Back to Featured Story

Detholiad Madeleine O Goffadwriaeth Pethau'r Gorffennol

Teimlaf fod llawer i'w ddweud dros y gred Geltaidd fod eneidiau'r rhai a gollasom yn cael eu dal yn gaeth mewn rhyw israddol, mewn anifail, mewn planhigyn, mewn rhyw wrthrych difywyd, ac mor effeithiol ar goll i ni hyd y dydd (na ddaw i lawer byth) pan ddigwyddom basio heibio'r goeden neu gael meddiant o'r gwrthrych sy'n ffurfio eu carchar. Yna maent yn cychwyn ac yn crynu, maent yn ein galw wrth ein henw, a chyn gynted ag y byddwn wedi adnabod eu llais mae'r swyn wedi torri. Gwaredasom hwynt: gorchfygasant angau a dychwelasant i rannu ein bywyd. Ac felly y mae gyda'n gorffennol ein hunain. Llafur ofer yw ceisio ei hadennill: rhaid fod holl ymdrechion ein deallusrwydd yn ofer. Mae'r gorffennol wedi'i guddio rhywle y tu allan i'r deyrnas, y tu hwnt i gyrraedd deallusrwydd, mewn rhyw wrthrych materol (yn y teimlad y bydd y gwrthrych materol hwnnw'n ei roi inni) nad ydym yn ei amau. Ac o ran y gwrthrych hwnnw, mae'n dibynnu ar siawns a ydym yn dod arno ai peidio cyn bod yn rhaid i ni ein hunain farw. Aeth blynyddoedd lawer heibio pan nad oedd dim o Combray, heblaw yr hyn a gynnwysid yn y theatr a'r ddrama o'm myned i'r gwely yno, yn bod i mi, pan un diwrnod yn y gaeaf, wrth i mi ddod adref, cynigiodd fy mam, o weld fy mod yn oer, de i mi, peth nad oeddwn yn ei gymryd fel arfer. Gwrthodais i ddechrau, ac yna, heb unrhyw reswm penodol, newidiais fy meddwl.

Anfonodd hi allan am un o'r cacennau bach byr, tew hynny a elwir yn 'petites madeleines,' sy'n edrych fel pe baent wedi'u mowldio yng nghrombil cregyn bylchog cragen pererin. Ac yn fuan, yn fecanyddol, wedi blino ar ôl diwrnod diflas gyda golwg ar fory digalon, codais i'm gwefusau lwyaid o'r te yr oeddwn wedi socian tamaid o'r deisen ynddo. Cyn bo hir roedd yr hylif cynnes, a'r briwsion ag ef, yn cyffwrdd â'm taflod, rhedodd gryniad trwy fy holl gorff, ac fe stopiais, gan fwriadu'r newidiadau rhyfeddol oedd yn digwydd. Roedd pleser coeth wedi ymledu i'm synhwyrau, ond yn unigol, ar wahân, heb unrhyw awgrym o'i darddiad. Ac ar unwaith yr oedd cyffiniau bywyd wedi myned yn ddifater wrthyf, ei drychinebau yn ddiniwed, ei fyrder yn rhith — y synwyr newydd hwn wedi cael arnaf yr effaith a gaiff cariad o'm llenwi â hanfod gwerthfawr; neu yn hytrach nid oedd yr hanfod hwn ynof fi, fy hun ydoedd. Yr oeddwn yn awr wedi peidio â theimlo yn gymedrol, yn ddamweiniol, yn farwol. O ble y gallai fod wedi dod i mi, y llawenydd holl-bwerus hwn? Roeddwn yn ymwybodol ei fod yn gysylltiedig â blas te a chacen, ond ei fod yn mynd y tu hwnt i'r blasau hynny'n anfeidrol, na allai, yn wir, fod o'r un natur â nhw. O ble y daeth? Beth oedd yn ei olygu? Sut allwn i fanteisio arno a'i ddiffinio?

