Kavinė „Seva“ Patiekia dosnumą lėkštėje

Aplinka Šantivane, sode Mumbajaus Malabar Hill rajone, vasario 17 d., buvo tarsi pagirios nuo Valentino dienos. Plakatai su tokiais pranešimais kaip „Meilė yra viskas, ko mums reikia“, buvo pririšti prie medžių šakų, o širdys buvo apipintos kreida per visą žalią plitimą. Išskyrus tai, kad tai nebuvo odė Kupidonui. Ta proga buvo antrieji mėnesio pietūs, kuriuos surengė kavinė „Seva“.

Visur renginio vietoje buvo akiniuotas vyras khadi kurta-pyjama. Jis kartu su kitais savanoriais pasitiko svečius ir paaiškino kavinės koncepciją – čia lankytojai nemoka už patiekiamą maistą, o gali mokėti, kiek nori. Arba jie gali išeiti neišmokėję nė cento.

Susipažinkite su Siddharth Sthalekar, kuris lengvai organizavo šią „dosnumo įmonę“. Maždaug prieš trejus metus jis buvo „Edelweiss Capital“ išvestinių finansinių priemonių prekybos skyriaus vadovas ir algoritminės prekybos vadovas. Įprasta šio finansininko diena prasidėtų tada, kai gongas pabudo Dalal gatvėje 9 val. Tada jis pasirodė CNBC, apsirengęs ryškiais, iškilmingais marškiniais ir kaklaraiščiu, ir pasidalino savo žiniomis apie atsargų kaupimą.

Vieną tokį 2010 m. rytą, net siūlydamas investuotojams patarimus, kokias akcijas pirkti ir parduoti, Sthelekaro veide šyptelėjo šypsena. Tiek, kad operatorius jo paklausė, kas čia užvirė. Tada jis negalėjo jam paaiškinti, kad jo priimtas sprendimas – viską mesti – tą rytą nušvietė jo pokerio veidą.

Kurį laiką 31 metų Mumbaikaras svarstė mesti savo įprastą darbą, kad išsiaiškintų, ar yra alternatyva kaupimo prielaidai, kuri, atrodo, skatina žmones verslo pasaulyje. Kai pagaliau ryžosi, jis nusprendė keliauti po Indiją su savo žmona Lahar, laisvai samdoma interjero dizainere, baigusia Aplinkos planavimo ir technologijų centrą (CEPT) Ahmadabade. Per ateinančius šešis mėnesius, kai jie lankėsi keliose ne pelno organizacijose, jie suprato dovanų ekonomikos koncepciją, kai prekės ir paslaugos išplečiamos be jokio oficialaus quid pro quo. Šis šūkis buvo kertinis „Moved by Love“ – inkubatoriaus Gandhi Ashram Ahmedabade, kuris vykdo įvairius projektus, akmuo.

Vienas iš tokių projektų – kavinė „Seva“ – buvo užmigęs. Sthalekaras, IIM Ahmedabad absolventas, ir jo žmona tapo pagrindiniais jos savanoriais ir padėjo ją vėl atidaryti 2011 m. rugsėjį. „Seva Café“ praktikuoja dovanojimą, o tai yra priešingybė kaupimui. Kavinėje savanoriai gamina ir vaišina kiekvieną savaitę nuo ketvirtadienio iki sekmadienio nemokamai.

Koks yra Sthalekaro atimamas iš eksperimento? Įrodymas, kad klientai išlaikė kavinę mokėdami net tada, kai būtų galėję išsiversti be jo. Kad yra pakankamai žmonių, kurių nevaldo godumas – ką jis iš pradžių norėjo išbandyti.

Tačiau Sthalekaras pripažįsta, kad jo mintyse perėjimas nuo rinkos prie pasitikėjimo ekonomikos neįvyko per vieną naktį. „Iš pradžių klientams klijavau kainų etiketes, kai jie įeidavo į kavinę“, – sako jis. Tai atitinka pelno didinimo loginį pagrindą, kurį moko verslo mokyklos ir verslo pasaulis. Taigi, Sthalekaras dažnai daugiau laiko praleisdavo prie potencialaus pono 3000 stalo, palyginti su arbatos kiosko savininku, kuris, jo supratimu, buvo ponas 100. Tada jo „kilmingi draugai“, įskaitant žmoną ir kitus savanorius, įsikišo ir atkreipė dėmesį į jo požiūrio trūkumą, paskatindami kursą koreguoti.

Tačiau valdyti kavinę iki amžinybės nėra šio verslininko tikslas. Tiesą sakant, yra visiškai priešingai. Sthalekar sako, kad galutinis šio dovanų ekonomikos projekto tikslas yra jį uždaryti. „Jei būtų buvę tikslas, kad kavinė būtų atidaryta amžinai, būtume nuėję su pristatymu Billo Gateso fondui ir paprašę korpuso.

