Back to Featured Story

Madeleine-utdraget Ur Remembrance of Things Past

Jag känner att det finns mycket att säga om den keltiska tron ​​att själarna hos dem som vi har förlorat hålls fångna i någon underlägsen varelse, i ett djur, i en växt, i något livlöst föremål, och så effektivt förlorade för oss tills den dag (som för många aldrig kommer) då vi råkar gå förbi trädet eller för att få föremålet som utgör deras fängelse i besittning. Sedan börjar de och darrar, de kallar oss vid vårt namn, och så fort vi har känt igen deras röst bryts förtrollningen. Vi har befriat dem: de har övervunnit döden och återvänder för att dela vårt liv. Och så är det med vårt eget förflutna. Det är ett förgäves arbete att försöka återerövra det: alla ansträngningar från vårt intellekt måste visa sig meningslösa. Det förflutna är gömt någonstans utanför riket, utom räckhåll för intellektet, i något materiellt objekt (i den känsla som det materiella objektet kommer att ge oss) som vi inte misstänker. Och vad gäller det föremålet så beror det på slumpen om vi kommer på det eller inte innan vi själva måste dö. Många år hade förflutit, under vilka ingenting av Combray, förutom det som fanns i teatern och dramatiken med att jag gick till sängs där, hade någon existens för mig, när en dag på vintern, när jag kom hem, min mor, som såg att jag var kall, bjöd mig på te, något som jag inte vanligtvis tog. Jag avböjde först och ändrade mig sedan, utan någon speciell anledning.

Hon skickade efter en av de där korta, fylliga små kakorna som kallas "petites madeleines", som ser ut som om de hade formats i den räfflade pilgrimsmusslan av ett pilgrimsskal. Och snart, mekaniskt, trött efter en tråkig dag med utsikten till en deprimerande morgondag, höjde jag till mina läppar en sked av teet i vilket jag hade blött en bit av kakan. Inte förr hade den varma vätskan, och smulorna med den, vidrört min gom, en rysning rann genom hela min kropp, och jag stannade, upptagen av de extraordinära förändringar som ägde rum. Ett utsökt nöje hade invaderat mina sinnen, men individuellt, fristående, utan antydan om dess ursprung. Och genast hade livets växlingar blivit mig likgiltiga, dess katastrofer ofarliga, dess korthet illusoriska - denna nya känsla hade på mig haft den verkan som kärleken har att fylla mig med ett dyrbart väsen; eller snarare denna essens fanns inte i mig, det var mig själv. Jag hade nu upphört att känna mig medioker, oavsiktlig, dödlig. Varifrån kunde det ha kommit till mig, denna allsmäktiga glädje? Jag var medveten om att det var kopplat till smaken av te och kaka, men att det oändligt översteg dessa smaker, kunde verkligen inte vara av samma natur som deras. Varifrån kom den? Vad betydde det? Hur skulle jag kunna ta tag i och definiera det?

Jag dricker en andra munsbit, i vilken jag inte finner något mer än i den första, en tredje, som ger mig något mindre än den andra. Det är dags att sluta; drycken håller på att förlora sin magi. Det är uppenbart att syftet med mitt sökande, sanningen, inte ligger i bägaren utan i mig själv. Teet har kallat upp i mig, men förstår inte själv, och kan bara upprepa i oändlighet med en gradvis förlust av kraft, samma vittnesbörd; vilket jag inte heller kan tolka, även om jag åtminstone hoppas kunna åberopa teet för det igen och finna det där, intakt och till mitt förfogande, för min slutliga upplysning. Jag lägger ner min kopp och undersöker mitt eget sinne. Det är för den att upptäcka sanningen. Men hur? Vilken avgrund av osäkerhet när sinnet känner att någon del av det har avvikit bortom sina egna gränser; när den, sökaren, på en gång är den mörka region genom vilken den måste söka sig, där all dess utrustning inte kommer att använda den till någonting.

