Atkurti ryšį Su dirvožemiu, Kad išgydytume Save Ir planetą

Leah Penniman yra Niujorko valstijos šiaurėje esančios „Soul Fire Farm“ įkūrėja. Ši ūkininkavimo mokymo programa skirta juodaodžiams, čiabuviams ir kitų rasių žmonėms. Nuotrauka: Jamel Mosely / Mel Emedia

Dijour Carter atsisakė išlipti iš mikroautobuso, pastatyto žvyruotame Soul Fire Farm kieme Graftone, Niujorke. Kiti paaugliai jo programoje į tai žiūrėjo skeptiškai, tačiau Dijour užsibuvo mikroautobuse užsidėjęs gobtuvą, užsidėjęs ausines ir nusukęs akis.

Nebuvo jokios galimybės, kad jis apsipurvins savo naujuosius „Jordan“ batelius ir jokiu būdu nesusiteps rankų nešvariais ūkininkavimo darbais.

Nekaltinau jo. Beveik be išimties, kai paklausiu juodaodžių ūkio lankytojų, ką jie pirmiausia pagalvoja pamatę dirvožemį, jie atsako „vergovė“ arba „plantacija“. Mūsų šeimos bėgo iš raudonojo molio Džordžijos valstijoje ne be reikalo – vergijos, dalininkų ūkininkavimo, nuteistųjų nuomos ir linčo teismų prisiminimai buvo susiję su mūsų santykiu su žeme. Daugeliui mūsų protėvių laisvė nuo teroro ir atskirtis nuo dirvožemio buvo sinonimai.

Nors suaugę Dijour vasaros programos mentoriai buvo sužavėti šia išvyka į juodaodžių vadovaujamą ūkį, kuriame daugiausia dėmesio skiriama maisto teisingumui, Dijour su ja nesutiko. Bandžiau jį įtikinti, kad nors žemė buvo „nusikaltimo vieta“, kaip sakė Chrisas Boldenas Newsome'as, ji niekada nebuvo nusikaltėlė.

Tačiau Dijour nebuvo įsitikinęs. Tik pamatęs grupę išvykstančią į ekskursiją, baimė likti vienam miške, pilname lokių, nugalėjo purvo baimę. Jis prisijungė prie mūsų, nusiavė Jordan batus, kad apsaugotų juos nuo drėgnos žemės, ir pagaliau leido žemei tiesiogiai paliesti savo basų kojų padus.

Dijour, tipiškai stoiškas ir santūrus, dienos pabaigoje per uždaromąjį ratą pravirko. Jis paaiškino, kad kai buvo labai mažas, jo močiutė parodė jam, kaip sodininkauti ir kaip švelniai laikyti saują žemės, knibždančios vabzdžiais. Ji mirė prieš daugelį metų, ir jis pamiršo šias pamokas. Kai ekskursijos metu nusiavė batus ir leido purvui pasiekti kojas, jos ir žemės prisiminimas tiesiogine prasme nukeliavo iš žemės per padus į širdį. Jis sakė, kad jautėsi „pagaliau grįžęs namo“.

Tiesa ta, kad tūkstančius metų juodaodžiai palaikė šventą ryšį su dirvožemiu, kuris gerokai viršija mūsų 246 vergijos metus ir 75 metus dalinės žemdirbystės Jungtinėse Valstijose.

Daugeliui šis sausumos teroro laikotarpis sugriovė tą ryšį. Supainiojome mūsų protėvių sausumoje patirtą pavergimą su pačia žeme, vadinome ją engėja ir bėgome asfaltuotomis gatvėmis neatsisukdami. Mes nesilenkiame, neprakaituojame, nenuimame derliaus ir net nesusitepame, nes manome, kad tai sugrąžintų mus į vergiją.

Dalis mūsų santykio su dirvožemiu atkūrimo darbo yra iškasti ir iš naujo išmokti praeities dirvožemio pagarbos pamokas.

