Pag-tap Sa Wisdom of the Gut

Kahit na matagal na akong may holistic na pananaw sa buhay, ang aking pang-agham na karera sa huli ay nakakuha sa akin ng buong bilog, mula sa isang reductionistic na pagtuon sa biology ng mga interaksyon ng utak-gut na kinakailangan para sa tagumpay sa aking karera bilang isang neuroscientist, pabalik sa konsepto ng pagkakaugnay ng kalusugan ng mga tao at ng kapaligiran, at ang microbiome, na may diyeta at isip na gumaganap ng pangunahing papel sa mga koneksyon na ito. Upang maunawaan ang pagiging kumplikado nito at upang matukoy ang isang paraan sa ating kasalukuyang krisis, ang konseptong ito ay kasama ng isang kinakailangan para sa isang ekolohikal at mga sistemang pananaw sa pagkain, kalusugan, at kapaligiran. Ang isang "pag-uusap" ay patuloy na naglalahad sa loob natin, na naiimpluwensyahan ng ating mga iniisip at emosyon, ating pamumuhay, at pagkain na ating kinakain; ang palitan sa pagitan ng mga salik na ito ay nangyayari bilang isang pabilog na proseso kung saan ang utak ay nakakaimpluwensya sa gut microbial signals na pagkatapos ay nagpapakain pabalik sa utak at katawan.

Mula nang mailathala ang aking unang aklat na The Mind Gut Connection noong 2016, ang mundo ng pananaliksik (at ang mundo sa kabuuan) ay kapansin-pansing nagbago: habang ang microbiome science ay patuloy na lumalaki nang malaki, at maraming mga pag-aaral ng tao ang nagkumpirma ng mga naunang preclinical na natuklasan, ang ating lumalaganap, multifaceted na pampublikong krisis sa kalusugan ay bumalot sa isang malaking proporsyon ng populasyon ng US at maraming metabolic na epidemya sa buong mundo ng epidemya. kinasasangkutan hindi lamang ang utak, ngunit maraming iba pang mga organo. Kasama sa epidemya na ito ang tila hindi nauugnay na mga sakit tulad ng type 2 diabetes, cardiovascular disorder, malalang sakit sa atay, colon cancer, Alzheimer's disease, autoimmune disease at allergy, na lahat ay maaaring masubaybayan pabalik sa mga pagbabago sa paraan ng pakikipag-ugnayan natin sa ating kapaligiran, pamumuhay at diyeta na nakakaapekto sa microbial ecosystem sa ating bituka at sa gut based immune system. Kasabay nito, habang isinulat ko ang The Gut Immune Connection , ang mundo ay nasadlak sa isang pandemya kung saan ang isang hindi nakikitang mikroorganismo ay naging sentro at dinala ang maraming mga bahagi ng lipunan sa biglaang paghinto, masakit na nagpapakita ng talino at halos walang limitasyong kapangyarihan ng mga microbial na organismo.

Ang pinakamahalagang paunang hakbang sa pag-iwas sa mga krisis sa kalusugan ng publiko ay ang pagsugpo sa mga talamak at nakakahawang sakit hindi sa pamamagitan ng dumaraming baterya ng mga gamot, ngunit sa pamamagitan ng mas mahusay na kontrol sa ating immune at microbial system na nakabatay sa bituka, gamit ang natural na nakapagpapagaling na kapangyarihan na nasa ating pagkain. Ito ay pinakamahusay na nakakamit sa pamamagitan ng muling pagsasaalang-alang sa mga pagkaing kinakain natin at ang kanilang kaugnayan sa ating panloob na microbiome pati na rin ang kanilang koneksyon sa microbiome na nakabatay sa lupa kung saan sila lumalaki. Dapat nating maunawaan ang kumpletong microbial interconnectedness na umiiral hindi lamang sa pagitan ng mga tao at ng kanilang pagkain, kundi pati na rin sa pagitan ng mga hayop sa bukid at kanilang kapaligiran at sa pagitan ng mga halaman at lupa. Kapansin-pansing binago namin ang planetary network na ito sa nakalipas na pitumpu't limang taon, at nagbabayad na ngayon ng astronomical na tag ng presyo, lalo na sa anyo ng aming kasalukuyang sistema ng pangangalaga sa sakit.

Ang agham ay lalong nagpapakita ng malapit na pagkakaugnay sa pagitan ng ating kalusugan, kung ano ang ating kinakain, kung paano tayo gumagawa ng ating pagkain, at ang epekto ng mga pag-uugaling ito sa planeta at sa isa't isa. Tulad ng itinuro ng mga kilalang siyentipiko at organisasyon, posibleng pabagalin at baligtarin pa ang patuloy na pagtaas ng sakit sa Estados Unidos at sa buong mundo, bago pa man natin lubos na maunawaan ang uniberso ng ating mga mikrobyo sa bituka, ang mga molekular na pinagbabatayan ng bawat sakit at ang napakaraming mga salik na nakikipag-ugnayan na pinagbabatayan ng pagbabago ng klima. Kailangan nating pigilan ang mga masasamang kahihinatnan ng ating sistema ng pagkain sa kalusugan ng planeta, na may bagong diskarte batay sa pagpapabuti ng kalusugan ng bituka at microbiome nito at, sa turn, ibalik ang immune system sa normal nitong paggana ng pangangalaga sa kalusugan. Bagama't walang alinlangan na malalampasan natin ang kasalukuyang epidemya ng viral sa mundo, hindi kailanman magkakaroon ng bakuna upang maiwasan at gamutin ang pandaigdigang epidemya ng mga malalang sakit na hindi nakakahawa, o ang lumalalang pinsala sa ating kapaligiran. Tayo ay nasa isang apurahang sandali; isaalang-alang ito ang pagtunog ng ating pandaigdigang alarma, pati na rin ang isang malinaw na plano para sa pagbabalik-tanaw.

***

Para sa karagdagang inspirasyon, sumali sa Awakin Call ngayong Sabado kasama si Emeran Mayer. Higit pang mga detalye at impormasyon sa RSVP dito.