Back to Featured Story

Madeleine'i Katkend Raamatust „Möödunud Asjade meenutamine”.

Mulle tundub, et keldi uskumuse kohta, et nende inimeste hinged, kelle oleme kaotanud, on vangistuses mõnes madalamas olevuses, loomas, taimes, mõnes elutus objektis, on meie jaoks niivõrd kadunud kuni päevani (mida paljudele ei tule kunagi), mil me juhtume mööda puust mööduma või saama oma valdusse objekti, mis moodustab nende vangla. Siis hakkavad nad värisema, kutsuvad meid nimepidi ja niipea, kui oleme nende hääle ära tundnud, läheb loits katki. Oleme nad päästnud: nad on surmast võitu saanud ja naasevad meie elu jagama. Ja nii on ka meie endi minevikuga. Selle tagasivõitmine on asjatu töö: kõik meie intellekti jõupingutused peavad osutuma asjatuks. Minevik on peidus kusagil väljaspool valdkonda, väljaspool intellekti haardeulatust, mõnes materiaalses objektis (aistingus, mille see materiaalne objekt meile annab), mida me ei kahtlusta. Ja mis puutub sellesse objekti, siis see oleneb juhusest, kas me enne sureme selle peale või mitte. Möödunud oli palju aastaid, mille jooksul Combrayst peale teatri ja seal magamamineku draama ei olnud minu jaoks enam mingit elu, kui ühel päeval talvel, kui ma koju tulin, pakkus ema, nähes, et mul on külm, mulle teed, mida ma tavaliselt ei söönud. Alguses keeldusin ja siis ilma erilise põhjuseta mõtlesin ümber.

Ta saatis välja ühe neist lühikestest lihavatest väikestest koogikestest, mida kutsuti "petites madeleines", mis näeb välja nagu oleks vormitud palveränduri karbi kammkarpi. Ja peagi, mehaaniliselt, väsinuna pärast igavat päeva masendava homse väljavaatega, tõstsin ma oma huultele lusikatäie teed, millesse olin leotanud tüki kooki. Kohe, kui soe vedelik ja puru koos sellega mu suulae puudutasid, käis kogu mu kehast värisemine läbi ja ma peatusin, pidades silmas toimuvaid erakordseid muutusi. Minu meeli oli vallutanud suurepärane nauding, kuid individuaalne, eraldatud, ilma selle päritolu kohta aimugi. Ja korraga muutusid elu ebakõlad minu jaoks ükskõikseks, selle katastroofid kahjutuks, lühidus illusoorseks – see uus aisting oli mulle avaldanud mõju, mida armastus on täitnud mind hinnalise olemusega; või õigemini see olemus ei olnud minus, see olin mina ise. Ma ei tundnud end nüüd keskpärase, juhusliku ja surelikuna. Kust see kõikvõimas rõõm mulle võis tulla? Ma teadsin, et see oli seotud tee ja koogi maitsega, kuid et see ületab lõpmatult need maitsed, ei saanud tegelikult olla samasuguse iseloomuga kui nemad. Kust see tuli? Mida see tähendas? Kuidas ma saaksin sellest aru saada ja seda määratleda?

Ma joon teise suutäie, millest ma ei leia midagi rohkemat kui esimesest, kolmanda, mis annab mulle pigem vähem kui teisest. On aeg peatuda; Jook on kaotamas oma võlu. On selge, et minu otsingu objekt, tõde, ei peitu mitte tassis, vaid minus minus. Tee on minu sisse kutsunud, kuid ei saa ise sellest aru ja võib ainult lõputult korduda, järk-järgult kaob jõud, sama tunnistus; mida minagi ei suuda tõlgendada, kuigi ma loodan vähemalt, et saan selle uuesti appi kutsuda ja leida selle kohe, puutumata ja minu käsutuses, oma lõplikuks valgustamiseks. Panen tassi maha ja uurin oma meelt. See on selleks, et avastada tõde. Aga kuidas? Milline ebakindluse kuristik alati, kui mõistus tunneb, et mingi osa sellest on oma piiridest väljapoole eksinud; kui see, otsija, on korraga pime piirkond, millest ta peab otsima minema, kus kogu tema varustus ei aita talle midagi.

