.png)
من بين جولاتنا المجتمعية، تُركز الجولة البيئية كل عام على موضوع بيئي مختلف لتعزيز شعورنا بالانتماء. من أين تأتي مياهنا في فيلادلفيا؟ من أين تأتي طاقتنا؟ أين تذهب نفاياتنا؟ نُنظم جولات في حدائق المجتمع في قلب المدينة، وجولات بحثية عن مساكن بأسعار معقولة؛ كما نُنظم جولة "مراقبة الأطفال"، وهي فكرة أطلقتها ماريان رايت إيدلمان في صندوق الدفاع عن الأطفال. ومن هنا جاء شعار "لن يُترك أي طفل خلف الركب"، وهي تعنيه حقًا! نُركز في رحلاتنا إلى قلب المدينة على مواضيع مختلفة - مثل قضاء الأحداث، والتعليم، والرعاية الصحية، والترفيه - لنرى البرامج الناجحة واحتياجات أطفال قلب المدينة التي لم تُلبَّ بعد. كما نُنظم أيامًا للخدمة المجتمعية، تُدير ابنتي غريس العديد منها. كما تُدير سلسلة أفلامنا. عرضنا مؤخرًا فيلم "Outfoxed" عن قناة فوكس نيوز، وفيلم "Life and Death" الذي يصف تأثير الاقتصاد العالمي على جامايكا. وعرضنا مؤخرًا فيلم "End of Suburbia" عن ارتفاع أسعار النفط. أحيانًا يقول الناس إنني لستُ من أهل المطاعم، بل إن ما أفعله في الواقع هو استخدام الطعام الجيد لجذب الزبائن الأبرياء إلى النشاط الاجتماعي! نعم، لقد نظمنا حافلات للذهاب إلى واشنطن للاحتجاج على حرب العراق. كان لدينا عدة حافلات لذلك، ومؤخرًا لمسيرة مؤيدي حق الاختيار.
المرح جزءٌ أساسي من عملنا، ونحتفل بفرحة الجماعة. عندما تأتي إلى المطعم، لا داعي للتفكير في كل مشاكل العالم. يمكنك الأكل والشرب والمرح. لدينا العديد من الفعاليات المخصصة للمتعة فقط. نحتفل بالتنوع في الشارع من خلال مهرجان الروم والريغي أو ليالي "نوتشي لاتينا" مع الرقص والفرق الموسيقية الحية. في يوم رأس السنة الجديدة، نقيم فطورنا السنوي "حفلة البيجامة"، والذي نقدمه منذ عشرين عامًا. عندما يصل الناس ببيجاماتهم وأردية النوم، ألتقط لهم صورًا وننشرها على الحائط كل عام. جاء طالب جامعي هذا العام مع صديقته وأشار إلى صورة له وهو يرتدي بيجامته ويحمل دبدوبه، التُقطت له عندما كان في الرابعة من عمره. هذا يبني شعورًا حقيقيًا بالانتماء إلى الجماعة.
في ليلة الرابع من يوليو، نُقيم حفل الحرية والعدالة للجميع، وقد مثّلتُ مشهدًا هزليًا بعنوان "ميلاد الأمة". أولًا، يظهر جندي من حرب الاستقلال الأمريكية مع طبلته، ثم قابلة مع فانوسها، ثم أخرجُ مرتديةً زي امرأة حامل من المستعمرات، بوجه مهرج، وقبعة استعمارية صغيرة، ولافتة على ظهري كُتب عليها: "جورج واشنطن نام هنا". استلقيتُ على سرير كبير في الشارع، وولدت قابلتي توأمًا، امرأة بيضاء وأخرى سوداء ترتديان الأحمر والأبيض والأزرق، تحملان لافتات كُتب عليها: "العدالة" و"الحرية". صعدتا إلى المسرح ورقصتا رقصة النقر على أنغام أغنية "يانكي دودل داندي". ثم أخرجنا تمثال الحرية بعجلاته. غريس، بزيها الأخضر، كانت التمثال عدة مرات لطول قامتها. أشعلنا الألعاب النارية وغنّينا "بارك الله أمريكا". إنه لأمر وطني بامتياز!
