É assim que se enfrenta a mudança climática em si.

Opte por produtos orgânicos e locais, e sequestre seu carbono.

Mas, mais do que isso, para mim também se trata de como vamos restabelecer

essa relação com nossos ancestrais

e nossos parentes, aqueles que têm raízes.

Migwetch. Obrigado.

(Aplausos)