Back to Stories

Iesaistoties Zarnu gudrībā

Lai gan man jau sen ir holistisks skatījums uz dzīvi, mana zinātniskā karjera galu galā ir novedusi mani pilnā aplī – no redukcionistiska fokusa uz smadzeņu un zarnu mijiedarbības bioloģiju, kas nepieciešama, lai gūtu panākumus neirozinātnieka karjerā, atpakaļ pie koncepcijas par cilvēku veselības un vides, kā arī mikrobioma savstarpējo saistību, kur uzturam un prātam ir galvenā loma šajās saiknēs. Lai izprastu tās sarežģītību un atrastu izeju no pašreizējās krīzes, šī koncepcija ir saistīta ar prasību pēc ekoloģiska un sistēmiska skatījuma uz pārtiku, veselību un vidi. Mūsos pastāvīgi risinās "saruna", ko ietekmē mūsu domas un emocijas, dzīvesveids un pārtika, ko ēdam; apmaiņa starp šiem faktoriem notiek kā apļveida process, kurā smadzenes ietekmē zarnu mikrobu signālus, kas pēc tam tiek nosūtīti atpakaļ uz smadzenēm un ķermeni.

Kopš manas pirmās grāmatas "The Gut Connection" publicēšanas 2016. gadā pētniecības pasaule (un pasaule kopumā) ir dramatiski mainījusies: kamēr mikrobioma zinātne ir turpinājusi eksponenciāli augt, un daudzi pētījumi ar cilvēkiem ir apstiprinājuši agrākos preklīniskos atklājumus, mūsu izvēršamā, daudzšķautņainā sabiedrības veselības krīze ir pārņēmusi lielu daļu ASV iedzīvotāju un daudzas valstis visā pasaulē aptaukošanās epidēmijā un vielmaiņas veselības traucējumu epidēmijā, kas skar ne tikai smadzenes, bet arī daudzus citus orgānus. Šī epidēmija ietver šķietami nesaistītas slimības, piemēram, 2. tipa diabētu, sirds un asinsvadu slimības, hroniskas aknu slimības, resnās zarnas vēzi, Alcheimera slimību, autoimūnas slimības un alerģijas, un visas šīs slimības var saistīt ar izmaiņām veidā, kā mēs mijiedarbojamies ar vidi, dzīvesveidu un uzturu, kas ietekmē mūsu zarnu mikrobu ekosistēmu un zarnu imūnsistēmu. Tajā pašā laikā, rakstot "The Gut Immune Connection" , pasaule tika ierauta pandēmijā, kurā neredzams mikroorganisms ieņēma centrālo lomu un pēkšņi apturēja daudzus sabiedrības slāņus, sāpīgi demonstrējot mikrobu organismu atjautību un gandrīz neierobežoto spēku.

Vissvarīgākais sākotnējais solis sabiedrības veselības krīžu apturēšanā ir hronisku un infekcijas slimību ierobežošana nevis ar pieaugošu medikamentu klāstu, bet gan ar labāku mūsu zarnu imūnsistēmas un mikrobu sistēmu kontroli, izmantojot dabisko dziedinošo spēku, ko satur mūsu pārtika. To vislabāk var panākt, pārskatot mūsu patērēto pārtiku un tās saistību ar mūsu iekšējo mikrobiomu, kā arī tās saistību ar augsnes mikrobiomu, kurā tā aug. Mums ir jāsaprot pilnīgā mikrobu savstarpējā saistība, kas pastāv ne tikai starp cilvēkiem un viņu pārtiku, bet arī starp lauksaimniecības dzīvniekiem un viņu vidi, kā arī starp augiem un augsni. Pēdējo septiņdesmit piecu gadu laikā mēs esam dramatiski mainījuši šo planētu tīklu un tagad maksājam astronomisku cenu, jo īpaši mūsu pašreizējās slimību aprūpes sistēmas veidā.

Zinātne arvien vairāk pierāda ciešo saistību starp mūsu veselību, to, ko mēs ēdam, kā mēs ražojam pārtiku, un šo paradumu ietekmi uz planētu un vienam uz otru. Kā norādījuši ievērojami zinātnieki un organizācijas, ir iespējams palēnināt un pat mainīt pastāvīgo saslimstības pieaugumu Amerikas Savienotajās Valstīs un pasaulē kopumā, pat pirms mēs pilnībā izprotam mūsu zarnu mikrobu visumu, katras slimības molekulāro pamatu un daudzos mijiedarbojošos faktorus, kas ir klimata pārmaiņu pamatā. Mums ir jānovērš mūsu pārtikas sistēmas kaitīgās sekas uz planētas veselību, izmantojot jaunu pieeju, kuras pamatā ir zarnu un tās mikrobioma veselības uzlabošana un, savukārt, imūnsistēmas atjaunošana normālā, veselību saglabājošajā funkcijā. Lai gan nav šaubu, ka mēs pārvarēsim pašreizējo vīrusu epidēmiju pasaulē, nekad nebūs vakcīnas, lai novērstu un ārstētu hronisku neinfekcijas slimību epidēmiju visā pasaulē vai pieaugošo kaitējumu mūsu videi. Mēs atrodamies steidzamā situācijā; uzskatiet to par mūsu globālo trauksmes signālu, kā arī par nepārprotamu plānu, kā mainīt situāciju.

***

Lai gūtu vairāk iedvesmas, pievienojieties šīs sestdienas raidījumam “Awakin Call” ar Emeranu Meijeru. Plašāka informācija un informācija par dalību šeit.

Share this story:

COMMUNITY REFLECTIONS

1 PAST RESPONSES

User avatar
Kristin Pedemonti May 12, 2021
Hearing you. Also acknowledging the systemic issue of greed economics at play as an important factor to consider. Until we alter this greed mindset of profits over health, we remain stuck in the disease. It seems we need to connect the profits piece so more people understand that in many countries and cultures where this is not at play, better health is achievable and already lived. I'm thinking of Scandinavia, Europe in particular where organic food is nearly the same cost. Also honoring available resources & a mindset that health is a right in these countries, whereas in the US it's not. This plays out in many ways from organic ; healthier foods often being at a much higher price point than pre-packaged processed foods. Add to this, we are the only high income country without national Healthcare.And where rather than focus on the root of the diseases, like you are speaking to in your article, US systems seem to focus on medicating, the pharmaceutical industry has one of the mos... [View Full Comment]