حلمتُ ذات مرةٍ بدخول مطعم. بدلًا من طلب طاولة لشخصين أو أربعة، قلتُ: "أريد طاولة لستة مليارات من فضلكم"، متخيلًا عالمًا خالٍ من الجوع، ولكلٍّ مكانه على المائدة، سياسيًا واقتصاديًا. في ذلك الوقت، كانت الولايات المتحدة تدعم الكونترا في نيكاراغوا. قال الرئيس ريغان إن الساندينيين شيوعيون. في شبابي، خُدعتُ في قضية فيتنام، فقررتُ الذهاب إلى هناك لأكتشف بنفسي ما يحدث. قادتني تلك الزيارة إلى أول مطعم شقيق لنا في نيكاراغوا. الفكرة هي أن نأخذ زبائننا وموظفينا إلى دولٍ على خلاف مع الولايات المتحدة، لنكتشف كيف تؤثر السياسة الخارجية الأمريكية فعليًا على حياة الناس في مختلف البلدان، ولنُظهر أنه من خلال الحوار والتفاهم والتواصل نحقق السلام العالمي بدلًا من الهيمنة الاقتصادية والعسكرية. قادتنا رحلاتنا إلى كوبا وفيتنام والاتحاد السوفيتي والسلفادور والمكسيك والشرق الأوسط. لقد تناولنا الطعام مع الزاباتيستا، والساندينيستا، والفيت كونغ، والسوفييت، لذا فإن لقبنا هو "تناول الطعام مع العدو".
نسعى جاهدين لتطوير علاقات اقتصادية أينما ذهبنا، لنستخدم قوة التبادل الاقتصادي لمساعدة الآخرين. في عام ١٩٩٧، شعرتُ بغضب شديد إزاء مذبحة أكتيال التي راح ضحيتها السكان الأصليون في المكسيك، وأردت أن أعرف ما الذي يمكنني فعله لتقديم المساعدة بدلاً من مجرد اصطحاب عملائنا إلى تشياباس للتعرف على حركة زاباتيستا المؤيدة للديمقراطية. قررتُ اصطحاب وفد من رجال الأعمال الذين يستوردون القهوة أو المنسوجات من المكسيك لمراقبة تأثير العنف على اقتصاد السكان الأصليين ومشاهدته. عقدنا مؤتمراً صحفياً في مدينة مكسيكو، وحضره العديد من المراسلين لأننا رجال أعمال لا ناشطون في مجال السلام. تحدثنا عن ضرورة السلام والحكم الذاتي للسكان الأصليين. جاء في عنوان الصحيفة في اليوم التالي: "شركات أمريكية تدعو إلى السلام في تشياباس". أظهر لي ذلك بنفسي قوة صوت رجال الأعمال التقدميين. كنتُ أعود كل عام لمدة خمس سنوات، ودائماً ما أصطحب رجال أعمال آخرين لدعم اقتصاد زاباتيستا. نجحنا في تمويل أول شحنة من القهوة من منطقة زاباتيستا المتمتعة بالحكم الذاتي إلى السوق الأمريكية، وهي القهوة التي نقدمها في مقهى وايت دوج.
أعتقد أن الغرض من العمل هو الخدمة، وبالتالي فإن مهمة وايت دوج هي، بكل بساطة، تقديم خدمة كاملة في أربعة مجالات: خدمة عملائنا، وخدمة بعضنا البعض كزملاء عمل، وخدمة مجتمعنا، وخدمة الأرض. هناك العديد من الطرق المختلفة التي نقوم بها بذلك. إحدى أهم طرق خدمة الأرض ومجتمعنا وعملائنا جميعًا في آن واحد هي أن نشتري محليًا من المزارعين العضويين، وفي الوقت نفسه تثقيف الناس حول القضايا المحيطة بالزراعة المستدامة وإخبارهم بأننا نسمم أنفسنا ونسمم الأرض ومياهنا وهوائنا بالمبيدات الحشرية والأسمدة الكيميائية. أصبح التعليم منتجًا من منتجات وايت دوج إلى جانب الطعام والخدمة. سمعت ذات مرة ويليس هارمون يقول إنه يعتقد أن جميع الشركات ستعتمد في النهاية على التعليم كمنتج. أعتقد أن هذا صحيح؛ لقد حدث لنا بالتأكيد.
