குடலின் ஞானத்தைத் தட்டுதல்

வாழ்க்கையைப் பற்றிய முழுமையான பார்வையை நான் நீண்ட காலமாகக் கொண்டிருந்தாலும், எனது அறிவியல் வாழ்க்கை இறுதியில் என்னை ஒரு முழு வட்டத்திற்குள் கொண்டு சென்றுள்ளது, ஒரு நரம்பியல் விஞ்ஞானியாக எனது வாழ்க்கையில் வெற்றிபெறத் தேவையான மூளை-குடல் தொடர்புகளின் உயிரியலில் குறைப்புவாதக் கவனத்திலிருந்து, மனிதர்களின் ஆரோக்கியம் மற்றும் சுற்றுச்சூழலின் ஒன்றோடொன்று இணைந்திருக்கும் கருத்து மற்றும் நுண்ணுயிரி, இந்த இணைப்புகளில் உணவு மற்றும் மனம் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன என்ற கருத்து வரை. அதன் சிக்கலைப் புரிந்துகொள்வதற்கும், நமது தற்போதைய நெருக்கடியிலிருந்து வெளியேறுவதற்கான வழியை அடையாளம் காண்பதற்கும், இந்த கருத்து உணவு, ஆரோக்கியம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பற்றிய சுற்றுச்சூழல் மற்றும் அமைப்பு ரீதியான பார்வைக்கான தேவையுடன் வருகிறது. ஒரு "உரையாடல்" தொடர்ந்து நமக்குள் வெளிப்படுகிறது, இது நமது எண்ணங்கள் மற்றும் உணர்ச்சிகள், நமது வாழ்க்கை முறை மற்றும் நாம் உண்ணும் உணவு ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகிறது; இந்த காரணிகளுக்கு இடையிலான பரிமாற்றம் ஒரு வட்ட செயல்முறையாக நிகழ்கிறது, இதில் மூளை குடல் நுண்ணுயிர் சமிக்ஞைகளை பாதிக்கிறது, பின்னர் அது மூளைக்கும் உடலுக்கும் மீண்டும் ஊட்டமளிக்கிறது.

2016 ஆம் ஆண்டில் எனது முதல் புத்தகமான தி மைண்ட் குட் கனெக்ஷன் வெளியிடப்பட்டதிலிருந்து, ஆராய்ச்சி உலகம் (மற்றும் உலகம் முழுவதும்) வியத்தகு முறையில் மாறிவிட்டது: நுண்ணுயிரியல் அறிவியல் தொடர்ந்து அதிவேகமாக வளர்ந்து வருகிறது, மேலும் பல மனித ஆய்வுகள் முந்தைய முன் மருத்துவ கண்டுபிடிப்புகளை உறுதிப்படுத்தியுள்ளன, நமது விரிவடையும், பன்முகத்தன்மை கொண்ட பொது சுகாதார நெருக்கடி அமெரிக்க மக்கள்தொகையில் பெரும் பகுதியையும் உலகெங்கிலும் உள்ள பல நாடுகளையும் உடல் பருமன் மற்றும் மூளை மட்டுமல்ல, பல உறுப்புகளையும் உள்ளடக்கிய வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்தை சமரசம் செய்த தொற்றுநோயால் மூழ்கடித்துள்ளது. இந்த தொற்றுநோய் வகை 2 நீரிழிவு நோய், இருதயக் கோளாறுகள், நாள்பட்ட கல்லீரல் நோய், பெருங்குடல் புற்றுநோய், அல்சைமர் நோய், ஆட்டோ இம்யூன் நோய்கள் மற்றும் ஒவ்வாமை போன்ற தொடர்பில்லாத நோய்களை உள்ளடக்கியது, இவை அனைத்தும் நமது சுற்றுச்சூழல், வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவுமுறையுடன் நாம் தொடர்பு கொள்ளும் விதத்தில் ஏற்படும் மாற்றங்கள், நமது குடலில் உள்ள நுண்ணுயிர் சுற்றுச்சூழல் அமைப்பையும் குடல் சார்ந்த நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தையும் பாதிக்கிறது என்பதைக் கண்டறியலாம். அதே நேரத்தில், நான் தி குட் இம்யூன் கனெக்ஷன் எழுதியது போல, உலகம் ஒரு தொற்றுநோயுக்குள் மூழ்கியது, அதில் ஒரு கண்ணுக்குத் தெரியாத நுண்ணுயிரி மைய நிலைக்கு வந்து சமூகத்தின் பல பிரிவுகளை திடீரென நிறுத்தியது, நுண்ணுயிர் உயிரினங்களின் புத்திசாலித்தனம் மற்றும் கிட்டத்தட்ட வரம்பற்ற சக்தியை வேதனையுடன் நிரூபித்தது.