Otsida? Veelgi enam: looge. See on näost näkku millegagi, mida seni pole olemas, millele ta üksi suudab anda reaalsust ja sisu, mida ta üksi suudab päevavalgele tuua. Ja ma hakkan uuesti endalt küsima, mis see võis olla, see mäletamata seisund, mis ei toonud endaga kaasa loogilist tõendit selle olemasolust, vaid ainult tunde, et see oli õnnelik, et see oli tõeline seisund, mille juuresolekul teised teadvuse seisundid sulasid ja kadusid. Otsustan proovida seda uuesti välja tuua. Jälgin oma mõtteid hetkeni, mil jõin esimese lusikatäie teed. Leian jälle sama oleku, mida ei valgusta värske valgus. Sunnin oma meelt tegema veel ühe jõupingutuse, järgima ja taas tabama põgusat tunnet. Ja et miski ei segaks selle kulgu, lülitan välja kõik takistused, kõik kõrvalised mõtted, peatan kõrvad ja pärssin tähelepanu kõrvalruumist tulevatele helidele. Ja siis, tundes, et mu meel väsib, ilma et mul oleks õnnestunud teatada, sunnin teda vahelduseks nautima seda segajat, mille just keelasin, mõtlema muudele asjadele, puhkama ja värskendama end enne ülimat katset. Ja siis teist korda puhastan selle ees tühja koha. Asetan oma vaimusilma ette selle esimese suutäie veel hiljutise maitse ja tunnen, kuidas minu sees hakkab midagi pihta, midagi, mis lahkub oma puhkepaigast ja üritab tõusta, midagi, mis on nagu ankur sügaval sügavusel kinnistunud; Ma ei tea veel, mis see on, kuid ma tunnen, kuidas see aeglaselt tõuseb; Ma saan mõõta takistust, kuulen läbitud suurte ruumide kaja.

Kahtlemata see, mis mu olemuse sügavustes niimoodi pulbitseb, peab olema pilt, visuaalne mälu, mis selle maitsega seotuna on püüdnud seda minu teadvusesse järgneda. Kuid selle võitlused on liiga kaugel, liiga segased; Vaevalt suudan ma tajuda värvitut peegeldust, milles on segunenud tabamatu keerlevate säravate toonide segu, ja ma ei suuda eristada selle kuju ega kutsuda teda kui üht võimalikku tõlgendajat tõlkima mulle tõendeid selle kaasaegsest, selle lahutamatust hõngust, tees leotatud koogi maitsest; ei saa paluda, et ta annaks mulle teada, mis erilisel asjaolul on tegemist, millise perioodi kohta minu eelmises elus. Kas see jõuab lõpuks minu teadvuse selgele pinnale, sellele mälestusele, sellele vanale surnud hetkele, mille identse hetke magnetism on nii kaugele rännanud, et tungida, häirida, tõsta esile minu olemuse sügavustest? Ma ei oska öelda. Nüüd, kui ma midagi ei tunne, on see peatunud, võib-olla jälle laskunud oma pimedusse, millest kes oskab öelda, kas see kunagi tõuseb? Ma pean ülesande kümme korda üle essee tegema, pean kummarduma üle kuristiku. Ja iga kord, kui loomulik laiskus, mis meid igast raskest ettevõtmisest, igast tähtsast tööst eemale peletab, on sunninud mind selle asja rahule jätma, teed jooma ja mõtlema ainult tänasele murele ja homsele lootusele, mis lasevad end ilma pingutuseta ja meelehädadeta mõtiskleda. Ja äkki tuleb mälu tagasi.

Maitse oli väikese madeleine'i maitsega, mida pühapäeva hommikul Combrays (sest neil hommikutel ma enne kirikuaega välja ei läinud), kui läksin talle magamistuppa head päeva ütlema, kinkis mu tädi Léonie mulle, kastes selle esmalt oma tassi tõelise või pärnaõieteega. Väikese madeleine’i nägemine ei meenutanud mulle midagi enne, kui ma seda maitssin; võib-olla sellepärast, et olin vahepeal nii sageli näinud selliseid asju kondiitri akende kandikutel, ilma neid maitsmata, et nende pilt oli nendest Combray-päevadest eemaldunud, et asuda asemele teiste hiljutiste seas; võib-olla nende mälestuste tõttu, mis olid nii kaua hüljatud ja meelest ära pandud, ei jäänud enam midagi ellu, kõik oli laiali; asjade vormid, sealhulgas väikese kammkarbi kondiitritoode, mis oli nii rikkalikult sensuaalne oma raskete, religioossete voldikute all, olid kas kustutatud või olid nii kaua uinunud, et kaotasid laienemisjõu, mis oleks võimaldanud neil taastada oma koht minu teadvuses. Aga kui kaugest minevikust ei jää midagi alles, pärast seda, kui inimesed on surnud, pärast seda, kui asjad on katki ja hajutatud, ikka, üksi, hapramad, kuid elujõulisemad, ebaolulisemad, püsivamad, ustavamad, jääb asjade lõhn ja maitse kauaks püsima, nagu hinged, kes on valmis meile meelde tuletama, kes ootavad ja loodavad oma puhkehetke, keset kõikumist; ja kannavad vankumatult oma olemuse pisikeses ja peaaegu käegakatsumatus piisakes mälestuse tohutut struktuuri. Ja kui ma tundsin ära oma pärnalillede keedis leotatud madeleine'i puru maitse, mida mu tädi mulle kinkis (kuigi ma ei teadnud veel ja pidin selle avastamist kaua edasi lükkama, miks see mälestus mind nii õnnelikuks tegi), kerkis vana hall maja tänaval, kus asus tema tuba, otsekohe nagu teatri maastik, et kinnitada see väikesele aiale, mis oli ehitatud mu vanemate aia taha, (isoleeritud paneel, mis kuni selle hetkeni oli olnud kõik, mida ma nägin); ja koos majaga linn hommikust õhtuni ja iga ilmaga, väljak, kuhu mind enne lõunat saadeti, tänavad, mida mööda ma oma asju ajasin, maateed, mida mööda läksime, kui oli hea. Ja nii nagu jaapanlased lõbustavad end sellega, et täidavad portselankaussi veega ja leotavad sellesse väikseid paberipuru, mis seni on ilma iseloomu ja vormita, kuid samal hetkel, kui need märjaks saavad, venivad ja painduvad, omandavad värvi ja erilise kuju, muutuvad lilleks või majaks või inimesteks, püsivateks ja äratuntavateks, nii on sel hetkel kõik lilled meie aias ja M., Swann'i veepargis ja Vivonnelli veepargis. Küla ja nende väikesed eluruumid ja koguduse kirik ja kogu Combray ja selle ümbrus, võttes oma õige kuju ja muutudes tugevaks, tekkisid, nii linn kui ka aiad, kõik minu teetassist.