لطالما عرفتُ الدجاج والبيض الذي يتغذى بحرية. عرفتُ أهمية التأكد من أن لحم العجل الذي نقدمه يُربى طبيعيًا مع أمه. لكن لم تكن لديّ أدنى فكرة عن كيفية تربية لحم الخنزير في هذا البلد حتى قرأتُ كتاب جون روبنز "حمية لأمريكا الجديدة" قبل فترة، وعرفتُ الطريقة البشعة التي تُربى بها الخنازير في مزارع المصانع، محصورةً في صناديق معدنية صغيرة لا تستطيع الحركة فيها إطلاقًا، لا للأمام ولا للخلف. تقف على الأسمنت طوال حياتها، وتُصرّف فضلاتها في بحيرة تُلوّث منسوب المياه الجوفية. لا تشعر بأشعة الشمس ولا بنسيمٍ منعش، ولا بمتعة تنفس الهواء النقي. هذه الخنازير، كائنات ذكية للغاية واجتماعية للغاية، لا تُتاح لها فرصة الاختلاط بالحيوانات الأخرى، أو تربية صغارها ورعايتها، أو القيام بأي شيء يمنحها متعة كونها خنزيرًا أو وجودها كجزء من الكون، كما أرادت الطبيعة. إن الطريقة القاسية التي تُعامل بها هي انحرافٌ وانتهاكٌ للطبيعة. إنه مثال على النظام الصناعي الذي ينفلت من عقاله حين تُعامل الكائنات الحية كما لو كانت آلات. بالنسبة لي، هذا انتهاكٌ للحرمات؛ إنه إخلالٌ بواجبنا في رعاية حيوانات المزرعة واحترام الحياة. شعرتُ بالغضب، فذهبتُ إلى المطبخ وقلتُ: "احذفوا لحم الخنزير من قائمة الطعام"، لأنني أدركتُ أن لحم الخنزير الذي نقدمه جاء من تلك الظروف الهمجية. معظم لحم الخنزير في هذا البلد كذلك، إلا إذا بحثنا عن بديل. قلتُ: "احذفوا لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير المقدد وشرائح لحم الخنزير - حتى نجد مصدرًا إنسانيًا للحم الخنزير الذي نقدمه". سألنا المزارع الذي كان يجلب دجاجًا وبيضًا من مقاطعة لانكستر إن كان يعرف مكانًا يُربي الخنازير بالطريقة التقليدية، فأجاب. بدأ يجلب خنزيرًا واحدًا أسبوعيًا، والآن نحصل على خنزيرين أسبوعيًا، الخنزير كاملًا. هذا يعني أنه يجب علينا إيجاد طريقة لاستخدام جميع الأجزاء، وهو في الواقع أمرٌ جيدٌ بيئيًا وتحدٍّ إبداعي لطهاتنا.
في هذه الأثناء، اطّلعت على الفظائع التي تُرتكب في صناعة لحوم البقر، وأهمية شراء لحوم الأبقار المُربّاة في المراعي لصحة الحيوان والمستهلك على حد سواء. وفي نهاية المطاف، تمكنتُ من إيجاد مصادر لجميع منتجات اللحوم لدينا - لحوم البقر والخنازير والضأن والدجاج - من مزارع صغيرة في منطقتنا حيث نعرف كيف تُربى الحيوانات. عندما انتهيتُ من كل ذلك، فكرتُ: "حسنًا، لقد انتهيتُ الآن؛ لدينا قائمة طعام خالية من القسوة". نحن المطعم الوحيد في المدينة الذي يُعبّر عن ذلك، لذا يُمكن أن يكون هذا هو تخصصنا في السوق. لكن بعد ذلك قلت لنفسي: جودي، إذا كنتِ تهتمين حقًا بتلك الخنازير التي تُعامل بقسوة شديدة، إذا كنتِ تهتمين حقًا بالمزارعين الصغار الذين تُجبرهم المزارع الصناعية الكبيرة على ترك أعمالهم، إذا كنتِ تهتمين بالبيئة التي تُلوثها الأنظمة، إذا كنتِ تهتمين بالمجتمع الريفي الذي يتغير بشكل جذري بسبب تلك المزارع الصناعية المروعة في أحيائهم، إذا كنتِ تهتمين بالمستهلكين الذين يأكلون لحومًا مليئة بالمضادات الحيوية والهرمونات، فإنكِ ستُعلمين منافسيكِ أن يحذوا حذوكِ. كانت هذه هي الخطوة التالية بالنسبة لي، وكانت خطوة هائلة لأننا كرجال أعمال نُتعلم أن نكون تنافسيين وأن نرغب في أن يكون مطعمنا هو الأفضل. لا ينبغي أن يخطر ببالي حتى مشاركة ما أعرفه مع المنافسين، لكنني أدركت أن هذا كان تحديًا لي.
لا يكفي أن نطبق أفضل ممارسات الأعمال داخل أعمالنا؛ بل علينا أن نعمل خارج شركاتنا ونشارك معارفنا مع الآخرين، بمن فيهم منافسونا، إذا أردنا إحداث تغيير حقيقي. لذلك أسستُ مؤسسة غير ربحية، مؤسسة "وايت دوج كافيه"، وخصصتُ 20% من أرباحنا للمؤسسة ولمنظمات غير ربحية أخرى. ندير برامج من خلال مؤسستنا، بالإضافة إلى تقديم منح صغيرة. بدأنا بتربية الخنازير. سألتُ المزارع الذي كان يُربي خنزيرين أسبوعيًا إن كان يرغب في توسيع نطاق عمله. عندما وافق، سألته عن سبب عدم رغبته. قال إنه يحتاج إلى 30 ألف دولار لشراء شاحنة مبردة. أقرضته المبلغ، فاشترى الشاحنة.
