Kuingia Kwenye Hekima Ya Utumbo

Ingawa kwa muda mrefu nimekuwa na mtazamo kamili wa maisha, kazi yangu ya kisayansi hatimaye imenichukua mduara kamili, kutoka kwa mtazamo wa kupunguza juu ya biolojia ya mwingiliano wa ubongo na utumbo unaohitajika ili kufaulu katika kazi yangu kama mwanasayansi ya neva, kurudi kwenye dhana ya muunganisho wa afya ya binadamu na mazingira, na microbiome, pamoja na lishe na akili ikicheza jukumu muhimu katika uhusiano huu. Ili kuelewa ugumu wake na kutambua njia ya kutoka kwa shida yetu ya sasa, dhana hii inakuja na hitaji la mtazamo wa kiikolojia na mifumo wa chakula, afya na mazingira. "Mazungumzo" daima yanajitokeza ndani yetu, yakiathiriwa na mawazo na hisia zetu, mtindo wetu wa maisha, na chakula tunachokula; kubadilishana kati ya mambo haya hutokea kama mchakato wa mviringo ambapo ubongo huathiri ishara za microbial za utumbo ambazo hulisha ubongo na mwili.

Tangu kuchapishwa kwa kitabu changu cha kwanza cha Mind Gut Connection mnamo 2016, ulimwengu wa utafiti (na ulimwengu kwa ujumla) umebadilika sana: wakati sayansi ya microbiome imeendelea kukua kwa kasi, na tafiti nyingi za binadamu zimethibitisha matokeo ya awali ya awali, shida yetu ya afya ya umma inayojitokeza, yenye vipengele vingi imekumba sehemu kubwa ya idadi ya watu wa Marekani na nchi nyingi za janga la afya ya metabolic. kuhusisha si ubongo tu, lakini viungo vingine vingi. Janga hili linajumuisha magonjwa yanayoonekana kuwa hayahusiani kama vile kisukari cha aina ya 2, matatizo ya moyo na mishipa, ugonjwa sugu wa ini, saratani ya utumbo mpana, ugonjwa wa Alzheimer, magonjwa ya autoimmune na mizio, yote haya yanaweza kufuatiliwa nyuma hadi mabadiliko ya jinsi tunavyoingiliana na mazingira yetu, mtindo wa maisha na lishe inayoathiri mfumo wa ikolojia wa matumbo na mfumo wa kinga ya utumbo. Wakati huo huo, nilipoandika The Gut Immune Connection , ulimwengu ulitumbukia katika janga ambalo microorganism isiyoonekana ilichukua hatua kuu na kuleta makundi mengi ya jamii kwa ghafla, kuonyesha kwa uchungu ujuzi na nguvu karibu isiyo na kikomo ya viumbe vidogo.

Hatua muhimu zaidi ya awali ya kukomesha wimbi la majanga ya afya ya umma ni kuzuia magonjwa sugu na ya kuambukiza sio kwa kuongezeka kwa betri ya dawa, lakini kupitia udhibiti bora wa mifumo yetu ya kinga na vijidudu inayotegemea utumbo, kwa kutumia nguvu asilia ya uponyaji iliyo katika chakula chetu. Hili hufikiwa vyema zaidi kwa kuzingatia upya vyakula tunavyotumia na uhusiano wao na mikrobiome yetu ya ndani na vilevile uhusiano wao na mikrobiome inayotokana na udongo ambamo vinakuza. Lazima tuelewe muunganisho kamili wa vijiumbe hai uliopo sio tu kati ya wanadamu na chakula chao, lakini pia kati ya wanyama wa shamba na mazingira yao na kati ya mimea na udongo. Tumebadilisha mtandao huu wa sayari kwa kiasi kikubwa katika kipindi cha miaka sabini na mitano iliyopita, na sasa tunalipa lebo ya bei ya unajimu, haswa katika mfumo wetu wa sasa wa utunzaji wa magonjwa.

Sayansi inazidi kuonyesha uhusiano wa karibu kati ya afya zetu, kile tunachokula, jinsi tunavyozalisha chakula chetu, na athari za tabia hizi kwenye sayari na nyingine. Kama ilivyoonyeshwa na wanasayansi na mashirika mashuhuri, inawezekana kupunguza na hata kubadili ongezeko la maradhi nchini Marekani na ulimwenguni kwa ujumla, hata kabla hatujaelewa kikamilifu ulimwengu wa vijidudu vya utumbo, msingi wa molekuli ya kila ugonjwa na wingi wa sababu zinazoingiliana zinazosababisha mabadiliko ya hali ya hewa. Tunapaswa kuzuia matokeo mabaya ambayo mfumo wetu wa chakula una juu ya afya ya sayari, kwa mbinu mpya kulingana na kuboresha afya ya utumbo na microbiome yake na, kwa upande wake, kurudisha mfumo wa kinga kwa kazi yake ya kawaida, ya kuhifadhi afya. Ingawa hakuna swali kwamba tutashinda janga la sasa la virusi ulimwenguni, hakutakuwa na chanjo ya kuzuia na kutibu janga la ulimwenguni pote la magonjwa sugu yasiyo ya kuambukiza, au uharibifu unaoendelea kwa mazingira yetu. Tuko katika wakati wa dharura; zingatia huu mlio wa kengele yetu ya kimataifa, pamoja na mpango usio na shaka wa kubadilisha mambo.

***

Kwa msukumo zaidi, jiunge na Awakin Call ya Jumamosi hii pamoja na Emeran Mayer. Maelezo zaidi na maelezo ya RSVP hapa.