Jo teigimu, idėja yra pasitikėti prielaida, kad kiekvienas asmuo, nepaisant jo ekonominės padėties, gali būti dosnus. Kavinė „Seva“ suteikia žmonėms galimybę praktikuoti dosnumą, pripažįstant nesavanaudišką savanorių auką. Tačiau ilgainiui Sthalekar tikisi, kad žmonės išsiugdys įprotį būti dosniems net už kavinės ribų – bet kokiomis aplinkybėmis ir aplinkybėmis. Kai tai įvyktų, Sthalekar užrakindavo „Seva Café“ duris ir uždėdavo ženklą „Misija įvykdyta“. „Kai pasaulyje užteks dosnumo, kavinės nebereikės“, – sako jis.

Nors Sthalekaras nežino, kada tai įvyks, jis teigia nusiteikęs optimistiškai, nes bendrauja su vis daugiau dosnių žmonių. Kita situacija, kai kavinė užsidarytų, anot jo, jei nesulauktų pakankamai paramos iš savanorių ir/ar klientų. To nebuvo nutikę septynerius metus, net nuo tada, kai jis prisijungė prie projekto.

Iš pradžių Sthalekaras prisipažįsta, kad negalėjo suprasti dovanų ekonomikos projektų motyvo. Atsižvelgiant į jo kilmę, tai buvo didžiulis nukrypimas nuo tikslo padauginti pajamas. Jis prisimena, kad būdamas „Edelweiss“ penkių žvaigždučių viešbučiuose linksmindavo klientus prabangiomis vakarienėmis ir alkoholiu, kad iš jų gautų geriausius pasiūlymus. Jis neneigia, kad per se mėgavosi aukštu gyvenimu ir savo darbu, tačiau tokie atvejai privertė jį suabejoti morale, esančia po jo darbu. „Prieštaravimas apmokestinti mano įmonės kortelę už brangų šampano butelį, kai žinojau, kad gatvėje yra alkanų žmonių, neatitiko mano vertybių“, – sako jis.

Tai sukėlė nuolatinę kovą jo sąžinėje. Vienu lygiu jis turėjo griežtą veidą, kurio tikimasi iš finansininko. Tačiau supratimas, kad pinigų teikiamas efektyvumas yra iškreiptas, jį vis labiau priartino prie sprendimo judėti toliau. „Manyje tai virė“, – sako jis. Moralinį palaikymą jis rado iš netikėtų pusių – savo viršininko Edelweiss. Kai jis pasakė, kad pasitrauks, iš pažiūros kapitalistinis viršininkas jam atviravo apie slaptą troškimą, kurį jis puoselėja savo širdyje: jis norėjo pastatyti ašramą seniems žmonėms. Tai dar kartą patvirtino jo įsitikinimą, kad žmonės iš prigimties yra dosnūs, tačiau elgiasi pagal erdvę, kurioje yra.

Būna dienų, kai jam kyla abejonių dėl savo pasirinkimo. „Kai kuriomis dienomis aš jaučiu, ką aš čia veikiu, važiuodamas traukiniu, kai mano draugas turi BMW?“ – sako jis. Nepaisant to, jo eksperimentas gyventi iš žmonių dosnumo jam patvirtina, kad dovanojant įmanoma save išlaikyti. „Šio eksperimento lakmuso popierėlis yra tas, kad jei aš sukursiu vertę visuomenei, visuomenė mane palaikys“, – sako jis.

Nors didžiausia Sthalekar svajonė yra uždaryti kavinę, kol kas jis nori atidaryti daugiau Seva kavinių visoje šalyje. Jis pasirodo kartą per mėnesį Punoje ir Bangalore. Sausio mėnesį jis nusprendė išbandyti laimę Mumbajuje. Jis buvo sunerimęs, nežinodamas, kaip finansinis kapitalas reaguos į visiškai nematerialų užsiėmimą. "Nusprendėme, kad tai bus vienkartinis eksperimentas. Tačiau kadangi atgarsis buvo didžiulis, aptarnavome Mumbajų ir vasario mėn., o kovo pabaigoje planuojame surengti kitą susirinkimą", - sako jis.

Abiem atvejais „Seva Café“ aptarnavo apie 100 eklektiškos kilmės svečių – nuo ​​profesionalų iki lūšnynų vaikų. Nors jie tikėjosi aptarnauti apie 60–70 lankytojų, dešimčių savanorių iš miesto dalyvavimas buvo kaip premija ir padėjo jiems šiek tiek padidinti svetingumo mastą.

Tačiau Sthalekarui atidaryti daugiau kavinių yra tik priemonė pasiekti tikslą: diena, kai žmonės taps gyvenimo būdu ir šios erdvės taps nereikalingos. Sunku patikėti, kad Sthalekar Google atvaizdai yra sugretinti su vienu asmeniu: vienas apsirengęs palaida chadi kurta, su prancūziška barzda ir nuoširdžiai besišypsantis; kitas – jo momentinė nuotrauka CNBC laidoje. Paklauskite jo ir jis jums pasakys, kad galbūt jie nėra tas pats asmuo. Šiandien, jei Siddarthas Sthalekaras pasirodys CNBC laidoje, jis patartų investuotojams atiduoti visas savo akcijas.