Back to Featured Story

Madeleine útdráttur úr Remembrance of Things Past

Mér finnst að það sé margt hægt að segja um þá keltnesku trú að sálum þeirra sem við höfum misst sé haldið föngnum í einhverri óæðri veru, í dýri, í plöntu, í einhverjum líflausum hlut, og svo í raun glatað okkur þangað til þann dag (sem mörgum kemur aldrei) þegar við förum framhjá trénu eða fáum eign á hlutnum sem myndar fangelsi þeirra. Þá byrja þeir og skjálfa, þeir kalla okkur nafni okkar, og um leið og við höfum þekkt rödd þeirra er álögin rofin. Við höfum frelsað þá: þeir hafa sigrað dauðann og snúa aftur til að deila lífi okkar. Og þannig er það með okkar eigin fortíð. Það er vinna til einskis að reyna að ná því aftur: öll viðleitni vitsmuna okkar verður að reynast tilgangslaus. Fortíðin er falin einhvers staðar utan sviðsins, utan seilingar vitsmuna, í einhverjum efnislegum hlut (í þeirri tilfinningu sem sá efnislegi hlutur mun gefa okkur) sem okkur grunar ekki. Og varðandi þann hlut, þá fer það eftir tilviljun hvort við komumst að honum eða ekki áður en við verðum sjálf að deyja. Mörg ár voru liðin þar sem ekkert af Combray, nema það sem var til í leikhúsinu og dramatíkin við að fara að sofa þar, var til fyrir mig, þegar einn dag að vetri til, þegar ég kom heim, bauð móðir mín mér te, þegar ég kom heim, þegar ég sá að mér var kalt, eitthvað sem ég fékk ekki venjulega. Ég afþakkaði í fyrstu og skipti svo um skoðun, af engri sérstakri ástæðu.

Hún sendi út eftir einni af þessum stuttu, bústnu litlu kökum sem kallast „petites madeleines“, sem líta út eins og þær hafi verið mótaðar í rifnu hörpuskel pílagríms. Og fljótlega, vélrænt, þreyttur eftir leiðinlegan dag með útlit fyrir niðurdrepandi morgundag, lyfti ég upp á varir mínar skeið af teinu sem ég hafði lagt smá bita af kökunni í bleyti. Ekki fyrr hafði hlýi vökvinn, og molarnir með honum, snert góminn minn, hrollur fór um allan líkamann og ég stoppaði, með ásetning á þeim ótrúlegu breytingum sem voru að eiga sér stað. Stórkostleg ánægja hafði ráðist inn í skilningarvit mín, en einstaklingsbundin, aðskilin, án vísbendinga um uppruna hennar. Og þegar í stað voru sveiflur lífsins orðnar áhugalausar fyrir mér, hamfarir þess saklausar, stytting þess blekking - þessi nýja tilfinning hafði á mig þau áhrif sem ástin hefur að fylla mig dýrmætum kjarna; eða réttara sagt þessi kjarni var ekki í mér, það var ég sjálfur. Nú var mér hætt að finnast ég vera miðlungs, óvart, dauðleg. Hvaðan gat það hafa komið til mín, þessi almáttuga gleði? Ég var meðvituð um að það tengdist bragðinu af tei og köku, en að það fór óendanlega langt fram úr þessum bragði, gæti í raun ekki verið sama eðlis og þeirra. Hvaðan kom það? Hvað táknaði það? Hvernig gat ég gripið og skilgreint það?