كانت مهمة أول مديرة للمؤسسة هي تقديم استشارات مجانية لمنافسينا - الطهاة وأصحاب المطاعم في فيلادلفيا - لتعليمهم أهمية شراء لحم الخنزير الذي يتم تربيته بإنسانية ومنتجات أخرى من المزارع العائلية المحلية. في النهاية، أنشأت كشك مزرعة الطعام العادل في محطة ريدينغ؛ حيث تأتي 100% من منتجاتنا من المزارع المحلية ومصنعي الأغذية الصغار في منطقتنا بدلاً من النظام الصناعي. مشروعنا الآخر هو شبكة الأعمال المستدامة في فيلادلفيا الكبرى، التي تدعم وتربط الشركات المستقلة المملوكة محليًا والتي تقيس النجاح من خلال النتيجة النهائية الثلاثية: الناس والكوكب والربح. شخصيًا، إنها وسيلة بالنسبة لي لتعليم ما تعلمته في مجال الأعمال لرواد الأعمال الآخرين ونشر نموذج الكلب الأبيض. لدى المؤسسة الآن أربعة موظفين بدوام كامل. تهدف فعالياتها وبرامجها العديدة إلى المساعدة في بناء اقتصاد محلي حي في منطقتنا.
حدث حدثان في خريف عام 1999 دفعاني إلى توجيه كامل انتباهي نحو بناء حركة والمشاركة في تأسيس تحالف الأعمال للاقتصادات المعيشية المحلية (BALLE) . كان الحدث الأول هو الاحتجاج الضخم ضد منظمة التجارة العالمية في سياتل عام 1999. لقد أعجبت كثيرًا بالشباب الذين أصبحوا على دراية بما تعنيه منظمة التجارة العالمية. لم أكن أعرف بنفسي ما كان يحدث في سياتل، لكن ابنتي جريس ذهبت. أحضرت معها القميص الذي كانت ترتديه أثناء وجودها في الاحتجاج. لم تتمكن من الوصول إلى غرفتها في الفندق بسبب كل حواجز الشوارع، لذلك ارتدت نفس القميص لمدة ثلاثة أو أربعة أيام. لدي في صندوق في خزانة الخزف مع تذكارات العائلة الأخرى. لقد ذكّرني عندما كنت طفلة صغيرة، بالصعود إلى علية جدتي وفتح صندوق قديم صرير. كان بداخله زيّ والدي البحري من الحرب العالمية الثانية، وكنت أعلم أن جدتي كانت تُقدّره حق قدرها كما أُقدّر قميص غريس المتسخ من سياتل. بالنسبة لي، يُمثّل قميصها الزيّ البسيط والمتواضع للثورة السلمية ضدّ استبداد الشركات. عندما تأملتُ ما كان يحدث في سياتل، رأيتُ مُناصري البيئة، وقادة النقابات العمالية، والمزارعين، والطلاب، وغيرهم، لكنّ صوتَ قطاع الأعمال التقدمي كان غائبًا. كان الاحتجاج ضدّ كل ما لا نُحبّه في قطاع الأعمال، لكن لم يُعبّر أحدٌ عن رؤية جديدة لما ينبغي أن يكون عليه قطاع الأعمال وما يُمكن أن يكون عليه. سألتُ نفسي: كيف يُمكننا توجيه طاقة الشباب نحو بناء بديل إيجابي؟
بعد أيام قليلة من سياتل، وقع الحدث الثاني: بيعت شركة بن آند جيري لشركة يونيليفر. لم يكن ذلك باختيارها. قاومت الشركة، ولكن لأنها شركة مساهمة عامة، يُلزمها القانون بالبيع لأعلى مزايد إذا كان ذلك في صالح المصالح المالية لمساهميها. عندما أدركتُ الأمر أخيرًا، جلستُ في سريري في منتصف الليل وقلتُ في نفسي: "يا إلهي، لقد استحوذوا على بن آند جيري!" لم أصدق ذلك. كانت تلك الشركة رائدة حركتنا، وقد علّمتنا الكثير. تعلمتُ من بن آند جيري عن الحد الأدنى للأجور. بن آند جيري هي من ابتكرت فكرة قياس النجاح بمضاعف الربح. مع بيع بن آند جيري لشركة يونيليفر، وأودوالا لشركة كوكاكولا، ومزارع كاسكاديان لشركة جنرال ميلز، ومعظم زبادي مزرعة ستونيفيلد لشركة مجموعة دانون (الشركة الأم لزبادي دانون)، أدركتُ أن حركتنا من أجل الأعمال المسؤولة اجتماعيًا بحاجة إلى إعادة النظر في نفسها. لم نتطرق قط، على سبيل المثال، إلى قضايا الملكية والحجم والمكان. ورغم نمو حركة الأعمال المسؤولة، إلا أن البيئة لا تزال تتدهور، وتفاوت الثروات يتفاقم، ونواجه أزمة اجتماعية بسبب إجبار المزارع الصناعية على الخروج من المزارع العائلية، وإجبار وول مارت الشركات العائلية على الخروج.
