Lurzoruarekin Berriro konektatzea, Geure Burua Eta Planeta Sendatzeko

Leah Penniman New Yorkeko iparraldeko Soul Fire Farm-en sortzailekidea da, eta nekazaritzan murgiltze prestakuntza programak antolatzen ditu pertsona beltzentzat, indigenentzat eta beste kolore batzuetakoentzat. Argazkia: Jamel Mosely/Mel Emedia

Dijour Carterrek uko egin zion Grafton-eko (New York) Soul Fire Farm-eko legarrezko bidean aparkatuta zegoen furgonetatik jaisteari. Bere programako beste nerabeek eszeptiko agertu ziren, baina Dijour furgonetan geratu zen kapota altxatuta, entzungailuak jantzita eta begiak saihestuz.

Ez zuen inola ere Jordan berrietan lokatza zikinduko, eta ez zuen inola ere eskuak zikinduko nekazaritzako lan zikinarekin.

Ez nion errua bota. Ia salbuespenik gabe, baserrira datozen bisitari beltzei lurra ikustean zer pentsatzen duten lehenengo galdetzen diedanean, “esklabutza” edo “plantazioa” erantzuten dute. Gure familiek Georgiako buztin gorrietatik ihes egin zuten arrazoi on batengatik: ondasun higigarrien esklabutzaren, partekatzearen, presoen alokairuaren eta linchamenduen oroitzapenak lurrarekiko genuen harremanarekin lotuta zeuden. Gure arbaso askorentzat, izua askatzea eta lurrarekiko bereiztea sinonimoak ziren.

Dijourren udako programako helduen tutoreak pozik zeuden elikagaien justizian oinarritutako baserri beltz batera egindako irteera honekin, baina Dijour ez zegoen ados. Saiatu nintzen konbentzitzen lurra "krimenaren eszenatokia" izan bazen ere, Chris Bolden Newsomek esan zuen bezala, bera ez zela inoiz delitugilea izan.

Baina Dijour ez zegoen konbentzituta. Taldea bira batera abiatzen ikusi zuenean bakarrik gainditu zuen hartzez betetako baso batean bakarrik geratzeko beldurrak zikinkeriaren beldurra. Gurekin batu zen, Jordan zapatak kenduz lur hezetik babesteko eta, azkenean, lurra oinutsik zeudenen zolekin zuzenean kontaktuan jartzen utziz.

Dijourrek, bere ohiko itxura estoiko eta erreserbatuarekin, negarrez hasi zen egunaren amaierako azken zirkuluan. Azaldu zuen oso gaztea zenean, bere amonak baratzezaintzan eta intsektuz betetako lur eskukada bat nola eutsi astiro erakutsi ziola. Duela urte asko hil zen, eta berak ikasgai horiek ahaztu zituen. Biran oinetakoak kendu eta lokatza oinetara iristen utzi zuenean, haren eta lurraren oroitzapena literalki lurretik, bere zolatik eta bihotzera bidaiatu zuen. Esan zuen "azkenean etxean" zegoela sentitu zuela.

Egia esan, milaka urtez beltzek lurzoruarekin harreman sakratua izan dute, Estatu Batuetako 246 urteko esklabutza eta 75 urteko partekatze-lanak baino askoz gehiago.

Askorentzat, lur-izuaren garai honek lotura hori suntsitu du. Gure arbasoek lurrean bizi izan zuten menpekotasuna lurrarekin nahastu dugu, zapaltzaile izendatuz eta atzera begiratu gabe kale asfaltatuetara korrika eginez. Ez gara makurtu, izerditu, uzta bildu edo zikintzen ere, horrek esklabutzara itzuliko gaituela imajinatzen dugulako.

Lurzoruarekin dugun harremana sendatzeko lanaren zati bat iraganeko lurzoruarekiko errespetuari buruzko lezioak ateratzea eta berriro ikastea da.

