Ailgysylltu â'r Pridd, I Iachau Ein Hunain a'r Blaned

Leah Penniman yw cyd-sylfaenydd Soul Fire Farm yng ngogledd talaith Efrog Newydd, sy'n cynnal rhaglenni hyfforddi trochi ffermio ar gyfer pobl Dduon, Cynhenid, a phobl eraill o liw. Llun gan Jamel Mosely/Mel Emedia

Gwrthododd Dijour Carter ddod allan o'r fan a oedd wedi'i pharcio yn y ffordd raean yn Soul Fire Farm yn Grafton, Efrog Newydd. Roedd y bobl ifanc eraill yn ei raglen yn ymddangos yn amheus, ond arhosodd Dijour yn y fan gyda'i gwfl i fyny, clustffonau ymlaen, a'i lygaid wedi'u troi i ffwrdd.

Doedd dim ffordd y byddai'n cael mwd ar ei Jordans newydd a dim ffordd y byddai'n baeddu ei ddwylo gyda gwaith budr ffermio.

Wnes i ddim ei feio. Bron heb eithriad, pan ofynnaf i ymwelwyr Duon â'r fferm beth maen nhw'n ei feddwl gyntaf pan welant y pridd, maen nhw'n ymateb "caethwasiaeth" neu "planhigfa". Ffodd ein teuluoedd o glai coch Georgia am reswm da—roedd yr atgofion o gaethwasiaeth eiddo, rhannu cnydau, prydlesu carcharorion, a llincio wedi'u clymu â'n perthynas â'r ddaear. I lawer o'n hynafiaid, roedd rhyddid rhag terfysgaeth ac arwahanrwydd oddi wrth y pridd yn gyfystyr.

Er bod y mentoriaid oedolion yn rhaglen haf Dijour wedi’u tanio’n frwdfrydig am y daith maes hon i fferm dan arweiniad pobl Dduon a oedd yn canolbwyntio ar gyfiawnder bwyd, nid oedd Dijour o blaid. Ceisiais ei argyhoeddi, er mai’r tir oedd “lleoliad y drosedd”, fel y dywedodd Chris Bolden Newsome, nad hi oedd y troseddwr erioed.

Ond nid oedd Dijour wedi’i argyhoeddi. Dim ond pan welodd y grŵp yn gadael ar daith y gorchfygodd ei ofn o gael ei adael ar ei ben ei hun mewn coedwig yn llawn eirth ei ofn o faw. Ymunodd â ni, gan dynnu ei esgidiau Jordan i’w hamddiffyn rhag y ddaear llaith a chaniatáu, o’r diwedd, i’r pridd ddod i gysylltiad uniongyrchol â gwadnau ei draed noeth.

Torrodd Dijour, a oedd fel arfer yn stoicaidd ac yn swil, i ddagrau yn ystod y cylch cau ar ddiwedd y diwrnod hwnnw. Esboniodd, pan oedd yn ifanc iawn, fod ei nain wedi dangos iddo sut i arddio a sut i ddal llond llaw o bridd yn llawn pryfed yn ysgafn. Bu farw flynyddoedd yn ôl, ac roedd wedi anghofio'r gwersi hyn. Pan dynnodd ei esgidiau ar y daith a gadael i'r mwd gyrraedd ei draed, teithiodd yr atgof amdani hi ac am y tir yn llythrennol o'r ddaear, trwy ei wadnau, ac i'w galon. Dywedodd ei fod yn teimlo fel ei fod "o'r diwedd adref".

Y gwir yw, ers miloedd o flynyddoedd, bod gan bobl Dduon berthynas gysegredig â phridd sy'n llawer mwy na'n 246 mlynedd o gaethwasiaeth a'n 75 mlynedd o rannu cnydau yn yr Unol Daleithiau.

I lawer, mae'r cyfnod hwn o derfysgaeth ar y tir wedi dinistrio'r cysylltiad hwnnw. Rydym wedi drysu'r gorthrwm a brofodd ein hynafiaid ar y tir â'r tir ei hun, gan ei enwi'n orthrymwr a rhedeg tuag at strydoedd wedi'u palmantu heb edrych yn ôl. Nid ydym yn plygu, yn chwysu, yn cynaeafu, nac yn hyd yn oed yn mynd yn fudr oherwydd ein bod yn dychmygu y byddai hynny'n ein dychwelyd i gaethiwed.

Rhan o'r gwaith o wella ein perthynas â phridd yw datgelu ac ailddysgu gwersi parch at bridd o'r gorffennol.