Ég drekk annan munnfylli, sem ég finn ekkert meira í en í fyrsta, þriðja, sem gefur mér frekar minna en seinni. Það er kominn tími til að hætta; drykkurinn er að missa töfra sína. Það er ljóst að markmið leitar minnar, sannleikurinn, liggur ekki í bikarnum heldur í sjálfum mér. Teið hefur kallað upp í mér, en skilur ekki sjálft, og getur aðeins endurtekið endalaust með smám saman krafttapi, sama vitnisburðinn; sem ég get líka ekki túlkað, þó að ég vona að minnsta kosti að geta kallað á teið fyrir það aftur og fundið það þar í augnablikinu, ósnortið og til ráðstöfunar, mér til endanlegrar uppljómunar. Ég legg frá mér bikarinn og skoða eigin huga minn. Það er fyrir það að komast að sannleikanum. En hvernig? Þvílíkt hyldýpi óvissu hvenær sem hugurinn finnur að einhver hluti hans hefur villst út fyrir eigin landamæri; þegar það, leitandinn, er í senn myrka svæðið sem það verður að leita í gegnum, þar sem allur búnaður þess mun ekki nýta það.

Leita? Meira en það: skapa. Það stendur augliti til auglitis við eitthvað sem ekki er til enn sem komið er, sem það eitt getur gefið veruleika og efni, sem það eitt getur leitt fram í dagsljósið. Og ég byrja aftur að spyrja sjálfan mig hvað það hefði getað verið, þetta ómunaða ástand sem bar með sér enga rökræna sönnun um tilvist þess, heldur aðeins þá tilfinningu að það væri hamingjusamt, að það væri raunverulegt ástand í návist þess sem önnur meðvitundarástand bráðnuðu og hurfu. Ég ákveð að reyna að láta það birtast aftur. Ég rek hugsanir mínar til augnabliksins þegar ég drakk fyrstu skeiðina af teinu. Ég finn aftur sama ástand, upplýst af engu fersku ljósi. Ég neyði hugann til að gera enn eitt átakið, að fylgja og endurheimta hina hverfulu tilfinningu. Og til þess að ekkert megi trufla það í leiðinni lokaði ég hverri hindrun, sérhverri framandi hugmynd, stoppa eyrun og hindra alla athygli á hljóðunum sem koma frá næsta herbergi. Og svo, finn að hugur minn er að þreytast án þess að hafa nokkurn árangur að segja frá, neyði ég hann til tilbreytingar til að njóta þessarar truflunar sem ég var nýbúinn að afneita, hugsa um aðra hluti, hvíla sig og hressast fyrir æðstu tilrauninni. Og svo í annað sinn hreinsa ég tómt rými fyrir framan það. Ég set í stöðu fyrir huga mér enn nýlega bragðið af fyrstu munnfyllingunni, og ég finn eitthvað byrja innra með mér, eitthvað sem yfirgefur hvíldarstað sinn og reynir að rísa, eitthvað sem hefur verið fest eins og akkeri á miklu dýpi; Ég veit ekki enn hvað það er, en ég finn það hækka hægt; Ég get mælt viðnámið, ég heyri bergmál stórra rýma sem farið er yfir.

Án efa hljóti það að vera hjartsláttarót í djúpum veru minnar að vera myndin, sjónræna minningin sem, tengd því bragði, hefur reynt að fylgja því inn í meðvitund mína. En barátta þess er of langt undan, of mikið rugluð; varla get ég skynjað litlausa endurspeglunina sem blandast saman ófangalegu hringiðu geislandi litbrigða, og ég get ekki greint form þess, get ekki boðið því, sem einum mögulegum túlkandi, að þýða fyrir mig sönnunargögnin um samtímann sinn, óaðskiljanlegan blæ, bragðið af köku í bleyti í tei; getur ekki beðið hana um að upplýsa mig um hvaða sérstakar aðstæður er um að ræða, hvaða tímabil í fyrra lífi mínu. Mun það á endanum ná tæru yfirborði vitundar minnar, þessari minningu, þessu gamla, dauða augnabliki sem segulmagn sams konar augnabliks hefur ferðast svo langt til að hvetja til, trufla, reisa upp úr djúpum veru minnar? Ég get ekki sagt það. Nú þegar ég finn ekkert, hefur það stöðvast, hefur ef til vill farið niður í myrkrið sitt, þaðan sem hver getur sagt hvort það muni nokkurn tíma rísa? Tíu sinnum þarf ég að skrifa verkefnið, þarf að halla mér niður yfir hyldýpið. Og í hvert sinn sem hin náttúrlega leti, sem fælir okkur frá hverju erfiðu verki, hverju mikilvægu verki, hefur hvatt mig til að láta málið í friði, drekka te mitt og hugsa aðeins um áhyggjur dagsins í dag og vonir mínar um morgundaginn, sem láta hugleiða sig án fyrirhafnar eða hugarfars. Og skyndilega kemur minningin aftur.