Beltzen eta lurzoruaren arteko harreman sakratua gutxienez K.a. 51. urtean hasi zen Egiptoko Kleopatraren erregealdira arte atzera egin dezakegu. Lur-zizareek Egiptoko lurzoruaren emankortasunean egiten zuten ekarpena aitortuz, Kleopatrak animalia sakratu izendatu zuen eta inork, nekazariek ere ez, ezin zizare bati kalterik egin edo kendu emankortasunaren jainkoa iraintzeko beldurrez agindu zuen. Jerry Minnichek 1977ko The Earthworm Book liburuan aipatutako ikerketen arabera, Nilo ibaiaren haraneko zizareak ziren Egiptoko lurzoruen emankortasun apartekoaren erantzule nagusiak.

Mendebaldeko Afrikan, gizakiak sortutako lurzoru emankorren sakonera komunitateen adinaren "neurgailu" gisa balio du. Azken 700 urte baino gehiagotan, Ghanako eta Liberiako emakumeek hainbat hondakin mota konbinatu dituzte —besteak beste, sukaldaritzan lortutako errautsak eta ikatza, otorduak prestatzean lortutako hezurrak, eskuz egindako xaboiak prozesatzean lortutako azpiproduktuak eta uztako lastoa— Afrikako Lur Ilunak sortzeko.

2016an Frontiers in Ecology and the Environment aldizkarian argitaratutako ikerketa baten arabera, urre beltz honek kaltzio eta fosforo kontzentrazio handiak ditu, baita eskualdeko lurzoru tipikoek baino % 200 eta % 300 artean karbono organiko gehiago ere. Gaur egun, komunitateko adinekoek beren herrien adina lur beltzaren sakoneraren arabera neurtzen dute, belaunaldi guztietako nekazari guztiek parte hartu baitute haren sorreran.

Namibia iparraldeko eta Angola hegoaldeko gobernu kolonialek Ovambo nekazariak beren lurretatik kanporatzen saiatu zirenean, lurzoruaren kalitate hobea zuten baliokideak zirela esan zuten. Emmanuel Kreike-ren Environmental Infrastructure in African History liburuan dioenez, nekazariek uko egin zioten lekualdatzeari, lurzoruak eraikitzen asko inbertitu zutela eta eremu berriek inoiz beren baserrien emankortasuna berdinduko ote zuten zalantzan jarri zutela erantzunez. Ovambo herriak bazekien lurzoruaren emankortasuna ez zela berezko kalitate bat, baizik eta belaunaldiz belaunaldi elikatzen zen zerbait, muinoak eraikiz, ildoak eraikiz eta simaurra, errautsak, termiten lurra, behien gernua eta hezeguneetako lokatza aplikatuz.

Beltzen eta lurzoruaren arteko errespetuzko lotura hau lur-zaindari beltzekin batera bidaiatu zen Estatu Batuetara.

1900eko hamarkadaren hasieran, George Washington Carver nekazaritza birsortzailearen aitzindaria izan zen, eta Estatu Batuetan lekadun estalki-laboreen, mantenugaietan aberatsa den mulching-aren eta baratzezaintza dibertsifikatuaren alde egin zuen lehenengo nekazaritza-zientzialarietako bat. The American Monthly Review of Reviews aldizkarian idatzi zuen lurzoruaren "nitrogeno gabezia ia erabat ase daitekeela laboreen txandaketa egokiaren bidez, lekadunak edo lekadun landareak ahalik eta gehien lurzoruan hazten mantenduz".

Nekazariei aholkatu zien denbora libre guztia hostoak biltzeari, basoetatik lur aberatsa biltzeari, zingiretako lokatza pilatzeari eta lurrera eramateari eskaintzea. Carverrek uste zuen "edozein gauzarekiko gaizki jokatzeak gauza horri egindako bidegabekeria esan nahi duela", bai pertsonengana bai lurzorura hedatzen zen uste hori.

Kolonizazioaren, kapitalismoaren eta zurien nagusitasunaren proiektuetako bat lurzoruarekiko lotura sakratu hau ahaztarazi nahi digu. Hori gertatu zenean bakarrik arrazionalizatu ahal izan genuen irabazi-asmorako ustiatzea.

1800. urtean, Europako kolonoek Ipar Amerikako indigenak lekualdatu zituztenean, lur eremu zabalak lehen aldiz goldearen menpe utzi zituzten. Hamarkada gutxi batzuetako lur-lanketa bizia besterik ez zen behar izan jatorrizko materia organikoaren % 50 inguru lurzorutik zerura karbono dioxido gisa eramateko. Lautada Handien nekazaritza-produktibitatea % 71 jaitsi zen lehen europar lantze horren ondorengo 28 urteetan. Atmosferako karbono dioxido mailen hasierako igoera lurzoruko materia organikoaren oxidazioaren ondorioz izan zen goldearen bidez.