Yr wyf yn yfed ail lond ceg, yn yr hwn ni chanfyddaf ddim amgen nag yn y cyntaf, traean, yr hyn sydd yn rhoddi ychydig llai i mi na'r ail. Mae'n bryd stopio; mae'r diod yn colli ei hud. Mae'n amlwg nad yw gwrthrych fy nghais, y gwir, yn gorwedd yn y cwpan ond ynof fy hun. Mae'r te wedi galw i fyny ynof, ond nid yw ei hun yn deall, ac yn gallu ailadrodd yn unig am gyfnod amhenodol gyda cholli graddol o nerth, yr un dystiolaeth; yr hyn ni allaf fi, hefyd, ei ddehongli, er fy mod yn gobeithio o leiaf y gallaf alw ar y te amdano eto, a'i gael yno'n bresennol, yn gyfan ac at fy ngallu, ar gyfer fy ngoleuedigaeth derfynol. Rwy'n rhoi fy nghwpan i lawr ac yn archwilio fy meddwl fy hun. Ei ddiben yw darganfod y gwir. Ond sut? Pa affwys o ansicrwydd pa bryd bynag y teimla y meddwl fod rhyw ran o hono wedi crwydro y tu hwnt i'w derfynau ei hun ; pan y mae hi, y ceisiwr, ar unwaith yn fro dywyll yr hon y mae yn rhaid iddi fyned i'w cheisio, lle na bydd ei holl offer yn manteisio dim arni.

Ceisio? Mwy na hynny: creu. Mae'n wyneb yn wyneb â rhywbeth nad yw'n bodoli hyd yn hyn, y gall yn unig roi realiti a sylwedd iddo, yn unig y gall ei ddwyn i olau dydd. A dechreuaf eto ofyn i mi fy hun beth allai fod wedi bod, y cyflwr digofiadwy hwn nad oedd yn dwyn gydag ef unrhyw brawf rhesymegol o'i fodolaeth, ond dim ond yr ymdeimlad ei fod yn hapus, ei fod yn gyflwr go iawn y toddodd a diflannodd amodau eraill o ymwybyddiaeth. Rwy'n penderfynu ceisio gwneud iddo ailymddangos. Rwy'n olrhain fy meddyliau i'r eiliad pan yfais y llwyaid gyntaf o de. Rwy'n dod o hyd i'r un cyflwr eto, wedi'i oleuo gan ddim golau ffres. Gorfodaf fy meddwl i wneud un ymdrech bellach, i ddilyn ac ailafael yn y teimlad byrlymus unwaith eto. Ac fel na byddo dim yn ei darfu yn ei chwrs yr wyf yn cau allan bob rhwystr, pob drychfeddwl, ataliaf fy nghlustiau a llesteirio pob sylw i'r seiniau a ddaw o'r ystafell nesaf. Ac yna, gan deimlo fod fy meddwl yn cynnyddu yn flinedig heb gael dim llwyddiant i'w adrodd, yr wyf yn ei orfodi am gyfnewidiad i fwynhau y gwrthdyniad hwnw yr wyf newydd ei wadu, i feddwl am bethau ereill, i orphwyso ac adfywio ei hun cyn y goruchaf ymgais. Ac yna am yr eildro dwi'n clirio lle gwag o'i flaen. Rhoddaf yn fy lle o flaen llygad fy meddwl flas diweddar y llond ceg cyntaf hwnnw, a theimlaf fod rhywbeth yn dechrau ynof, rhywbeth sy'n gadael ei orffwysfa ac yn ceisio codi, rhywbeth sydd wedi'i ymgorffori fel angor ar ddyfnder mawr; Nis gwn eto beth ydyw, ond gallaf ei deimlo yn cynyddu yn araf ; Gallaf fesur y gwrthiant, gallaf glywed adlais gofodau gwych yn cael eu croesi.