Juodaodžių šventą ryšį su dirvožemiu galime atsekti bent jau nuo Kleopatros valdymo Egipte, prasidedančio 51 m. pr. Kr. Pripažindama sliekų indėlį į Egipto dirvožemio derlingumą, Kleopatra paskelbė šį gyvūną šventu ir įsakė, kad niekam, net ūkininkui, neleidžiama pakenkti sliekui ar jį pašalinti, bijant įžeisti vaisingumo dievybę. Remiantis Jerry Minnicho 1977 m. knygoje „The Earthworm Book“ cituojamais tyrimais, Nilo upės slėnio sliekai daugiausia buvo atsakingi už nepaprastą Egipto dirvožemių derlingumą.

Vakarų Afrikoje labai derlingų antropogeninių dirvožemių gylis tarnauja kaip bendruomenių amžiaus „matuoklis“. Per pastaruosius daugiau nei 700 metų Ganos ir Liberijos moterys sujungė įvairių rūšių atliekas – įskaitant pelenus ir anglies perteklių nuo maisto gaminimo, kaulus nuo maisto ruošimo, rankų darbo muilo gamybos šalutinius produktus ir derliaus atplaišas – kad sukurtų Afrikos tamsiąsias žemes.

Remiantis 2016 m. žurnale „Frontiers in Ecology and the Environment“ paskelbtu tyrimu, šiame juodajame aukse yra didelė kalcio ir fosforo koncentracija, taip pat 200–300 procentų daugiau organinės anglies nei regionui būdinguose dirvožemiuose. Šiandien bendruomenių vyresnieji savo miestų amžių matuoja pagal juodojo dirvožemio gylį, nes kiekvienas ūkininkas kiekvienoje kartoje dalyvavo jį kuriant.

Kai kolonijinės vyriausybės šiaurinėje Namibijoje ir pietinėje Angoloje bandė išstumti ovambų ūkininkus iš savo žemių, jie pasiūlė, jų teigimu, lygiaverčius sklypus su geresnės kokybės dirvožemiu. Pasak Emmanuelio Kreike knygoje „Aplinkos infrastruktūra Afrikos istorijoje“ , ūkininkai atsisakė būti iškelti, teigdami, kad jie daug investavo į savo dirvožemio formavimą ir abejojo, ar nauji plotai kada nors prilygs jų esamų ūkių derlingumui. Ovambų tauta žinojo, kad dirvožemio derlingumas nėra įgimta savybė, o kažkas, kas puoselėjama per kartas kasant pylimus, vagas ir naudojant mėšlą, pelenus, termitų žemę, galvijų šlapimą ir pelkių atliekas.

Šis pagarbus ryšys tarp juodaodžių ir dirvožemio atkeliavo su juodaodžių žemės prižiūrėtojais į Jungtines Valstijas.

XX a. pradžioje George'as Washingtonas Carveris buvo regeneracinės žemdirbystės pradininkas ir vienas pirmųjų žemės ūkio mokslininkų Jungtinėse Valstijose, pasisakiusių už ankštinių augalų dengiamąjį auginimą, maistinių medžiagų turtingą mulčiavimą ir įvairiapusę sodininkystę. Leidinyje „The American Monthly Review of Reviews“ jis rašė, kad dirvožemio „azoto trūkumą galima beveik visiškai kompensuoti tinkama augalų rotacija, kuo daugiau išlaikant ankštinius augalus, augančius dirvožemyje“.

Jis patarė ūkininkams kiekvieną laisvą akimirką skirti lapų grėbimui, derlingos žemės rinkimui iš miško, purvo krūvoms iš pelkių ir jo išvežimui į laukus. Carveris tikėjo, kad „negerumas bet kam reiškia neteisybę tam daiktui“ – įsitikinimas, apimantis tiek žmones, tiek dirvožemį.

Vienas iš kolonizacijos, kapitalizmo ir baltųjų viršenybės projektų buvo priversti mus pamiršti šį šventą ryšį su dirvožemiu. Tik tada, kai tai įvyko, galėjome racionaliai pateisinti jo išnaudojimą siekiant pelno.

XIX a. europiečių kolonistams iškeldinant čiabuvius visoje Šiaurės Amerikoje, jie pirmą kartą arimui atidengė didžiulius žemės plotus. Vos kelių dešimtmečių intensyvaus žemės dirbimo metu apie 50 procentų pradinės organinės medžiagos iš dirvožemio buvo išmesta į orą anglies dioksido pavidalu. Per 28 metus po pirmojo europiečių žemės dirbimo Didžiųjų lygumų žemės ūkio produktyvumas sumažėjo 71 procentu. Pradinis atmosferos anglies dioksido lygio padidėjimas buvo susijęs su dirvožemio organinės medžiagos oksidacija ariant.