Bragðið var eins og af litla molanum af madeleine sem á sunnudagsmorgnum í Combray (því að þá morgna fór ég ekki út fyrir kirkjutíma), þegar ég fór að bjóða henni góðan dag í svefnherberginu sínu, var Léonie frænka mín vana að gefa mér og dýfa honum fyrst í sinn eigin bolla af alvöru eða lime-blómatei. Sjónin á litlu madeleinu hafði ekkert minnst í huga mér áður en ég smakkaði hana; kannski vegna þess að ég hafði svo oft séð slíka hluti í millitíðinni, án þess að smakka þá, á bökkunum í gluggum sætabrauðsins, að ímynd þeirra hafði tekið sig frá Combray-dögum til að taka sinn stað meðal annarra nýlegra; ef til vill vegna þessara minninga, svo löngu yfirgefnar og út í hött, varð nú ekkert eftir, allt var á víð og dreif; form hlutanna, þar á meðal litla hörpuskel af sætabrauði, svo ríkulega tilfinningaríkt undir sínum alvarlegu, trúarlegu brotum, voru annaðhvort afmáð eða höfðu verið svo lengi í dvala að hafa misst útþenslukraftinn sem hefði gert þeim kleift að taka aftur sess í vitund minni. En þegar ekkert er viðvarandi frá langri fortíð, eftir að fólkið er dáið, eftir að hlutirnir eru brotnir og dreifðir, enn, einir, viðkvæmari, en með meiri lífskrafti, óefnislegri, viðvarandi, trúræknari, haldast lyktin og bragðið af hlutunum lengi í jafnvægi, eins og sálir, tilbúnar að minna okkur á, bíða og vonast eftir rústunum sínum; og bera óbilandi, í pínulitlum og næstum óáþreifanlegum dropa kjarna þeirra, hina víðáttumiklu uppbyggingu endurminningarinnar. Og þegar ég var búinn að þekkja bragðið af madeleinekrasanum sem var blautur í decokinu hennar af lime-blómum sem frænka mín var vön að gefa mér (þótt ég vissi ekki enn og yrði lengi að fresta uppgötvuninni á því hvers vegna þessi minning gladdi mig svona) þá reis gamla gráa húsið við götuna, þar sem herbergið hennar var, upp eins og landslag leikhúss til að festa sig við garðinn, sem hafði verið opnaður við garðinn, sem hafði verið opnaður út í garðinn, sem hafði verið út í garðinn. (einangraða spjaldið sem fram að þeirri stundu hafði verið allt sem ég gat séð); og með húsinu bæinn, frá morgni til kvölds og í öllum veðrum, torgið þangað sem ég var sendur fyrir hádegismat, göturnar sem ég var vanur að reka erindi eftir, sveitavegirnir sem við fórum þegar vel var. Og eins og Japanir skemmta sér með því að fylla postulínsskál af vatni og steypa í hana litla pappírsmola sem fram að þeim tíma eru án karakters eða forms, en í augnablikinu sem þeir verða blautir, teygja sig og beygja sig, taka á sig lit og áberandi lögun, verða að blómum eða húsum eða fólki, varanlegt og auðþekkjanlegt, svo á því augnabliki liggja öll blómin í garðinum okkar og í garðinum okkar og í Swann's og M. Gott fólk úr þorpinu og litlu híbýlunum þeirra og sóknarkirkjunni og Combray öllu og umhverfi hennar, sem tók sitt rétta form og varð traust, spratt til, bæði bær og garðar, allt úr tebollanum mínum.