Gallwn olrhain perthynas gysegredig pobl Dduon â phridd yn ôl o leiaf i deyrnasiad Cleopatra yn yr Aifft yn dechrau yn 51 CC. Gan gydnabod cyfraniadau'r mwydyn daear at ffrwythlondeb pridd yr Aifft, cyhoeddodd Cleopatra fod yr anifail yn gysegredig a gorchmynnodd na chaniateir i neb, hyd yn oed ffermwr, niweidio na chael gwared ar fwydyn daear rhag ofn tramgwyddo duwdod ffrwythlondeb. Yn ôl astudiaethau y cyfeiriwyd atynt gan Jerry Minnich yn The Earthworm Book ym 1977, mwydod Dyffryn Afon Nîl oedd yn bennaf gyfrifol am ffrwythlondeb rhyfeddol priddoedd yr Aifft.

Yng Ngorllewin Affrica, mae dyfnder priddoedd anthropogenig hynod ffrwythlon yn gwasanaethu fel "ffon fesur" ar gyfer oedran cymunedau. Dros y 700 mlynedd diwethaf, mae menywod yn Ghana a Liberia wedi cyfuno sawl math o wastraff—gan gynnwys lludw a siarcol o goginio, esgyrn o baratoi prydau bwyd, sgil-gynhyrchion o brosesu sebonau wedi'u gwneud â llaw, a us cynaeafu—i greu Daearoedd Tywyll Affricanaidd.

Yn ôl astudiaeth yn 2016 yn Frontiers in Ecology and the Environment , mae gan yr aur du hwn grynodiadau uchel o galsiwm a ffosfforws, yn ogystal â 200 i 300 y cant yn fwy o garbon organig na phriddoedd nodweddiadol y rhanbarth. Heddiw, mae henuriaid cymunedol yn mesur oedran eu trefi yn ôl dyfnder y pridd du, gan fod pob ffermwr ym mhob cenhedlaeth wedi cymryd rhan yn ei greu.

Pan geisiodd llywodraethau trefedigaethol gogledd Namibia a de Angola orfodi ffermwyr Ovambo oddi ar eu tir, fe gynigion nhw'r hyn a ddywedasant oedd plotiau cyfatebol gyda phridd o ansawdd gwell. Yn ôl Emmanuel Kreike yn Environmental Infrastructure in African History , gwrthododd y ffermwyr gael eu dadleoli, gan ddadlau eu bod wedi buddsoddi'n sylweddol mewn adeiladu eu priddoedd ac roeddent yn amau ​​a fyddai'r ardaloedd newydd byth yn cyfateb i'w ffermydd presennol o ran ffrwythlondeb. Roedd pobl Ovambo yn gwybod nad oedd ffrwythlondeb pridd yn ansawdd cynhenid ​​ond yn rhywbeth sy'n cael ei feithrin dros genedlaethau trwy domenni, cribau, a rhoi tail, lludw, pridd termitiaid, wrin gwartheg, a baw o wlyptiroedd.

Teithiodd y cysylltiad parchus hwn rhwng pobl Dduon a phridd gyda stiwardiaid tir Duon i'r Unol Daleithiau.

Yn gynnar yn y 1900au, roedd George Washington Carver yn arloeswr mewn ffermio adfywiol ac yn un o'r gwyddonwyr amaethyddol cyntaf yn yr Unol Daleithiau i eiriol dros ddefnyddio cnydau gorchudd codlysiau, tomwellt cyfoethog o faetholion, a garddwriaeth amrywiol. Ysgrifennodd yn The American Monthly Review of Reviews y gellir diwallu diffyg nitrogen y pridd bron yn gyfan gwbl trwy gylchdroi cnydau'n briodol, gan gadw'r codlysiau, neu'r planhigion sy'n dwyn codennau, yn tyfu ar y pridd cymaint â phosibl.

Cynghorodd ffermwyr i neilltuo pob eiliad sbâr i racio dail, casglu pridd cyfoethog o'r coed, pentyrru mwd o gorsydd, a'i gludo i'r tir. Credai Carver fod "angharedigrwydd i unrhyw beth yn golygu anghyfiawnder a wneir i'r peth hwnnw," cred a oedd yn ymestyn i bobl a phridd.

Un o brosiectau gwladychu, cyfalafiaeth, a goruchafiaeth Gwyn fu gwneud inni anghofio'r cysylltiad cysegredig hwn â phridd. Dim ond pan ddigwyddodd hynny y gallem resymoli ei ecsbloetio er elw.