Planetos dirvožemiai ir toliau susiduria su problemomis.

Kasmet dėl ​​dirvožemio erozijos prarandame apie 25 milijonus akrų dirbamos žemės. Šis praradimas yra 10–40 kartų greitesnis nei dirvožemio formavimosi greitis, todėl kyla pavojus pasauliniam aprūpinimui maistu. Prognozuojama, kad vien dirvožemio degradacija per ateinančius 50 metų sumažins maisto gamybą 30 procentų. Be to, kai dirvožemis yra perpildytas trąšomis ir pesticidais, iš jo pagaminamo maisto maistinė vertė yra mažesnė nei pasėlių, auginamų naudojant metodus, kurie praturtina dirvožemį kompostu, dengiančiaisiais augalais ir mulčiu.

Kai kenčia dirvožemis, pavojus kyla ne tik mūsų maisto tiekimui. Kuo toliau gyventojai nutolsta nuo savo ryšio su žeme, tuo didesnė tikimybė, kad ignoruosime ir išnaudosime tuos, kurie dirba dirvožemį. Kaip 1970 m. rašė Wendellas Berry knygoje „Paslėpta žaizda“ :

Baltasis žmogus, užsiėmęs ekonominio išnaudojimo ir žemės nuosavybės abstrakcijomis, neišvengiamai gyveno šalyje kaip griaunanti jėga, ekologinė katastrofa, nes rankinį darbą, o kartu ir galimybę iš arti pažinti žemę, jis pavedė žmonėms, kuriuos laikė rasiškai prastesniais; taip žemindamas darbą, jis sunaikino prasmingo kontakto su žeme galimybę. Jį tiesiogine prasme apakino jo prielaidos ir išankstiniai nusistatymai. Kadangi jis nepažinojo žemės, buvo neišvengiama, kad jis iššvaistys jos gamtos turtus, išeikvos jos turtus, ją sugadins ir užterš arba visiškai sunaikins. Baltojo žmogaus žemės naudojimo istorija Amerikoje yra skandalas.

Šiandien Jungtinėse Valstijose beveik 85 procentai žemės ūkio darbuotojų yra ispanakalbiai arba lotynų amerikiečiai ir jiems netaikoma tokia pati darbo apsauga pagal įstatymus kaip kitiems Amerikos darbuotojams kituose sektoriuose. Pesticidų poveikis, atlyginimo vagystės, neatlygintini viršvalandžiai, vaikų darbas, kolektyvinių derybų nebuvimas ir seksualinė prievarta yra pernelyg dažna šių dienų žemės ūkio darbuotojų patirtis.

Net ir miestuose mūsų atotrūkis nuo dirvožemio turi rimtų pasekmių.

Vaikystėje mano dukra Neshima mėgo kepti purvo pyragus žaidimų aikštelėje ir mėtyti pupelių sėklas į bendruomenės sodų vageles Vusteršyre, Masačusetso valstijoje. Nežinojau, kad sąlytis su šiais miesto dirvožemiais gali sukelti mano vaikui nuolatinių neurologinių pažeidimų.

Per 18 mėnesių trukusį jos vizitą pas pediatrą sužinojau, kad ji yra viena iš maždaug 500 000 vaikų, kurių kraujyje yra padidėjęs švino kiekis šioje šalyje. Ji įkvėpė ir nurijo dirvožemį, užterštą švinu nuo senų dažų ir benzino išmetamųjų teršalų. Greitai tapau saugaus dirvožemio aktyvistu ir išbandžiau šimtus gyvenamųjų ir viešųjų erdvių visame mieste, aptikdamas net 11 000 milijoninių dalių švino kiekį, gerokai viršijantį Aplinkos apsaugos agentūros saugią 400 milijoninių dalių ribą.

