A megérzés bölcsességének feltárása

Habár régóta holisztikus szemlélettel tekintek az életre, tudományos karrierem végül egy teljes kört vitt vissza: az agy-bél interakciók biológiájára való redukcionista fókusztól – amely elengedhetetlen az idegtudósi karrierem sikeréhez – vissza az emberi egészség és a környezet, valamint a mikrobiom összekapcsolódásának koncepciójához, ahol az étrend és az elme játssza a kulcsszerepet ezekben a kapcsolatokban. Ahhoz, hogy megértsük ennek összetettségét és megtaláljuk a kiutat a jelenlegi válságból, ez a koncepció magában foglalja az élelmiszer, az egészség és a környezet ökológiai és rendszerszemléletét. Egy „párbeszéd” zajlik bennünk folyamatosan, amelyet gondolataink és érzelmeink, életmódunk és az elfogyasztott ételek befolyásolnak; ezen tényezők közötti csere körkörös folyamatként zajlik, amelyben az agy befolyásolja a bélmikrobiális jeleket, amelyek aztán visszatáplálódnak az agyba és a testbe.

Első könyvem, a The Mind Gut Connection 2016-os megjelenése óta a kutatás világa (és általában a világ) drámaian megváltozott: miközben a mikrobiom tudománya továbbra is exponenciálisan fejlődik, és számos emberi vizsgálat megerősítette a korábbi preklinikai eredményeket, a kibontakozó, sokrétű közegészségügyi válság az Egyesült Államok lakosságának nagy részét és a világ számos országát elhízás és anyagcsere-egészségügyi járványába sodorta, amely nemcsak az agyat, hanem számos más szervet is érinti. Ez a járvány olyan látszólag egymással nem összefüggő betegségeket foglal magában, mint a 2-es típusú cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, a krónikus májbetegség, a vastagbélrák, az Alzheimer-kór, az autoimmun betegségek és az allergiák, amelyek mindegyike visszavezethető a környezetünkkel, életmódunkkal és étrendünkkel való interakciónk változásaira, amelyek hatással vannak a bélrendszerünkben található mikrobiális ökoszisztémára és a bélrendszeren alapuló immunrendszerre. Ugyanakkor, amikor a The Gut Immune Connection című könyvet írtam, a világot egy világjárvány sodorta magával, amelyben egy láthatatlan mikroorganizmus került a középpontba, és a társadalom számos szegmensét hirtelen megállította, fájdalmasan demonstrálva a mikrobiális organizmusok találékonyságát és szinte korlátlan erejét.

A közegészségügyi válságok megfékezésének legfontosabb kezdeti lépése a krónikus és fertőző betegségek megfékezése, nem a gyógyszerek számának növelésével, hanem a bélrendszerünkben működő immun- és mikrobiális rendszerünk jobb ellenőrzésével, az élelmiszereinkben rejlő természetes gyógyító erő kihasználásával. Ezt a legjobban úgy érhetjük el, ha újragondoljuk az általunk fogyasztott élelmiszereket, azok kapcsolatát a belső mikrobiomunkkal, valamint a talajalapú mikrobiomhoz, amelyben nőnek. Meg kell értenünk a teljes mikrobiális összekapcsolódást, amely nemcsak az emberek és az élelmiszerük, hanem a haszonállatok és környezetük, valamint a növények és a talaj között is létezik. Az elmúlt hetvenöt évben drámaian megváltoztattuk ezt a bolygóhálózatot, és most csillagászati ​​árat fizetünk érte, különösen a jelenlegi betegségellátó rendszerünk formájában.

A tudomány egyre inkább bizonyítja az egészségünk, az elfogyasztott ételek, az élelmiszer-előállítás módja, valamint ezen viselkedések bolygóra és egymásra gyakorolt ​​hatása közötti szoros összefüggést. Ahogy neves tudósok és szervezetek rámutattak, lehetséges lassítani, sőt visszafordítani a betegségek folyamatos növekedését az Egyesült Államokban és a világ egészében, még mielőtt teljesen megértenénk bélmikrobáink univerzumát, az egyes betegségek molekuláris alapjait és a klímaváltozás mögött meghúzódó számos kölcsönhatásban lévő tényezőt. Meg kell előznünk az élelmiszerrendszerünk bolygó egészségére gyakorolt ​​káros következményeit egy új megközelítéssel, amely a bélrendszer és mikrobiomjának egészségének javításán, és ezáltal az immunrendszer normális, egészségmegőrző működésének visszaállításán alapul. Bár kétségtelen, hogy legyőzzük a jelenlegi vírusjárványt a világon, soha nem lesz vakcina a krónikus, nem fertőző betegségek világméretű járványának, illetve a környezetünkben kibontakozó károknak a megelőzésére és kezelésére. Sürgős pillanatban vagyunk; tekintsük ezt a globális vészjelzésnek, valamint egy egyértelmű tervnek a dolgok megváltoztatására.

***

További inspirációért csatlakozz Emeran Mayer Awakin Calljához ezen a szombaton. További részletek és a részvételi feltételek itt találhatók.