Share this story:

COMMUNITY REFLECTIONS

12 PAST RESPONSES

User avatar
Gail Mercuri Sep 18, 2025
"This new sensation having had on me the effect which love has of filling me with a precious essence." This sentence resonated with me because good food can give me the sensation of feeling loved. When meals are shared with loved ones it can fill you with comfort.

A meal that is memorable for me is eggplant parmigiana. It is memorable because my mom used to fry the eggplant, and me and my siblings would steal pieces of fried eggplant before they made it to the dish. This meal always brings me back to those times. The main ingredients are eggplant, tomato sauce, and mozzarella cheese. First, you fry the eggplant, then you layer it with sauce and cheese before baking it in the oven. I have recreated it many times over the years. It's a staple for holidays and family gatherings.
User avatar
Gail Mercuri Sep 17, 2025
This story reminds me of my childhood. I was raised in an Italian family. Delicious homemade food enjoyed by loved ones gathered around a table. I always felt loved. Sunday dinners didn't just feed the belly It turned into beautiful memories. Good food and memories a beautiful combination.
celebrations and healing times. I always felt loved. Sunday dinners turned into memories. Good food and memories, What a beautiful combination.
User avatar
Mary Sep 14, 2025
I will hope to read more of thus one day... But for now I've set myself to read Murder before Evensong by The Reverand Richard Coles. I am only a short way through and a part where The Parson has returned home greeted by his Dachounds and Mother who now resides with him, offer her a Tea, she calls out 'and a biscuit ' as he does so describes the metal biscuit tin all dented the warn yellow floral patina but still fit for purpose ect..( more to it than I have written, it's a very good book) he continues.. it contained more than biscuits, it contain promise, reward,satisfaction, and memory too,as sure a key to that lock as Proust's madeleine. And hear I had to Google as My thinking Proust was a musician and Madeline was a song.. It all makes sense now. Slightly distracted from my book but what a great tangent.. and shows what a great writer/ story teller. And all round great guy Rev Richard Coles is too.
Reply 1 reply: Gail
User avatar
Gail Mercuri Sep 19, 2025
"I feel something start within me, something that leaves its resting place and attempts to rise. Something that has been embedded like an anchor at a great depth." This quote makes me think about how food can take you back in time by triggering a memory. You can almost taste them again when you think back to the meal, like Proust's Madeline. This is how I often recreate recipes. No book, no measurements. Just the memory of a favorite dish!
User avatar
Cuvtixo Mar 14, 2025
I can't help but think of how this passage itself isn't remembered perfectly by the writers (of biographies and psychology, as much as literary) who refer to it. For example, how much emphasis is on the tea, as much as the madeleine. It is a tea-soaked madeleine! Also Proust changed this from earlier drafts, a biscotto and (perhaps the truly autobiographical?) honeyed toast. Apparently he thought the madeleine was both more French and more elegant! I think it very accurately depicts the scenes from his childhood being reconstructed, piece by piece, not like seeing a film of the past, a carbon copy, but little pieces being fitted like puzzle pieces, some, like the feeling ofhappiness, at once, and some more gradually . I remember reading "Proust was a Neuroscientist", which actually had very little on Proust and quite a bit more on emphasis on "neuroscience," at least for educated laypeople, not other scientists. How ironic, the literary tidbit that references vague childhood memorie... [View Full Comment]
Reply 1 reply: Gail
User avatar
Gail Mercuri Sep 19, 2025
"Create. It is face to face with something which does not so far exist, to which it alone can give reality and substance which it alone can bring into the light of day." Cooking, like psychology is science. And like literary works, cooking is art. Cooking is creating something substantial and meaningful from simple ingredients.
User avatar
Bharat Dec 12, 2024
Philip Roth has mentioned this in his book American Pastoral. However the similar feelings he has expressed in Sabbath’s Theatre: “But now, one night noises, one rumour of home and time past and memory plunged down through all I had anaesthetised.”
User avatar
Steve Nov 6, 2024