Nuo arseno, rasto mokyklos teritorijoje Meine, iki sunkiųjų metalų Portlando (Oregonas) soduose ir apleistų teritorijų prieinamo būsto sklype Mineapolyje – mūsų miestų dirvožemiuose matyti mūsų atitrūkimo randai. Kilęs iš Bronkso (Niujorkas), vienos iš mūsų ūkininkų mokymo programų dalyvis pasidalijo: „Mano kaimynystėje dirvožemis yra toksiškas. Vienintelis geras dalykas, kurį galiu apie jį pasakyti, yra tai, kad kai vykdavo šaudymai iš pravažiuojančių automobilių, aš prisėlindavau prie žemės, o žemės kvapas reiškė, kad esu saugus.“

Kai dirvožemis patiria didžiausią žalą, jis nebegali net suteikti tvirto pagrindo po kojomis.

2018 m. pradžioje Santa Barbaros apygardoje, Kalifornijoje, siautėjo miškų gaisrai, sudeginę dirvožemio organines medžiagas ir niokoję kalvų šlaitus laikančią augmeniją. Po gaisro pliaupė smarkus lietus, o nestabilus purvas ir rieduliai tekėjo žemyn, palikdami mažiausiai 21 gyvybę ir daugiau nei 400 namų apgadintą arba sunaikintą.

Ir miškų gaisrai, ir nepastovūs krituliai gali būti siejami su antropogenine klimato kaita ir mūsų nepasotinamu potraukiu iškastiniam kurui. Be to, šio iškastinio kuro išgavimas iš žemės anglies kasybos ir skalūnų dujų gavybos būdu dar labiau destabilizuoja dirvožemį, todėl susidaro smegduobės, tokios kaip Česterio apygardoje, Pensilvanijoje, prijungta prie „Mariner East“ naftotiekio.

Praėjusių kartų dirvožemio prižiūrėtojai pripažino, kad sveikas dirvožemis yra būtinas ne tik mūsų apsirūpinimui maistu, bet ir mūsų kultūrinės bei emocinės gerovės pagrindas.

Vakarų mokslas vejasi, dabar suprasdamas, kad sveiko dirvožemio mikrobiomo poveikis psichinei sveikatai teikia tokią naudą, kuri prilygsta antidepresantams. Paveikus peles Mycobacterium vaccae – draugiškąja dirvožemio bakterija, jų smegenys pagamino daugiau nuotaiką reguliuojančio hormono serotonino. Kai kurie mokslininkai dabar teigia, kad turėtume žaisti purve, kad pasirūpintume savo psichologine sveikata.

Mūsų ūkyje dirvožemio naudą matome iš anekdotinių pavyzdžių, kai jauni ir suaugę dalyviai atvyksta mokytis afroindigeninių dirvožemio regeneravimo metodų. Nors mokymo programoje daugiausia dėmesio skiriama tokioms keistai detalėms kaip sliekų skaičiaus ir dirvožemio organinės medžiagos koreliacija, dalyviai dažnai apmąsto, kad svarbiausias dalykas, kurį jie gauna iš laiko, praleisto su dirvožemiu, yra „gijimas“ ir stiprybė palikti priklausomybes, toksiškus santykius, prastą mitybą ir žeminantį darbo aplinką.

Mūsų protėviai moko, kad prie šio gijimo proceso prisideda ne tik dirvožemio bakterijos. Afrikos kosmologijos dalis yra ta, kad mūsų protėvių dvasios išlieka žemėje ir per sąlytį su dirvožemiu perduoda mums padrąsinimo bei patarimų žinutes.

Be to, mes tikime, kad pati Žemė yra gyva, sąmoninga dvasia, skleidžianti išmintį. Žvelgdami į saują miško dirvožemio, turtingo grybienos, perduodančios cukrų ir žinutes tarp medžių, mes atsiskleidžiame miško superorganizmo vidiniame pasaulyje ir jo dalijimosi bei tarpusavio priklausomybės paslaptyse.

Kaip ir Dijour, esame pasveikinti namuose, giliame priklausymo tinkle, kuris tęsiasi už savęs ir rūšies ribų.

Vienas mūsų ūkio studentas prisiminė: „Po šios patirties jaučiuosi įžemintas lyg medis žemėje ir šalyje, kurioje anksčiau nesijaučiau laukiamas. Ryšys su dirvožemiu buvo mano suvereniteto pabudimas.“