تحدثتُ مؤخرًا في ولاية إنديانا في بلدة غرينكاسل الصغيرة. أثناء توجهي بالسيارة إلى المدينة، سألتُ السائق عن هذه المنطقة. أشار إلى واجهة المتجر الفارغة حيث كان متجر الفيديو المملوك محليًا. الآن يوجد متجر "بلوكباسترز". في العشاء تلك الليلة، التقيتُ بامرأة كان زوجها قد افتتح متجرًا للأدوات المنزلية. كان يملكه لمدة ثمانية عشر عامًا حتى اضطر لإغلاقه بسبب افتتاح متجر "هوم ديبوت" قريبًا. الشاب الذي عرّفني على تلك الليلة كان قد حصل على منحة دراسية من متجر غرينكاسل متعدد الأقسام الذي كان يقدم منحًا دراسية لطلاب الجامعات المحليين. الآن، أغلق هذا المتجر أبوابه أيضًا بسبب منافسة السلاسل والمتاجر الكبرى.
نواجه أيضًا أزمة سياسية تُسيطر فيها الشركات متعددة الجنسيات بشكل متزايد على حياتنا - على طعامنا، وملابسنا، وأخبارنا - وتتحكم بحكومتنا. السياسيون والمسؤولون الحكوميون، وهم غالبًا رؤساء تنفيذيون سابقون وجماعات ضغط، غالبًا ما يدينون بوظائفهم للشركات التي تمول الحملات السياسية. يُعرّف اندماج مصالح الشركات مع الحكومة بالفاشية. نحن بحاجة إلى إعادة السلطة والحرية إلى "نحن الشعب". ويمكننا تحقيق ذلك من خلال تحويل اقتصادنا.
أرى الآن أن هناك جبهتين في حركة الأعمال المسؤولة. إحداهما تسعى لإصلاح الشركات الكبرى؛ والأخرى تعمل على إيجاد بديل لعولمة الشركات من شأنه بناء قوة اقتصادية في مجتمعاتنا من خلال ملكية الأعمال المحلية. لهذا السبب، شاركتُ قبل ثلاث سنوات في تأسيس BALLE. هدفنا هو تحفيز شبكات الأعمال المحلية في جميع أنحاء البلاد وتعزيزها وربطها، ولدينا حوالي خمس وعشرين شبكة نعمل معها حاليًا، بما في ذلك شبكة قريبة من هنا في وادي بايونير غرب ماساتشوستس، تُسمى وادي BALLE. أثناء قراءتي لكتاب "الصغير جميل"، أدركتُ أننا نُنظم BALLE وفقًا لمفهوم مشابه لما اقترحه شوماخر عندما قال: "نحن دائمًا بحاجة إلى الحرية والنظام. نحتاج إلى حرية العديد من الوحدات الصغيرة المستقلة، وفي الوقت نفسه إلى نظام الوحدة والتنسيق على نطاق واسع، وربما عالميًا". هذا ما نُكرّمه في BALLE. نحن نُوفر وسيلةً للوحدة والتنسيق، لكن أعضاءنا هم شبكات أعمال محلية مستقلة تتخذ قراراتها بنفسها. إن التواجد في BALLE يساعد هذه الشبكات المحلية على مشاركة أفضل الممارسات، وتطوير القيم المشتركة، وتوضيح رؤية جديدة لدور الأعمال في حياتنا.
تدور هذه الحركة في الأساس حول اللامركزية والحرية التي تأتي معها:
-لامركزية الاقتصاد من خلال نشر الملكية على نطاق أوسع لإعادة السيطرة الاقتصادية إلى المجتمعات المحلية؛
-لامركزية مصدر الطاقة لدينا بحيث لا نعتمد على النفط من أماكن بعيدة ويتمتع كل مجتمع بأمن الطاقة المستدام؛
- لامركزية نظامنا الغذائي حتى نتمتع بالأمن الغذائي ـ وكما قال الزعيم ليونز في وقت سابق، من أجل أن نتمتع بالحرية، يتعين علينا أن نتمكن من الوصول إلى الغذاء؛
- لامركزية الاتصالات، مما يعزز وسائل الإعلام المستقلة (كانت شبكة الإنترنت مفيدة في لامركزية وسائل الإعلام)؛
-لامركزية الثقافة من أجل حماية الثقافات المحلية لأن العولمة الشركاتية خلقت ثقافة واحدة، وجلبت الثقافة الغربية إلى بقية العالم.
هذه ليست ثقافة مستدامة. إنها ثقافة عنيفة، لا تُعنى بكبار السن وأطفالنا وحيواناتنا كما ينبغي. نحن ثقافة تستهلك أكثر من حصتنا من موارد الأرض، وتُلوّث أكثر مما تستطيع الأرض استيعابه. إنها ليست ثقافة تُصدّر، بل يجب إصلاحها وجعلها أقرب إلى الثقافات الأصلية التي نُدمّرها.