Wrth i ymsefydlwyr Ewropeaidd ddisodli pobl frodorol ar draws Gogledd America yn y 1800au, fe wnaethant amlygu darnau helaeth o dir i'r aradr am y tro cyntaf. Dim ond ychydig ddegawdau o drin dwys a gymerodd i yrru tua 50 y cant o'r deunydd organig gwreiddiol o'r pridd i'r awyr fel carbon deuocsid. Gostyngodd cynhyrchiant amaethyddol y Gwastadeddau Mawr 71 y cant yn ystod y 28 mlynedd yn dilyn y drin Ewropeaidd cyntaf hwnnw. Roedd y cynnydd cychwynnol mewn lefelau carbon deuocsid atmosfferig oherwydd ocsideiddio deunydd organig pridd trwy aredig.

Mae priddoedd y blaned yn parhau i fod mewn trafferth.

Bob blwyddyn rydym yn colli tua 25 miliwn erw o dir âr oherwydd erydiad pridd. Mae'r golled 10 i 40 gwaith yn gyflymach na chyfradd ffurfio pridd, gan beryglu diogelwch bwyd byd-eang. Rhagwelir y bydd dirywiad pridd yn unig yn lleihau cynhyrchiant bwyd 30 y cant dros y 50 mlynedd nesaf. Ymhellach, pan fydd priddoedd yn llawn gwrteithiau a phlaladdwyr, mae ansawdd maethol y bwyd maen nhw'n ei gynhyrchu yn is na chnydau a dyfir gan ddefnyddio dulliau sy'n cyfoethogi'r pridd â chompost, cnydau gorchudd, a tomwellt.

Pan fydd y pridd yn dioddef, nid dim ond ein cyflenwad bwyd sydd mewn perygl. Po bellaf y mae'r boblogaeth yn mynd o'i chysylltiad â'r ddaear, y mwyaf tebygol yw y byddwn yn anwybyddu ac yn camfanteisio ar y rhai sy'n gweithio'r pridd. Fel ysgrifennodd Wendell Berry yn The Hidden Wound ym 1970:

Mae'r dyn gwyn, wedi'i drin â haniaethau ecsbloetio economaidd a pherchnogaeth y tir, o reidrwydd wedi byw ar y wlad fel grym dinistriol, trychineb ecolegol, oherwydd iddo neilltuo'r llafur llaw, ac yn hynny'r posibilrwydd o wybodaeth agos am y tir, i bobl yr oedd yn eu hystyried yn israddol o ran hil; wrth ddiraddio llafur felly, dinistriodd y posibilrwydd o gyswllt ystyrlon â'r ddaear. Cafodd ei ddallu'n llythrennol gan ei ragdybiaethau a'i ragfarnau. Gan nad oedd yn adnabod y tir, roedd yn anochel y byddai'n gwastraffu ei doreth naturiol, yn disbyddu ei gyfoeth, yn ei lygru a'i llygru, neu'n ei ddinistrio'n gyfan gwbl. Mae hanes defnydd y dyn gwyn o'r ddaear yn America yn sgandal.

Yn yr Unol Daleithiau heddiw, mae bron i 85 y cant o'r bobl sy'n gweithio'r tir yn Hispanig neu'n Latino ac nid ydynt yn mwynhau'r un amddiffyniadau llafur o dan y gyfraith â gweithwyr Americanaidd eraill mewn sectorau eraill. Mae dod i gysylltiad â phlaladdwyr, dwyn cyflogau, goramser heb iawndal, llafur plant, diffyg bargeinio ar y cyd, a cham-drin rhywiol yn brofiadau rhy gyffredin ymhlith gweithwyr fferm heddiw.

Hyd yn oed mewn ardaloedd trefol, mae ein datgysylltiad â phridd yn cael canlyniadau difrifol.

Fel plentyn bach, roedd fy merch, Neshima, wrth ei bodd yn gwneud pasteiod mwd yn y maes chwarae a gollwng hadau ffa i rychau plotiau gardd gymunedol yn Worcester, Massachusetts. Doeddwn i ddim yn gwybod y byddai dod i gysylltiad â'r priddoedd trefol hyn yn rhoi fy mhlentyn mewn perygl o niwed niwrolegol parhaol.

Yn ei hymweliad pediatrig 18 mis o hyd, dysgais ei bod hi'n un o tua 500,000 o blant â lefelau plwm uchel yn y gwaed yn y wlad hon. Anadlodd a llyncodd bridd a oedd wedi'i halogi â phlwm o hen baent ac allyriadau gasoline. Yn gyflym, daethum yn ymgyrchydd priddoedd diogel a phrofiais gannoedd o fannau preswyl a chyhoeddus ledled y ddinas, gan ddod ar draws lefelau plwm mor uchel â 11,000 rhan fesul miliwn, ymhell uwchlaw terfyn diogel yr Asiantaeth Diogelu'r Amgylchedd o 400 rhan fesul miliwn.