Planetaren lurzoruak arazoak izaten jarraitzen dute.

Urtero 25 milioi hektarea inguru galtzen ditugu lurzoruaren higaduraren ondorioz. Galera lurzoruaren eraketa-tasa baino 10-40 aldiz azkarragoa da, eta horrek munduko elikagaien segurtasuna arriskuan jartzen du. Lurzoruaren degradazioak bakarrik elikagaien ekoizpena % 30 murriztuko duela aurreikusten da hurrengo 50 urteetan. Gainera, lurzoruak ongarri eta pestizidez beteta daudenean, ekoizten dituzten elikagaien nutrizio-kalitatea konpostarekin, estalki-laboreekin eta mulch-ekin lurzorua aberasten duten metodoekin hazten diren laboreena baino txikiagoa da.

Lurzoruak sufritzen duenean, ez da gure elikagai-hornidura bakarrik arriskuan dagoena. Biztanleria lurrarekin duen loturatik zenbat eta urrunago egon, orduan eta litekeena da lurra lantzen dutenak alde batera uztea eta ustiatzea. Wendell Berry-k 1970ean The Hidden Wound liburuan idatzi zuen bezala:

Lurraren ustiapen ekonomikoaren eta jabetzaren abstrakzioekin kezkatuta dagoen gizon zuria, nahitaez bizi izan da herrialdean indar suntsitzaile gisa, hondamendi ekologiko gisa, eskuzko lana, eta horretan lurraren ezagutza sakona izateko aukera, arraza-mailako maila baxuagokotzat jotzen zuen herri bati esleitu ziolako; horrela lana gutxietsiz, lurrarekin harreman esanguratsuaren aukera suntsitu zuen. Literalki itsututa geratu zen bere aurreiritzi eta aurreiritziekin. Lurra ezagutzen ez zuenez, saihestezina zen bere oparotasun naturala xahutzea, bere aberastasuna agortzea, usteltzea eta kutsatzea, edo guztiz suntsitzea. Gizon zuriak Amerikan lurra erabiltzearen historia eskandalu bat da.

Gaur egun, Estatu Batuetan, lurra lantzen duten pertsonen ia % 85 hispaniarrak edo latinoak dira eta ez dute beste sektore batzuetako estatubatuar langileek bezalako lan-babesik jasotzen legearen arabera. Pestiziden eraginpean egotea, soldata-lapurreta, ordaindu gabeko aparteko orduak, haurren lana, negoziazio kolektiborik eza eta sexu-abusua oso ohikoak dira gaur egun nekazaritzako langileen artean.

Hiriguneetan ere, lurzoruarekiko deskonektatzeak ondorio larriak ditu.

Txikia zenean, nire alabak, Neshimak, lokatz-opilak egitea maite zuen jolastokian eta babarrun-haziak botatzea Worcester-eko (Massachusetts) komunitateko baratzeetako ildoetan. Ez nekien hiri-lurzoru horien eraginpean egoteak nire haurra kalte neurologiko iraunkorrak izateko arriskuan jarriko zuenik.

18 hilabeteko haurren bisitan, jakin nuen herrialde honetan odolean berun maila altua zuten 500.000 haurretako bat zela. Pintura zaharretik eta gasolina isurietatik eratorritako berunarekin kutsatutako lurra arnastu eta irentsi zuen. Lurzoru seguruen aldeko aktibista bihurtu nintzen azkar eta hiriko ehunka etxebizitza eta espazio publiko probatu nituen, milioiko 11.000 zatiko berun mailak aurkituz, Ingurumen Babeserako Agentziak milioiko 400 zatiko segurtasun mugaren oso gainetik.