Söka? Mer än så: skapa. Den står ansikte mot ansikte med något som hittills inte existerar, som den ensam kan ge verklighet och substans, som den ensam kan föra fram i dagens ljus. Och jag börjar återigen fråga mig själv vad det kunde ha varit, detta oanmälda tillstånd som inte förde med sig några logiska bevis på dess existens, utan bara känslan av att det var ett lyckligt, att det var ett verkligt tillstånd i vars närvaro andra medvetandetillstånd smälte och försvann. Jag bestämmer mig för att försöka få den att dyka upp igen. Jag går tillbaka till det ögonblick då jag drack den första teskeden. Jag finner igen samma tillstånd, upplyst av inget nytt ljus. Jag tvingar mitt sinne att göra ytterligare en ansträngning, att följa och återerövra den flyktiga sensationen. Och för att ingenting ska avbryta det i dess gång, stänger jag ute varje hinder, varje främmande idé, jag stoppar öronen och hämmar all uppmärksamhet på ljuden som kommer från nästa rum. Och sedan, då jag känner att mitt sinne blir utmattat utan att ha någon framgång att rapportera, tvingar jag det för en förändring att njuta av den distraktionen som jag just har förnekat den, att tänka på andra saker, att vila och fräscha upp sig inför det högsta försöket. Och så för andra gången rensar jag ett tomt utrymme framför den. Jag placerar inför mitt sinnesöga den fortfarande färska smaken av den första munsbiten, och jag känner att något börjar inom mig, något som lämnar sin viloplats och försöker resa sig, något som har varit inbäddat som ett ankare på ett stort djup; Jag vet inte ännu vad det är, men jag kan känna att det sakta stiger; Jag kan mäta motståndet, jag kan höra ekot av stora utrymmen som korsas.

Det som sålunda hjärtklappar i djupet av mitt väsen måste utan tvekan vara bilden, det visuella minnet som, kopplat till den smaken, har försökt följa den in i mitt medvetna sinne. Men dess kamp är för långt borta, för mycket förvirrad; knappt kan jag uppfatta den färglösa reflektion, i vilken det oförstörbara virvlande blandat av strålande nyanser blandas, och jag kan inte urskilja dess form, kan inte bjuda in den, som den enda möjliga tolkaren, att för mig översätta bevisen för dess samtida, dess oskiljaktiga förälskelse, smaken av kaka indränkt i te; kan inte be den att informera mig om vilken speciell omständighet det är fråga om, vilken period i mitt tidigare liv. Kommer det slutligen att nå den klara ytan av mitt medvetande, detta minne, detta gamla, döda ögonblick som magnetismen i ett identiskt ögonblick har färdats så långt för att påkalla, störa, resa upp ur djupet av mitt väsen? Jag kan inte berätta. Nu när jag inte känner någonting har det stannat, kanske återigen gått ner i sitt mörker, varifrån vem kan säga om det någonsin kommer att resa sig? Tio gånger om måste jag essay uppgiften, måste luta mig ner över avgrunden. Och varje gång har den naturliga lättja, som avskräcker oss från varje svårt företag, varje arbete av betydelse, manat mig att lämna saken ifred, att dricka mitt te och att bara tänka på dagens bekymmer och på mina förhoppningar om morgondagen, som låter sig begrundas utan ansträngning eller sinnesångest. Och plötsligt kommer minnet tillbaka.

Smaken var den av den lilla smulan av madeleine som på söndagsmorgonen på Combray (eftersom jag inte gick ut före kyrkotid på de förmiddagarna), när jag gick för att säga god dag till henne i hennes sovrum, brukade min moster Léonie ge mig, och doppade det först i sin egen kopp äkta te eller limeblomma. Åsynen av den lilla madeleinen hade inte påmint mig något innan jag smakade den; kanske därför att jag så ofta sett sådana saker under tiden, utan att smaka på dem, på brickorna i konditorifönstren, att deras bild hade tagit avstånd från de Combray-dagarna för att ta dess plats bland andra nyare; kanske på grund av dessa minnen, så länge övergivna och ur sinnet, ingenting överlevde nu, allt var utspritt; tingens former, inklusive den för det lilla pilgrimsmusslan av bakverk, så rikt sensuellt under dess svåra, religiösa veck, var antingen utplånade eller hade varit så länge vilande att de hade förlorat kraften till expansion som skulle ha tillåtit dem att återuppta sin plats i mitt medvetande. Men när ingenting existerar från ett långt avlägset förflutet, efter att människorna är döda, efter att sakerna är trasiga och spridda, fortfarande, ensamma, ömtåligare, men med mer vitalitet, mer oväsentliga, mer ihärdiga, mer trogen, förblir lukten och smaken av saker i fred en lång tid, som själar, redo att påminna oss, väntar och hoppas på alla deras ruiner; och bär orubblig, i den lilla och nästan opartiska droppen av deras väsen, den enorma strukturen av erinran. Och när jag väl hade känt igen smaken av smula av madeleine indränkt i hennes dekokt av limeblommor som min moster brukade ge mig (även om jag ännu inte visste och länge måste skjuta upp upptäckten av varför detta minne gjorde mig så glad) reste sig omedelbart det gamla grå huset på gatan, där hennes rum låg, som sceneriet på en teater för att fästa sig vid den lilla trädgården, för att mina föräldrar hade byggt sig till paviljongen bakom den. (den isolerade panelen som fram till det ögonblicket hade varit allt jag kunde se); och med huset staden, från morgon till kväll och i alla väder, torget dit jag skickades före lunchen, gatorna längs vilka jag brukade springa ärenden, landsvägarna vi tog när det var bra. Och precis som japanerna roar sig med att fylla en porslinsskål med vatten och dra i den små papperssmulor som tills dess är utan karaktär eller form, men i det ögonblick de blir blöta, sträcker sig och böjer sig, antar färg och särpräglad form, blir blommor eller hus eller människor, permanenta och igenkännbara, så i det ögonblicket ligger alla blommor i vår trädgård och i Swanns och M. gott folk från byn och deras små bostäder och församlingskyrkan och hela Combray och dess omgivningar, som tog sina rätta former och växte fast, växte fram, både stad och trädgårdar, allt ur min kopp te.