Share this story:

COMMUNITY REFLECTIONS

12 PAST RESPONSES

User avatar
Gail Mercuri Sep 18, 2025
"This new sensation having had on me the effect which love has of filling me with a precious essence." This sentence resonated with me because good food can give me the sensation of feeling loved. When meals are shared with loved ones it can fill you with comfort.

A meal that is memorable for me is eggplant parmigiana. It is memorable because my mom used to fry the eggplant, and me and my siblings would steal pieces of fried eggplant before they made it to the dish. This meal always brings me back to those times. The main ingredients are eggplant, tomato sauce, and mozzarella cheese. First, you fry the eggplant, then you layer it with sauce and cheese before baking it in the oven. I have recreated it many times over the years. It's a staple for holidays and family gatherings.
User avatar
Gail Mercuri Sep 17, 2025
This story reminds me of my childhood. I was raised in an Italian family. Delicious homemade food enjoyed by loved ones gathered around a table. I always felt loved. Sunday dinners didn't just feed the belly It turned into beautiful memories. Good food and memories a beautiful combination.
celebrations and healing times. I always felt loved. Sunday dinners turned into memories. Good food and memories, What a beautiful combination.
User avatar
Mary Sep 14, 2025
I will hope to read more of thus one day... But for now I've set myself to read Murder before Evensong by The Reverand Richard Coles. I am only a short way through and a part where The Parson has returned home greeted by his Dachounds and Mother who now resides with him, offer her a Tea, she calls out 'and a biscuit ' as he does so describes the metal biscuit tin all dented the warn yellow floral patina but still fit for purpose ect..( more to it than I have written, it's a very good book) he continues.. it contained more than biscuits, it contain promise, reward,satisfaction, and memory too,as sure a key to that lock as Proust's madeleine. And hear I had to Google as My thinking Proust was a musician and Madeline was a song.. It all makes sense now. Slightly distracted from my book but what a great tangent.. and shows what a great writer/ story teller. And all round great guy Rev Richard Coles is too.
Reply 1 reply: Gail
User avatar
Gail Mercuri Sep 19, 2025
"I feel something start within me, something that leaves its resting place and attempts to rise. Something that has been embedded like an anchor at a great depth." This quote makes me think about how food can take you back in time by triggering a memory. You can almost taste them again when you think back to the meal, like Proust's Madeline. This is how I often recreate recipes. No book, no measurements. Just the memory of a favorite dish!
User avatar
Cuvtixo Mar 14, 2025
I can't help but think of how this passage itself isn't remembered perfectly by the writers (of biographies and psychology, as much as literary) who refer to it. For example, how much emphasis is on the tea, as much as the madeleine. It is a tea-soaked madeleine! Also Proust changed this from earlier drafts, a biscotto and (perhaps the truly autobiographical?) honeyed toast. Apparently he thought the madeleine was both more French and more elegant! I think it very accurately depicts the scenes from his childhood being reconstructed, piece by piece, not like seeing a film of the past, a carbon copy, but little pieces being fitted like puzzle pieces, some, like the feeling ofhappiness, at once, and some more gradually . I remember reading "Proust was a Neuroscientist", which actually had very little on Proust and quite a bit more on emphasis on "neuroscience," at least for educated laypeople, not other scientists. How ironic, the literary tidbit that references vague childhood memorie... [View Full Comment]
Reply 1 reply: Gail
User avatar
Gail Mercuri Sep 19, 2025
"Create. It is face to face with something which does not so far exist, to which it alone can give reality and substance which it alone can bring into the light of day." Cooking, like psychology is science. And like literary works, cooking is art. Cooking is creating something substantial and meaningful from simple ingredients.
User avatar
Bharat Dec 12, 2024
Philip Roth has mentioned this in his book American Pastoral. However the similar feelings he has expressed in Sabbath’s Theatre: “But now, one night noises, one rumour of home and time past and memory plunged down through all I had anaesthetised.”
User avatar
Steve Nov 6, 2024