Yn ddiamau, yr hyn sydd felly yn palpitu yn nyfnder fy modolaeth yw'r ddelwedd, y cof gweledol sydd, o'i gysylltu â'r blas hwnnw, wedi ceisio ei ddilyn i'm meddwl ymwybodol. Ond y mae ei hymdrechiadau yn rhy bell i ffwrdd, yn rhy ddryslyd; prin y gallaf ddirnad yr adlewyrchiad di-liw sydd ynddo yn gymysg â chymysgedd chwyrlïo anghredadwy o arlliwiau pelydrol, ac ni allaf wahaniaethu ei ffurf, ni allaf ei wahodd, fel un cyfieithydd posibl, i gyfieithu i mi dystiolaeth ei chyfoes, ei pharamor anwahanadwy, blas cacen wedi'i socian mewn te; yn methu gofyn iddo hysbysu pa amgylchiad neillduol sydd dan sylw, o ba gyfnod yn fy mywyd blaenorol. A fydd yn y pen draw yn cyrraedd wyneb clir fy ymwybyddiaeth, y cof hwn, yr hen foment farw hon y mae magnetedd eiliad union yr un fath wedi teithio mor bell i fewnforio, i aflonyddu, i godi i fyny o ddyfnderoedd fy modolaeth? Ni allaf ddweud. Gan nad wyf yn teimlo dim, ei fod wedi peidio, efallai wedi mynd i lawr eto i'w dywyllwch, oddi wrth yr hwn a all ddweud a fydd yn codi byth? Ddeng gwaith drosodd mae'n rhaid i mi draethu'r dasg, rhaid pwyso i lawr dros yr affwys. A phob tro y mae'r diogi naturiol sy'n ein rhwystro rhag pob menter anodd, pob gwaith o bwys, wedi fy annog i adael llonydd i'r peth, i yfed fy nhe ac i feddwl yn unig am ofidiau heddiw ac am fy ngobeithion yfory, sy'n gadael eu hunain yn synfyfyrio heb ymdrech na thrallod meddwl. Ac yn sydyn mae'r cof yn dychwelyd.

Y blas oedd y briwsionyn bach o madeleine a oedd ar fore Sul yn Combray (oherwydd ar y boreau hynny nid es i allan cyn amser eglwys), pan es i ddweud dydd da wrthi yn ei hystafell wely, roedd fy modryb Léonie yn arfer ei roi i mi, gan ei drochi yn gyntaf yn ei chwpanaid o go iawn neu o de blodyn calch. Nid oedd golwg y madeleine bach wedi adgofio dim i'm meddwl cyn i mi ei flasu ; efallai oherwydd fy mod wedi gweld pethau o'r fath mor aml yn y cyfwng, heb eu blasu, ar yr hambyrddau yn ffenestri crwst-cogyddion, bod eu delwedd wedi datgymalu ei hun oddi wrth y dyddiau Combray hynny i gymryd ei le ymhlith eraill mwy diweddar; efallai oherwydd yr atgofion hynny, mor hir wedi'u gadael a'u rhoi allan o feddwl, dim byd bellach wedi goroesi, roedd popeth yn wasgaredig; roedd ffurfiau pethau, gan gynnwys y gragen gregyn bylchog fach o grwst, mor gyfoethog synhwyrus o dan ei blygiadau difrifol, crefyddol, naill ai wedi’u dileu neu wedi bod mor hir ynghwsg nes eu bod wedi colli grym ehangu a fyddai wedi caniatáu iddynt ailafael yn eu lle yn fy ymwybyddiaeth. Ond pan nad oes dim o'r gorffennol pell yn bodoli, wedi i'r bobl farw, ar ôl i'r pethau gael eu chwalu a'u gwasgaru, llonydd, yn unig, yn fwy bregus, ond gyda mwy o fywiogrwydd, mwy ansylweddol, mwy parhaus, mwy ffyddlon, mae arogl a blas pethau'n parhau'n barod am amser maith, fel eneidiau, yn barod i'n hatgoffa, yn aros a gobeithio am eu moment, yng nghanol gweddillion yr holl; ac yn dangos yn ddi-ffwdan, yn y diferyn bychan a bron yn anhraethadwy o'u hanfod, strwythur helaeth yr atgof. Ac ar ôl i mi adnabod blas y briwsionyn o madeleine wedi'i wlychu yn ei decoction o flodau calch yr arferai fy modryb eu rhoi i mi (er nad oeddwn yn gwybod eto ac mae'n rhaid i mi ohirio'n hir y darganfyddiad pam yr oedd yr atgof hwn yn fy ngwneud mor hapus) ar unwaith cododd yr hen dŷ llwyd ar y stryd, lle'r oedd ei hystafell, fel golygfeydd theatr i ymlynu wrth yr ardd fach a oedd wedi'i hadeiladu y tu ôl iddo (gan agor ar gyfer yr ardd fach y tu ôl iddo) panel ynysig a oedd hyd at y foment honno wedi bod yn bopeth y gallwn ei weld); a chyda'r tŷ y dref, o fore tan nos ac ym mhob tywydd, y Sgwâr lle'r anfonwyd fi cyn cinio, yr heolydd yr arferwn fynd ar hyd-ddynt, y ffyrdd gwledig a gymerwn pan oedd hi'n iawn. Ac yn union fel y mae'r Japaneaid yn difyrru eu hunain trwy lenwi powlen borslen â dŵr a thrwytho ynddo friwsion bach o bapur sydd hyd hynny heb gymeriad na ffurf, ond, y foment y maent yn mynd yn wlyb, yn ymestyn eu hunain ac yn plygu, yn lliwio a siâp nodedig, yn dod yn flodau neu'n dai neu'n bobl, yn barhaol ac yn adnabyddadwy, felly yn y foment honno mae'r holl flodau yn ein gardd ac ym mharciau M. Swann, a'u pentrefi bach a'u pentrefi bach da ar y dŵr. ac eglwys y plwyf a'r cyfan o Combray a'r cyffiniau, gan gymryd eu siapiau priodol a thyfu'n gadarn, a dyfodd i fodolaeth, y dref a'r gerddi fel ei gilydd, i gyd o'm paned.