Share this story:

COMMUNITY REFLECTIONS

12 PAST RESPONSES

User avatar
Gail Mercuri Sep 18, 2025
"This new sensation having had on me the effect which love has of filling me with a precious essence." This sentence resonated with me because good food can give me the sensation of feeling loved. When meals are shared with loved ones it can fill you with comfort.

A meal that is memorable for me is eggplant parmigiana. It is memorable because my mom used to fry the eggplant, and me and my siblings would steal pieces of fried eggplant before they made it to the dish. This meal always brings me back to those times. The main ingredients are eggplant, tomato sauce, and mozzarella cheese. First, you fry the eggplant, then you layer it with sauce and cheese before baking it in the oven. I have recreated it many times over the years. It's a staple for holidays and family gatherings.
User avatar
Gail Mercuri Sep 17, 2025
This story reminds me of my childhood. I was raised in an Italian family. Delicious homemade food enjoyed by loved ones gathered around a table. I always felt loved. Sunday dinners didn't just feed the belly It turned into beautiful memories. Good food and memories a beautiful combination.
celebrations and healing times. I always felt loved. Sunday dinners turned into memories. Good food and memories, What a beautiful combination.
User avatar
Mary Sep 14, 2025
I will hope to read more of thus one day... But for now I've set myself to read Murder before Evensong by The Reverand Richard Coles. I am only a short way through and a part where The Parson has returned home greeted by his Dachounds and Mother who now resides with him, offer her a Tea, she calls out 'and a biscuit ' as he does so describes the metal biscuit tin all dented the warn yellow floral patina but still fit for purpose ect..( more to it than I have written, it's a very good book) he continues.. it contained more than biscuits, it contain promise, reward,satisfaction, and memory too,as sure a key to that lock as Proust's madeleine. And hear I had to Google as My thinking Proust was a musician and Madeline was a song.. It all makes sense now. Slightly distracted from my book but what a great tangent.. and shows what a great writer/ story teller. And all round great guy Rev Richard Coles is too.
Reply 1 reply: Gail
User avatar
Gail Mercuri Sep 19, 2025
"I feel something start within me, something that leaves its resting place and attempts to rise. Something that has been embedded like an anchor at a great depth." This quote makes me think about how food can take you back in time by triggering a memory. You can almost taste them again when you think back to the meal, like Proust's Madeline. This is how I often recreate recipes. No book, no measurements. Just the memory of a favorite dish!
User avatar
Cuvtixo Mar 14, 2025
I can't help but think of how this passage itself isn't remembered perfectly by the writers (of biographies and psychology, as much as literary) who refer to it. For example, how much emphasis is on the tea, as much as the madeleine. It is a tea-soaked madeleine! Also Proust changed this from earlier drafts, a biscotto and (perhaps the truly autobiographical?) honeyed toast. Apparently he thought the madeleine was both more French and more elegant! I think it very accurately depicts the scenes from his childhood being reconstructed, piece by piece, not like seeing a film of the past, a carbon copy, but little pieces being fitted like puzzle pieces, some, like the feeling ofhappiness, at once, and some more gradually . I remember reading "Proust was a Neuroscientist", which actually had very little on Proust and quite a bit more on emphasis on "neuroscience," at least for educated laypeople, not other scientists. How ironic, the literary tidbit that references vague childhood memorie... [View Full Comment]
Reply 1 reply: Gail
User avatar
Gail Mercuri Sep 19, 2025
"Create. It is face to face with something which does not so far exist, to which it alone can give reality and substance which it alone can bring into the light of day." Cooking, like psychology is science. And like literary works, cooking is art. Cooking is creating something substantial and meaningful from simple ingredients.
User avatar
Bharat Dec 12, 2024
Philip Roth has mentioned this in his book American Pastoral. However the similar feelings he has expressed in Sabbath’s Theatre: “But now, one night noises, one rumour of home and time past and memory plunged down through all I had anaesthetised.”
User avatar
Steve Nov 6, 2024