شريان الحياة للعولمة الشركاتية هو النقل العالمي. فرغم حديثنا عن الاحتباس الحراري، نواصل شحن البضائع حول العالم بلا داعٍ. لماذا نشتري في فيلادلفيا زبادي من نيو إنجلاند؟ علينا شراء الزبادي من شركات الزبادي المحلية التي تشتريه من مصانع الألبان المحلية. لماذا نشتري البيرة من أوروبا بينما لدينا مصانع جعة في مدننا؟ يجب أن يكون لكل مدينة مصنع جعة ومخبز ومصنع ألبان خاص بها. رؤيتنا هي أن تعتمد مجتمعاتنا على نفسها، وألا نعتمد على الشركات الكبرى لتلبية احتياجاتنا الأساسية من طعام ومأوى وملبس وطاقة.
في عملية بناء الاقتصادات المحلية، ستُنشأ العديد من المشاريع الصغيرة، مشاريع تُعنى بزراعة وتوزيع ومعالجة الأغذية - كصنع المربيات والصلصات والحساء من منتجات المزارع المحلية - بالإضافة إلى مشاريع تُصمم وتُصنع الملابس من محاصيل الألياف المزروعة محليًا. عندما لا يتوفر منتج محليًا، ينبغي على المستهلكين الشراء بطريقة تُساعد وتدعم المجتمع المحلي الذي نشأ فيه المنتج، مثل القهوة أو الشوكولاتة. من المهم معرفة مصدر مشترياتك، وأن تعلم أن مجتمعات أخرى في أنحاء أخرى من البلاد أو العالم هي المستفيدة من هذه العملية من خلال التجارة العادلة.
تُوجِّه BALLE المستهلكين إلى الشركات المحلية من خلال حملات "الأولوية المحلية" في المدن، مُستعينةً بأفضل نتائج بعضها البعض كنماذج؛ وتُوزِّع على أعضائها مجموعات إرشادية حول "الأولوية المحلية" بناءً على الحملات الناجحة. سيتم إطلاق حملتنا "الأولوية المحلية" في فيلادلفيا العام المقبل. وتُعَدّ بيلينجهام، واشنطن، أنجحها حتى الآن، حيثُ أعدّوا مجموعة أدوات نوزِّعها على جميع أعضاء BALLE.
من خلال BALLE، نُنشئ سوقًا إلكترونيًا. يُدخل كل عضو في شبكة BALLE أسماء منتجات مجتمعه. عند البحث عن منتج، سيبحث السوق في نطاق خمسين ميلًا أولًا، ثم مئة ميل، وإذا لم يُعثر عليه، يُدرج في قاعدة البيانات الوطنية لتحديد الشركات الصغيرة في مختلف أنحاء البلاد. بهذه الطريقة، نبدأ في بناء اقتصاد قائم على التعاون بين الشركات الصغيرة حول العالم.
دور المستثمرين بالغ الأهمية. يجب أن نبدأ بتوجيه الأموال نحو مجتمعاتنا. استثمار الأموال في سوق الأسهم خطأ يقع فيه الكثير من التقدميين. يعتقدون أنهم يفعلون الصواب باستثمارهم في صناديق استثمارية خاضعة للرقابة الاجتماعية. حسنًا، بعد أن استثمرتُ في أسهم خاضعة للرقابة، رأيتُ أن وول مارت مدرجة ضمنها! لذلك قبل خمس سنوات، سحبتُ جميع أموالي من الأسهم ووضعتُ كل سنت منها في صندوق إعادة الاستثمار في فيلادلفيا، حيث أُقرض أموالي للشركات الصغيرة والمنظمات غير الربحية في مجتمعي. حتى أن الصندوق وفّر المال لبناء طواحين الهواء في وسط بنسلفانيا التي أستمد منها طاقتي الآن. جزءٌ مهمٌ من حركة اقتصاد المعيشة المحلي هو استثمار رأس المال محليًا.
من أخطر جوانب عولمة الشركات أن الشركات الكبرى لطالما استخدمت القوة والجيوش لحماية وصولها إلى الموارد الطبيعية الرخيصة والعمالة الرخيصة وتطوير أسواق جديدة. يقول توماس فريدمان، صاحب عمود في صحيفة نيويورك تايمز ، إنه لا يمكن أن يكون هناك ماكدونالدز بدون ماكدونيل دوغلاس، شركة تصنيع الأسلحة الدفاعية. ولعل أكبر فائدة لحركة اقتصاد المعيشة المحلي هي أنه من خلال بناء الاعتماد على الذات، فإننا نرسي أسس السلام العالمي. لو تمتعت جميع المجتمعات بالأمن الغذائي والمائي وأمن الطاقة، ولو قدرت التنوع الثقافي بدلاً من الثقافة الأحادية، لكان ذلك أساس السلام العالمي. يقول شوماخر: "الناس الذين يعيشون في مجتمعات محلية مكتفية ذاتيًا بدرجة عالية أقل عرضة للانخراط في أعمال عنف واسعة النطاق من أولئك الذين يعتمد وجودهم على أنظمة التجارة العالمية". ها هو ذا!