I have translated the text and read it many times, many. Proust locked into a biscuit and into the DNA of a bone.
User avatar
Micaela McClinton Oct 18, 2024
The writing is so beautiful. The details of trying to recall something that sparks familiarity so deeply woven into your being that you can't tell if it is from a past life, then the sudden realization of the memory that turns out to be a very ordinary and mundane thing from your childhood. That reminds me of watching Bambi in my grandmother's tv den, on those foldable wooden tv dinner trays in a big rocker with ugly orange and brown plaid fabric. Everyday, or maybe it was only a handful of times that had a profound impact, I would come in after school (preschool?) and my Nonna would fix me a "snack" that I would sit there to eat and watch Bambi. I don't remember what all of the meals were, or even if I liked them, but the food was important. Without the food there was no ritual, the act of my Nonna preparing and sharing food with me in a careful thought out way was how I understood love. I had forgotten about that until reading this.
User avatar
Zsuzsa Borgos Sep 6, 2024
Madeleine always…..every day, and every situation
User avatar
Keith Burgess Nov 16, 2023
As I read this the taste of vanilla melting cakelettes come to me too. But more than this the earliest memories of a four year old five year old boy facing the back fence of my country home observing the blaze of light in hay as it was being harvested by workers and me in utter awe of the instance of beauty before it evanescence disappeared and many other memories now too which have been excited by Prousts recollection of a treat that opened the same door to forgottn experience as me.
User avatar
Cli Scully Jul 9, 2023
When I was younger, I would make a very comforting pasta dish with my mother for when I was upset about things happening in my life. It was a very simple dish, but it was the memories and comfort that made it special. The recipe was white pasta with olive oil and fresh parmesan cheese. We used to buy this special olive oil, that was locally made by my mothers close friend. This dish became apart of my childhood and my mother and I used to watch our favorite show while making it. I am grateful for the memories this dish brought me no matter how simple it is.
User avatar
Larry Parker Jun 23, 2023
Remembering My Sister’s Cod Fish Cakes As a young teenager I can remember when my sister prepared a dish for me, it tasted so good I longed for the taste often. I can remember when she would be happy in the kitchen preparing her specialty “Cod Fish Cakes.” When I would eat them, I can remember how the flavor of them would stick to my tongue. Unfortunately, after a few years of her preparing them for my siblings and I she passed away, so I was unable to taste her cod fish cakes anymore. As years went by, I would often reminisce on how she would make these cakes in the kitchen while I would watch sometimes although playing around in the kitchen with her just being a young man enjoying our younger years was more like it. After thinking about all the ingredients, she used I decided to give it a try myself. As I think about this now this is probably where my love for cooking all began. To prepare these cod fish cakes, you need Cod Fish, potatoes, onions, green peppers, eggs, and... [View Full Comment]
Reply 3 replies: Angela, Mary, Mary
User avatar
Angela Jan 18, 2025
I see that you posted this a few years ago and I was just wondering have you attempted to make them lately. Your post has brought back so many memories from my childhood back home sir and I thank you for that. I don't know where you are located in the world but I would love to try your fish cakes.
User avatar
Mary Sep 14, 2025
Hey Patrick, just wanted to let you know I just read your reply and when I got to yhe bit where you recited the recipe it actually made me cry, It's so lovely that you thought to share this and even made me laugh to think that from your sisters perspective that you remembered it.. I have screen shotted in the hopes to have a go at making them myself.. Something I could share with my daughter as she likes these and is now of age she's creating her own dishes which I'm very proud of. I wish you all the best. Thank you for sharing a special thought provoking memory xx
User avatar
Mary Sep 14, 2025
Sorry Larry, not Patrick.. x
User avatar
Patrick Watters Nov 9, 2018

Beautiful musings of an oft tormented soul. Though he may have later professed atheism or agnosticism, Proust clearly was tapping into the spiritual in his writings.