Share this story:

COMMUNITY REFLECTIONS

12 PAST RESPONSES

User avatar
Gail Mercuri Sep 18, 2025
"This new sensation having had on me the effect which love has of filling me with a precious essence." This sentence resonated with me because good food can give me the sensation of feeling loved. When meals are shared with loved ones it can fill you with comfort.

A meal that is memorable for me is eggplant parmigiana. It is memorable because my mom used to fry the eggplant, and me and my siblings would steal pieces of fried eggplant before they made it to the dish. This meal always brings me back to those times. The main ingredients are eggplant, tomato sauce, and mozzarella cheese. First, you fry the eggplant, then you layer it with sauce and cheese before baking it in the oven. I have recreated it many times over the years. It's a staple for holidays and family gatherings.
User avatar
Gail Mercuri Sep 17, 2025
This story reminds me of my childhood. I was raised in an Italian family. Delicious homemade food enjoyed by loved ones gathered around a table. I always felt loved. Sunday dinners didn't just feed the belly It turned into beautiful memories. Good food and memories a beautiful combination.
celebrations and healing times. I always felt loved. Sunday dinners turned into memories. Good food and memories, What a beautiful combination.
User avatar
Mary Sep 14, 2025
I will hope to read more of thus one day... But for now I've set myself to read Murder before Evensong by The Reverand Richard Coles. I am only a short way through and a part where The Parson has returned home greeted by his Dachounds and Mother who now resides with him, offer her a Tea, she calls out 'and a biscuit ' as he does so describes the metal biscuit tin all dented the warn yellow floral patina but still fit for purpose ect..( more to it than I have written, it's a very good book) he continues.. it contained more than biscuits, it contain promise, reward,satisfaction, and memory too,as sure a key to that lock as Proust's madeleine. And hear I had to Google as My thinking Proust was a musician and Madeline was a song.. It all makes sense now. Slightly distracted from my book but what a great tangent.. and shows what a great writer/ story teller. And all round great guy Rev Richard Coles is too.
Reply 1 reply: Gail
User avatar
Gail Mercuri Sep 19, 2025
"I feel something start within me, something that leaves its resting place and attempts to rise. Something that has been embedded like an anchor at a great depth." This quote makes me think about how food can take you back in time by triggering a memory. You can almost taste them again when you think back to the meal, like Proust's Madeline. This is how I often recreate recipes. No book, no measurements. Just the memory of a favorite dish!
User avatar
Cuvtixo Mar 14, 2025
I can't help but think of how this passage itself isn't remembered perfectly by the writers (of biographies and psychology, as much as literary) who refer to it. For example, how much emphasis is on the tea, as much as the madeleine. It is a tea-soaked madeleine! Also Proust changed this from earlier drafts, a biscotto and (perhaps the truly autobiographical?) honeyed toast. Apparently he thought the madeleine was both more French and more elegant! I think it very accurately depicts the scenes from his childhood being reconstructed, piece by piece, not like seeing a film of the past, a carbon copy, but little pieces being fitted like puzzle pieces, some, like the feeling ofhappiness, at once, and some more gradually . I remember reading "Proust was a Neuroscientist", which actually had very little on Proust and quite a bit more on emphasis on "neuroscience," at least for educated laypeople, not other scientists. How ironic, the literary tidbit that references vague childhood memorie... [View Full Comment]
Reply 1 reply: Gail
User avatar
Gail Mercuri Sep 19, 2025
"Create. It is face to face with something which does not so far exist, to which it alone can give reality and substance which it alone can bring into the light of day." Cooking, like psychology is science. And like literary works, cooking is art. Cooking is creating something substantial and meaningful from simple ingredients.
User avatar
Bharat Dec 12, 2024
Philip Roth has mentioned this in his book American Pastoral. However the similar feelings he has expressed in Sabbath’s Theatre: “But now, one night noises, one rumour of home and time past and memory plunged down through all I had anaesthetised.”
User avatar
Steve Nov 6, 2024