O'r arsenig a ddarganfuwyd ar safle ysgol ym Maine i'r metelau trwm yng ngerddi Portland, Oregon, a'r tiroedd brown ar safle tai fforddiadwy ym Minneapolis, mae ein priddoedd trefol yn dangos creithiau ein datgysylltiad. Yn dod o'r Bronx, Efrog Newydd, rhannodd cyfranogwr yn un o'n rhaglenni hyfforddi fferm, “Mae'r pridd yn wenwynig yn fy nghymdogaeth. Yr unig beth da y gallaf ei ddweud amdano yw pan oedd saethu gyrru heibio, byddwn yn mynd yn isel i'r llawr ac roedd arogl y ddaear yn golygu fy mod yn ddiogel.”

Pan fydd priddoedd yn dioddef y cam-drin mwyaf gwaethygol, ni allant hyd yn oed ddarparu tir sefydlog o dan ein traed mwyach.

Ar ddechrau 2018, rhwygodd tanau gwyllt drwy Sir Santa Barbara, Califfornia, gan losgi deunydd organig y pridd a difrodi'r llystyfiant a oedd yn dal llethrau'r bryniau yn eu lle. Dilynodd glaw trwm y tân, a llifodd y mwd a'r clogfeini ansefydlog i lawr y bryn, gan adael o leiaf 21 o farwolaethau a thros 400 o gartrefi wedi'u difrodi neu eu dinistrio yn eu sgil.

Gellir cysylltu'r tanau gwyllt a'r glawiad afreolaidd â newid hinsawdd anthropogenig a'n harchwaeth fawr am danwydd ffosil. Ynghyd â hynny, mae'r broses o echdynnu'r tanwydd ffosil hynny o'r ddaear trwy gloddio glo a ffracio yn ansefydlogi'r pridd ymhellach, gan arwain at dyllau suddo fel yr un yn Sir Chester, Pennsylvania, sy'n gysylltiedig â phibell Mariner East.

Roedd stiwardiaid pridd cenedlaethau'r gorffennol yn cydnabod nad yn unig mae pridd iach yn hanfodol ar gyfer ein diogelwch bwyd—mae hefyd yn sylfaenol i'n lles diwylliannol ac emosiynol.

Mae gwyddoniaeth y Gorllewin yn dal i fyny, gan ddeall bellach fod dod i gysylltiad â microbiom pridd iach yn cynnig manteision i iechyd meddwl sy'n cystadlu â chyffuriau gwrthiselder. Ar ôl i lygod gael eu trin â Mycobacterium vaccae , bacteria pridd cyfeillgar, cynhyrchodd eu hymennydd fwy o'r hormon serotonin sy'n rheoleiddio hwyliau. Mae rhai gwyddonwyr bellach yn dadlau ein bod yn chwarae yn y baw i ofalu am ein hiechyd seicolegol.

Rydym yn gweld manteision pridd yn anecdotaidd ar ein fferm gyda'r cyfranogwyr ifanc ac oedolion sy'n dod i ddysgu dulliau adfywio pridd Affro-Gynhenid. Er bod y cwricwlwm yn canolbwyntio ar fanylion mor nerdaidd â'r gydberthynas rhwng cyfrif pryfed genwair a deunydd organig pridd, mae cyfranogwyr yn aml yn myfyrio mai'r prif beth maen nhw'n ei ennill o'u hamser gyda'r pridd yw "iachâd" a'r nerth i adael caethiwed, perthnasoedd gwenwynig, dietau gwael ac amgylcheddau gwaith diraddiol ar ôl.

Mae ein hynafiaid yn ein dysgu nad bacteria pridd yn unig sy'n cyfrannu at y broses iacháu hon. Rhan o gosmoleg Affrica yw bod ysbrydion ein hynafiaid yn parhau yn y ddaear ac yn trosglwyddo negeseuon o anogaeth ac arweiniad i ni trwy gysylltiad â'r pridd.

Ymhellach, credwn fod y Ddaear ei hun yn ysbryd byw, ymwybodol sy'n rhannu doethineb. Pan edrychwn ar lond llaw o bridd coetir, sy'n gyfoethog yn y myceliwm sy'n trosglwyddo siwgrau a negeseuon rhwng coed, cawn wybod am fyd mewnol uwch-organeb y goedwig a'i chyfrinachau o rannu a chyd-ddibyniaeth.

Fel Dijour, cawn ein croesawu adref i rwyd ddofn o berthyn sy'n ymestyn y tu hwnt i ffiniau'r hunan a rhywogaeth.

Myfyriodd un myfyriwr ar ein fferm, “Rwy’n gadael y profiad hwn gan deimlo’n gadarn fel coeden mewn tir a gwlad nad oeddwn yn teimlo’n gartrefol ynddo o’r blaen. Cysylltiad â phridd oedd deffroad fy sofraniaeth.”