Maineko eskola batean aurkitutako artsenikotik hasi eta Oregoneko Portlandeko lorategietako metal astunetaraino, eta Minneapoliseko etxebizitza merke bateko lurzoru industrializatuetaraino, gure hiri-lurzoruak gure deskonexioaren orbainak erakusten ari dira. New Yorkeko Bronxekoa izanik, gure nekazaritza-prestakuntza programetako bateko parte-hartzaile batek hau esan zuen: "Nire auzoko lurzorua toxikoa da. Esan dezakedan gauza on bakarra da autotik tiroketak zeudenean, lurrera hurbiltzen nintzela eta lurraren usainak seguru nengoela esan nahi zuela".

Lurzoruak tratu txar larrienak jasaten dituztenean, ezin dute jada lur egonkorrik eman gure oinen azpian.

2018ko hasieran, baso-suteek Kaliforniako Santa Barbara konderria suntsitu zuten, lurzoruko materia organikoa errez eta mendi-hegalak eusten zituen landaredia suntsituz. Sutearen ondoren euri jasa handiak izan ziren, eta lokatz eta harkaitz desestabilizatuak behera joan ziren, gutxienez 21 hildako eta 400 etxe baino gehiago kaltetuta edo suntsituta utziz.

Baso-suteak eta euri-jasa irregularrak gizakiak eragindako klima-aldaketarekin eta erregai fosilekiko dugun irrika sutsuarekin lotu daitezke. Horrekin batera, erregai fosil horiek lurretik ikatz-meatzaritzaren eta fracking-aren bidez ateratzeko prozesuak lurzorua are gehiago desestabilizatzen du, eta ondorioz, Pennsylvaniako Chester konderrikoa bezalako zuloak sortzen dira, Mariner East gasbidera konektatuta.

Iraganeko belaunaldien lurzoruaren zaindariek onartu zuten lurzoru osasuntsua ez dela gure elikagai-segurtasunerako ezinbestekoa bakarrik, gure ongizate kultural eta emozionalerako ere funtsezkoa dela.

Mendebaldeko zientziak aurrera egiten ari da, orain ulertzen baitu lurzoru osasuntsu baten mikrobiomaren eraginpean egoteak antidepresiboen pareko onurak eskaintzen dizkiola osasun mentalari. Saguak Mycobacterium vaccae- rekin tratatu ondoren, lurzoruko bakterio lagungarri batekin, haien garunak serotonina erregulatzen duen hormona gehiago ekoiztu zuen. Zientzialari batzuek orain defendatzen dute lurzoruan jolastea gure osasun psikologikoa zaintzeko.

Gure baserrian lurzoruaren onurak anekdotikoki ikusten ditugu, afroindigenen lurzorua birsortzeko metodoak ikastera datozen gazte eta heldu parte-hartzaileekin. Curriculumak lur-zizareen kopuruaren eta lurzoruko materia organikoaren arteko korrelazioa bezalako xehetasun frikietan jartzen duen arren arreta, parte-hartzaileek askotan hausnartzen dute lurrarekin ematen duten denboratik lortzen duten gauza nagusia "sendatzea" eta mendekotasunak, harreman toxikoak, dieta txarrak eta lan-ingurune umiliagarriak atzean uzteko indarra dela.

Gure arbasoek irakasten digute ez direla lurzoruko bakterioak bakarrik sendatze prozesu honetan laguntzen dutenak. Afrikako kosmologiaren zati bat da gure arbasoen espirituak lurrean irauten dutela eta animo eta orientazio mezuak bidaltzen dizkigutela lurzoruarekin kontaktuaren bidez.

Gainera, uste dugu Lurra bera jakinduria ematen duen espiritu bizidun eta kontziente bat dela. Zuhaitzen artean azukreak eta mezuak transmititzen dituen mizelioan aberatsa den baso-lur zati bati erreparatzen diogunean, basoko superorganismoaren barne-munduaren eta haren partekatze eta elkarrekikotasun sekretuen berri izaten dugu.

Dijour bezala, etxera ongi etorriak gara, norberaren eta espeziearen mugak gainditzen dituen pertenentzia-sare sakon batera.

Gure baserriko ikasle batek hausnartu zuen: “Esperientzia honetatik lurperatuta sentitzen naiz, lehenago ongi etorria ez zitzaidan lurralde eta herrialde bateko zuhaitz bat bezala. Lurzoruarekiko lotura nire subiranotasunaren esnatzea izan zen”.