நமது பொது சுகாதார நெருக்கடிகளின் அலையைத் தடுப்பதற்கான மிக முக்கியமான ஆரம்ப படி, நாள்பட்ட மற்றும் தொற்று நோய்களைக் கட்டுப்படுத்துவது, அதிகரித்து வரும் மருந்துகளின் மூலம் அல்ல, மாறாக நமது உணவில் உள்ள இயற்கையான குணப்படுத்தும் சக்தியைப் பயன்படுத்தி, நமது குடல் சார்ந்த நோயெதிர்ப்பு மற்றும் நுண்ணுயிர் அமைப்புகளை சிறப்பாகக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் ஆகும். நாம் உட்கொள்ளும் உணவுகள் மற்றும் நமது உள் நுண்ணுயிரியுடனான அவற்றின் உறவு மற்றும் அவை வளரும் மண் சார்ந்த நுண்ணுயிரியுடனான அவற்றின் தொடர்பை மறுபரிசீலனை செய்வதன் மூலம் இது சிறப்பாக அடையப்படுகிறது. மனிதர்களுக்கும் அவர்களின் உணவுக்கும் இடையில் மட்டுமல்ல, பண்ணை விலங்குகளுக்கும் அவற்றின் சூழலுக்கும் இடையில், தாவரங்களுக்கும் மண்ணுக்கும் இடையில் உள்ள முழுமையான நுண்ணுயிர் ஒன்றோடொன்று இணைந்திருப்பதை நாம் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். கடந்த எழுபத்தைந்து ஆண்டுகளில் இந்த கிரக வலையமைப்பை நாம் வியத்தகு முறையில் மாற்றியமைத்துள்ளோம், மேலும் இப்போது நமது தற்போதைய நோய் பராமரிப்பு அமைப்பின் வடிவத்தில், குறிப்பாக நமது தற்போதைய நோய் பராமரிப்பு அமைப்பின் வடிவத்தில் வானளாவிய விலையை செலுத்தி வருகிறோம்.

நமது உடல்நலம், நாம் என்ன சாப்பிடுகிறோம், நமது உணவை எவ்வாறு உற்பத்தி செய்கிறோம், இந்த நடத்தைகள் கிரகத்திலும் ஒன்றோடொன்று ஏற்படுத்தும் தாக்கத்திற்கும் இடையிலான நெருங்கிய தொடர்பை அறிவியல் அதிகரித்து வருகிறது. முக்கிய விஞ்ஞானிகள் மற்றும் அமைப்புகளால் சுட்டிக்காட்டப்பட்டபடி, நமது குடல் நுண்ணுயிரிகளின் பிரபஞ்சம், ஒவ்வொரு நோயின் மூலக்கூறு அடித்தளங்கள் மற்றும் காலநிலை மாற்றத்திற்கு அடிப்படையான பல ஊடாடும் காரணிகளை நாம் முழுமையாகப் புரிந்துகொள்வதற்கு முன்பே, அமெரிக்காவிலும் உலகிலும் நோய்களின் நிலையான மேல்நோக்கிய அதிகரிப்பை மெதுவாக்கவும் மாற்றியமைக்கவும் முடியும். குடல் மற்றும் அதன் நுண்ணுயிரியோமின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு புதிய அணுகுமுறையுடன், நமது உணவு அமைப்பு கிரகத்தின் ஆரோக்கியத்தில் ஏற்படுத்தும் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை நாம் தடுக்க வேண்டும், இதையொட்டி, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அதன் இயல்பான, ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கும் செயல்பாட்டிற்குத் திரும்பச் செய்ய வேண்டும். உலகில் தற்போதுள்ள வைரஸ் தொற்றுநோயை நாம் வெல்வோம் என்பதில் எந்த சந்தேகமும் இல்லை என்றாலும், நாள்பட்ட தொற்றாத நோய்களின் உலகளாவிய தொற்றுநோயைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் அல்லது நமது சுற்றுச்சூழலுக்கு ஏற்படும் சேதத்தைத் தடுக்கவும் தடுப்பூசி ஒருபோதும் இருக்காது. நாம் ஒரு அவசர தருணத்தில் இருக்கிறோம்; இதை நமது உலகளாவிய எச்சரிக்கை ஒலியாகவும், விஷயங்களை மாற்றுவதற்கான ஒரு தெளிவான திட்டமாகவும் கருதுங்கள்.

***

மேலும் உத்வேகத்திற்கு, இந்த சனிக்கிழமை எமரன் மேயருடன் அவாகின் அழைப்பில் சேருங்கள். கூடுதல் விவரங்கள் மற்றும் RSVP தகவல் இங்கே.