I have translated the text and read it many times, many. Proust locked into a biscuit and into the DNA of a bone.
User avatar
Micaela McClinton Oct 18, 2024
The writing is so beautiful. The details of trying to recall something that sparks familiarity so deeply woven into your being that you can't tell if it is from a past life, then the sudden realization of the memory that turns out to be a very ordinary and mundane thing from your childhood. That reminds me of watching Bambi in my grandmother's tv den, on those foldable wooden tv dinner trays in a big rocker with ugly orange and brown plaid fabric. Everyday, or maybe it was only a handful of times that had a profound impact, I would come in after school (preschool?) and my Nonna would fix me a "snack" that I would sit there to eat and watch Bambi. I don't remember what all of the meals were, or even if I liked them, but the food was important. Without the food there was no ritual, the act of my Nonna preparing and sharing food with me in a careful thought out way was how I understood love. I had forgotten about that until reading this.
User avatar
Zsuzsa Borgos Sep 6, 2024
Madeleine always…..every day, and every situation
User avatar
Keith Burgess Nov 16, 2023
As I read this the taste of vanilla melting cakelettes come to me too. But more than this the earliest memories of a four year old five year old boy facing the back fence of my country home observing the blaze of light in hay as it was being harvested by workers and me in utter awe of the instance of beauty before it evanescence disappeared and many other memories now too which have been excited by Prousts recollection of a treat that opened the same door to forgottn experience as me.
User avatar
Cli Scully Jul 9, 2023
When I was younger, I would make a very comforting pasta dish with my mother for when I was upset about things happening in my life. It was a very simple dish, but it was the memories and comfort that made it special. The recipe was white pasta with olive oil and fresh parmesan cheese. We used to buy this special olive oil, that was locally made by my mothers close friend. This dish became apart of my childhood and my mother and I used to watch our favorite show while making it. I am grateful for the memories this dish brought me no matter how simple it is.
User avatar
Larry Parker Jun 23, 2023
Remembering My Sister’s Cod Fish Cakes As a young teenager I can remember when my sister prepared a dish for me, it tasted so good I longed for the taste often. I can remember when she would be happy in the kitchen preparing her specialty “Cod Fish Cakes.” When I would eat them, I can remember how the flavor of them would stick to my tongue. Unfortunately, after a few years of her preparing them for my siblings and I she passed away, so I was unable to taste her cod fish cakes anymore. As years went by, I would often reminisce on how she would make these cakes in the kitchen while I would watch sometimes although playing around in the kitchen with her just being a young man enjoying our younger years was more like it. After thinking about all the ingredients, she used I decided to give it a try myself. As I think about this now this is probably where my love for cooking all began. To prepare these cod fish cakes, you need Cod Fish, potatoes, onions, green peppers, eggs, and... [View Full Comment]
Reply 3 replies: Angela, Mary, Mary
User avatar
Angela Jan 18, 2025
I see that you posted this a few years ago and I was just wondering have you attempted to make them lately. Your post has brought back so many memories from my childhood back home sir and I thank you for that. I don't know where you are located in the world but I would love to try your fish cakes.
User avatar
Mary Sep 14, 2025
Hey Patrick, just wanted to let you know I just read your reply and when I got to yhe bit where you recited the recipe it actually made me cry, It's so lovely that you thought to share this and even made me laugh to think that from your sisters perspective that you remembered it.. I have screen shotted in the hopes to have a go at making them myself.. Something I could share with my daughter as she likes these and is now of age she's creating her own dishes which I'm very proud of. I wish you all the best. Thank you for sharing a special thought provoking memory xx
User avatar
Mary Sep 14, 2025
Sorry Larry, not Patrick.. x
User avatar
Patrick Watters Nov 9, 2018

Beautiful musings of an oft tormented soul. Though he may have later professed atheism or agnosticism, Proust clearly was tapping into the spiritual in his writings.