I have translated the text and read it many times, many. Proust locked into a biscuit and into the DNA of a bone.
User avatar
Micaela McClinton Oct 18, 2024
The writing is so beautiful. The details of trying to recall something that sparks familiarity so deeply woven into your being that you can't tell if it is from a past life, then the sudden realization of the memory that turns out to be a very ordinary and mundane thing from your childhood. That reminds me of watching Bambi in my grandmother's tv den, on those foldable wooden tv dinner trays in a big rocker with ugly orange and brown plaid fabric. Everyday, or maybe it was only a handful of times that had a profound impact, I would come in after school (preschool?) and my Nonna would fix me a "snack" that I would sit there to eat and watch Bambi. I don't remember what all of the meals were, or even if I liked them, but the food was important. Without the food there was no ritual, the act of my Nonna preparing and sharing food with me in a careful thought out way was how I understood love. I had forgotten about that until reading this.
User avatar
Zsuzsa Borgos Sep 6, 2024
Madeleine always…..every day, and every situation
User avatar
Keith Burgess Nov 16, 2023
As I read this the taste of vanilla melting cakelettes come to me too. But more than this the earliest memories of a four year old five year old boy facing the back fence of my country home observing the blaze of light in hay as it was being harvested by workers and me in utter awe of the instance of beauty before it evanescence disappeared and many other memories now too which have been excited by Prousts recollection of a treat that opened the same door to forgottn experience as me.
User avatar
Cli Scully Jul 9, 2023
When I was younger, I would make a very comforting pasta dish with my mother for when I was upset about things happening in my life. It was a very simple dish, but it was the memories and comfort that made it special. The recipe was white pasta with olive oil and fresh parmesan cheese. We used to buy this special olive oil, that was locally made by my mothers close friend. This dish became apart of my childhood and my mother and I used to watch our favorite show while making it. I am grateful for the memories this dish brought me no matter how simple it is.
User avatar
Larry Parker Jun 23, 2023
Remembering My Sister’s Cod Fish Cakes As a young teenager I can remember when my sister prepared a dish for me, it tasted so good I longed for the taste often. I can remember when she would be happy in the kitchen preparing her specialty “Cod Fish Cakes.” When I would eat them, I can remember how the flavor of them would stick to my tongue. Unfortunately, after a few years of her preparing them for my siblings and I she passed away, so I was unable to taste her cod fish cakes anymore. As years went by, I would often reminisce on how she would make these cakes in the kitchen while I would watch sometimes although playing around in the kitchen with her just being a young man enjoying our younger years was more like it. After thinking about all the ingredients, she used I decided to give it a try myself. As I think about this now this is probably where my love for cooking all began. To prepare these cod fish cakes, you need Cod Fish, potatoes, onions, green peppers, eggs, and... [View Full Comment]
Reply 3 replies: Angela, Mary, Mary
User avatar
Angela Jan 18, 2025
I see that you posted this a few years ago and I was just wondering have you attempted to make them lately. Your post has brought back so many memories from my childhood back home sir and I thank you for that. I don't know where you are located in the world but I would love to try your fish cakes.
User avatar
Mary Sep 14, 2025
Hey Patrick, just wanted to let you know I just read your reply and when I got to yhe bit where you recited the recipe it actually made me cry, It's so lovely that you thought to share this and even made me laugh to think that from your sisters perspective that you remembered it.. I have screen shotted in the hopes to have a go at making them myself.. Something I could share with my daughter as she likes these and is now of age she's creating her own dishes which I'm very proud of. I wish you all the best. Thank you for sharing a special thought provoking memory xx
User avatar
Mary Sep 14, 2025
Sorry Larry, not Patrick.. x
User avatar
Patrick Watters Nov 9, 2018

Beautiful musings of an oft tormented soul. Though he may have later professed atheism or agnosticism, Proust clearly was tapping into the spiritual in his writings.