دعوني ألخص لكم حركة الاقتصاد المحلي المعيشي من خلال مقارنة ما هي عليه وما ليست عليه، وما تفعله وما لا تفعله:
تعظيم العلاقات، وليس الأرباح؛
-نمو الوعي والإبداع، وليس العلامات التجارية وحصة السوق؛
- الديمقراطية والملكية اللامركزية، وليس الثروة المركزة؛ عائد معيشي، وليس العائد الأعلى؛
-أجر معيشي، وليس الحد الأدنى للأجور؛
-سعر عادل، وليس السعر الأدنى؛ المشاركة، وليس الاحتكار؛
-البساطة وليس الرفاهية؛
-خدمة الحياة، وليس خدمة الذات؛
- الشراكة وليس الهيمنة، والتعاون وليس المنافسة؛
- تبادل مربح للجانبين، وليس استغلال مربح للجانبين؛
-المزارع العائلية، وليس المزارع الصناعية؛
-التنوع البيولوجي، وليس المحاصيل الأحادية؛
-التنوع الثقافي وليس الثقافة الأحادية؛
- الإبداع وليس المطابقة؛
-الطعام البطيء، وليس الوجبات السريعة؛
-أموالنا، وليس أموال ستاربكس؛
-سوقنا، وليس وول مارت؛
-حب الحياة وليس حب المال.
في ثورتنا ضد طغيان الشركات، يتبنى بالي استراتيجية استخدمها غاندي في ثورته اللاعنفية ضد الطغيان البريطاني. عندما استُعمرت الهند، زُرعت الحقول بمحاصيل التصدير، مما أدى إلى فقدان الشعب الهندي أمنه الغذائي ومات الملايين جوعًا. قال غاندي للشعب: ازرعوا حدائق عامة حتى يكون لديكم أمن غذائي. وقال: خذوا جميع الملابس المصنوعة في بريطانيا، وضعوها في كومة كبيرة، وأحرقوها. لهذا السبب غالبًا ما تراه مصورًا عند عجلة الغزل، وهو يعلم الناس كيفية غزل الكتان والقطن المزروع في الهند بدلاً من شحنه إلى لندن لتحويله إلى ملابس فاخرة ثم إعادته إلى الهند. كانت مسيرة الملح في الواقع مسيرة ضد الخصخصة: يجب أن يكون الملح ملكًا للجميع. نحتاج إلى المزيد من مسيرات الملح اليوم.
عندما دخلتُ المطبخ ذلك اليوم وقلتُ: "احذفوا لحم الخنزير من قائمة الطعام"، أدركتُ أنني كنتُ أتبع استراتيجية غاندي ومارتن لوثر كينغ المسماة "تكتيك عدم التعاون". فرفض التعاون مع نظامٍ فاسد هو الخطوة الأولى الحاسمة. سواءً كانت مقاطعة حافلات مونتغمري أو رفض مواكبة المزارع الصناعية، فبمجرد رفضك للنظام الفاسد، تجد نفسك مضطرًا لإيجاد بديل، وهو ما فعلتُه عندما توقفتُ عن شراء لحوم المصانع. يُمكن لكلٍّ منا أن يجد مدخله إلى هذه الحركة بمقاومة ما نراه نظامًا فاسدًا: إذا كانت ملابس مصانع الاستغلال، يُمكنك الالتزام بمعرفة من صنع ملابسك؛ وإذا كانت الزراعة الصناعية، يُمكنك شراء الطعام من المزارعين المحليين بالذهاب إلى أسواق المزارع أو الانضمام إلى مزرعة CSA (الزراعة المدعومة من المجتمع)؛ وإذا كانت سوق الأسهم، يُمكنك سحب استثماراتك والاستثمار محليًا. هناك طرقٌ عديدة للمشاركة.
يُعلّموننا أننا خاسرون إن لم ندفع أقل الأسعار كمستهلكين، ونحقق أعلى الأرباح كرجال أعمال، ونحقق أعلى العوائد كمستثمرين. نحن بحاجة إلى ثورة في القيم لنُقدّر الحياة أكثر من المال، ولنتمكن من اتخاذ قراراتنا كمستهلكين وأصحاب أعمال ومسؤولين حكوميين بما يخدم مصالحنا الذاتية المستنيرة، وفي الوقت نفسه نستفيد من كل جوانب الحياة. إنها في الواقع معركة بين الصغار والكبار. كنا نعتقد أن المعركة العالمية هي بين الشيوعية والرأسمالية، بين الحكومات الكبيرة والشركات الكبيرة. لكنني أدرك اليوم أنها معركة بين الشركات الصغيرة والكبيرة. علينا أن نختار بين نظام تُسيطر عليه وول مارت ومونسانتو، أو نظام مبني على الشركات العائلية والمزارع العائلية. علينا أن نختار بين الشركات التي يحركها الربح والشركات الرائعة التي تُدار بحب وعناية. أودّ أن أختم بتخيل تلك المائدة التي تتسع لستة مليارات نسمة - جميع سكان العالم - يجلسون على وليمة الحياة العظيمة. من خلال وضع أيدينا حول الطاولة، يمكننا أن نقدم هذه النعمة:
الأم الأرض، الآب السماوي، الروح الكونية التي تسكن كل أشكال الحياة،
اغفر لنا عن الضرر الذي تسببنا فيه لكوكبنا وللنباتات والحيوانات التي تعيش هنا معنا،
سامحونا على الأذى الذي سببناه لبعضنا البعض.