I have translated the text and read it many times, many. Proust locked into a biscuit and into the DNA of a bone.
User avatar
Micaela McClinton Oct 18, 2024
The writing is so beautiful. The details of trying to recall something that sparks familiarity so deeply woven into your being that you can't tell if it is from a past life, then the sudden realization of the memory that turns out to be a very ordinary and mundane thing from your childhood. That reminds me of watching Bambi in my grandmother's tv den, on those foldable wooden tv dinner trays in a big rocker with ugly orange and brown plaid fabric. Everyday, or maybe it was only a handful of times that had a profound impact, I would come in after school (preschool?) and my Nonna would fix me a "snack" that I would sit there to eat and watch Bambi. I don't remember what all of the meals were, or even if I liked them, but the food was important. Without the food there was no ritual, the act of my Nonna preparing and sharing food with me in a careful thought out way was how I understood love. I had forgotten about that until reading this.
User avatar
Zsuzsa Borgos Sep 6, 2024
Madeleine always…..every day, and every situation
User avatar
Keith Burgess Nov 16, 2023
As I read this the taste of vanilla melting cakelettes come to me too. But more than this the earliest memories of a four year old five year old boy facing the back fence of my country home observing the blaze of light in hay as it was being harvested by workers and me in utter awe of the instance of beauty before it evanescence disappeared and many other memories now too which have been excited by Prousts recollection of a treat that opened the same door to forgottn experience as me.
User avatar
Cli Scully Jul 9, 2023
When I was younger, I would make a very comforting pasta dish with my mother for when I was upset about things happening in my life. It was a very simple dish, but it was the memories and comfort that made it special. The recipe was white pasta with olive oil and fresh parmesan cheese. We used to buy this special olive oil, that was locally made by my mothers close friend. This dish became apart of my childhood and my mother and I used to watch our favorite show while making it. I am grateful for the memories this dish brought me no matter how simple it is.
User avatar
Larry Parker Jun 23, 2023
Remembering My Sister’s Cod Fish Cakes As a young teenager I can remember when my sister prepared a dish for me, it tasted so good I longed for the taste often. I can remember when she would be happy in the kitchen preparing her specialty “Cod Fish Cakes.” When I would eat them, I can remember how the flavor of them would stick to my tongue. Unfortunately, after a few years of her preparing them for my siblings and I she passed away, so I was unable to taste her cod fish cakes anymore. As years went by, I would often reminisce on how she would make these cakes in the kitchen while I would watch sometimes although playing around in the kitchen with her just being a young man enjoying our younger years was more like it. After thinking about all the ingredients, she used I decided to give it a try myself. As I think about this now this is probably where my love for cooking all began. To prepare these cod fish cakes, you need Cod Fish, potatoes, onions, green peppers, eggs, and... [View Full Comment]
Reply 3 replies: Angela, Mary, Mary
User avatar
Angela Jan 18, 2025
I see that you posted this a few years ago and I was just wondering have you attempted to make them lately. Your post has brought back so many memories from my childhood back home sir and I thank you for that. I don't know where you are located in the world but I would love to try your fish cakes.
User avatar
Mary Sep 14, 2025
Hey Patrick, just wanted to let you know I just read your reply and when I got to yhe bit where you recited the recipe it actually made me cry, It's so lovely that you thought to share this and even made me laugh to think that from your sisters perspective that you remembered it.. I have screen shotted in the hopes to have a go at making them myself.. Something I could share with my daughter as she likes these and is now of age she's creating her own dishes which I'm very proud of. I wish you all the best. Thank you for sharing a special thought provoking memory xx
User avatar
Mary Sep 14, 2025
Sorry Larry, not Patrick.. x
User avatar
Patrick Watters Nov 9, 2018

Beautiful musings of an oft tormented soul. Though he may have later professed atheism or agnosticism, Proust clearly was tapping into the spiritual in his writings.