نشكرك لأنك منحتنا الشجاعة للتخلي عن مخاوفنا من عدم وجود ما يكفي لأنفسنا
لكي نتمكن من إفساح المجال لكل واحد منا حول هذه المائدة المليئة بالوفرة والتغذية العظيمة،
شكرًا لك على الإبداع الذي بذلته لإيجاد طرق لكي يشارك كل منا في صنع هذا العيد العظيم
لكي نتمكن جميعًا من المشاركة في الرضا عن عملنا المنجز جيدًا.
بينما نجتمع الآن في مجتمعنا الحبيب،
نحن نعرب عن امتناننا لهذا الطعام الذي نشاركه بفرح عظيم،
معرفة أنك حاضر في متعة كل قضمة
والحب الذي يشرق حولنا من كل وجه مبتسم.
آمين.
فترة الأسئلة والأجوبة
(كانت الأسئلة غير مسموعة؛ فقط الإجابات كانت تليها.)
من الواضح أننا لا نستطيع الحصول على جميع منتجاتنا محليًا في الشتاء. إحدى المشاكل في بنسلفانيا، كما هو الحال هنا في نيو إنجلاند، هي ارتفاع تكلفة الوقود لدرجة يصعب معها زراعة الكثير في البيوت الزجاجية خلال فصل الشتاء. لكن لدينا مزارعًا يجمع زيت قلايات المطاعم ويستخدمه لتدفئة بيوته الزجاجية. وقد تمكن من زراعة الخيار وبعض المحاصيل الأخرى التي لم يكن بالإمكان زراعتها في البيوت الزجاجية بسبب تكلفة الوقود. تساعده مؤسستنا في الحصول على منحة لتوسيع أعماله، وفي منطقتنا، نبدأ مركزًا نموذجيًا لإعادة التدوير مزودًا بخزان يخزن زيت قلايات المطاعم المجاورة. نأمل أن نتمكن من مساعدته في إحداث ثورة في الزراعة في مقاطعة لانكستر من خلال توفير المزيد من البيوت الزجاجية التي يمكن تدفئتها بتكلفة منخفضة في الطقس البارد. نحاول ألا نطلب الطعام من كاليفورنيا، ولكننا مضطرون لذلك. نبحث حاليًا عن طرق للتعرف على بعض المزارعين في فلوريدا. كنا نحصل على فاكهة استوائية من بورتوريكو في الشتاء من مزرعة عضوية تُشحن مباشرةً إلى فيلادلفيا. اشترينا من هناك لأننا نعرف المزارع جيدًا. الآن، نسعى للعثور على بستان حمضيات عضوي في فلوريدا، بستان صغير يُمكننا التواصل معه مباشرةً.
لسنا ضد التجارة العالمية. ما نقوله هو: انتبهوا لمن تتاجرون معه. قلّلوا قدر الإمكان من التجارة عبر المسافات الطويلة نظرًا لتكاليف النقل، ولكن إذا اضطررتم لذلك، فاشتروا بما يدعم المجتمع المحلي الذي تشتري منه. حتى لو اشترينا من مناطق بعيدة مثل فلوريدا وكاليفورنيا، فإننا نحاول تحديد المزارع الصغيرة بدلًا من التعامل مع الشركات.
*
حاليًا، نسبة أعلى أجر إلى أدنى أجر هي أربعة إلى واحد. قد أضطر يومًا ما لدفع راتب أعلى للطاهي، وهذا سيغير النسبة. لا أعرف شركات كثيرة تطبق نسبة كهذه. أما بالنسبة لمشاركة الموظفين في تحديد كيفية توزيع أموالنا،
COMMUNITY REFLECTIONS
SHARE YOUR REFLECTION
3 PAST RESPONSES
Humane and Heart-touching story. We become necessary only when we meet need of others. That's only when we fill our own needs.
Wow, really enjoyed the read!!! Couldn't help but feeling all along a strong desire to come and visit and why not, partake by volunteering... Doable?? Lots of love and blessings from a "Black Cat!"
This was a part of my morning read and so inspiring! Thank you for all that you have done and do for your community and The opportunity to inspire small business owners!