ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಹೊರಗೆ ತಿನ್ನುವುದು

ನಮ್ಮ ಜೀವನದ ವಸ್ತುಗಳು - ಹಾಳಾಗುವ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಐಷಾರಾಮಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ, ಸಾಮೂಹಿಕವಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರಕುಶಲ, ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಮಾಡಿದ - ಹೊದಿಕೆಗಳು, ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಲೆಟ್‌ಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಜಾಲದಿಂದಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ತಲುಪುತ್ತವೆ.

ಆದರೂ ಈ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರಪಂಚವು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಯುಎಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು ಪುರಸಭೆಯ ಘನತ್ಯಾಜ್ಯದ ಹರಿವಿನ 32 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 800 ಪೌಂಡ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಸರಕುಗಳನ್ನು ಚಲಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ 500 ಮಿಲಿಯನ್ ಹೊಸ ಮರದ ಸಾರಿಗೆ ಪ್ಯಾಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು (300,000 ಮನೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪರಿಮಾಣದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಸ್ತು) ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ಯಾಲೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 80 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಲಸಮ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಾಲಾ ಊಟಗಳು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಹರಿವಿಗೆ ಗಣನೀಯ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸರಾಸರಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶಾಲಾ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ 45 ರಿಂದ 90 ಪೌಂಡ್‌ಗಳಷ್ಟು ಜಿಪ್ಲೋಕ್™ ಚೀಲಗಳು, ಫಾಯಿಲ್ ಪೌಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂರನೇ ರಿಂದ ಆರನೇ ತರಗತಿಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶಾಲಾ ಊಟದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ ಒದಗಿಸಲಾಗುವ 29 ಮಿಲಿಯನ್ ಊಟಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೂರ್ವ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ದೂರದವರೆಗೆ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫೋರ್ಕ್, ಚಮಚ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಸೆಟ್‌ಗಳು, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಕೈಗಾರಿಕಾವಾಗಿ ಲೇಥ್ ಮಾಡಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಬ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ ಕ್ಯಾಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮಕ್ಕಳು ಎಸೆಯುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅವರಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುವ ತೂಕ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದ ಶೇಕಡಾ 60 ರಷ್ಟು ಇರಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಹ. ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಆಗಿರುವ ಭೂಕುಸಿತಗಳು ಮಾತ್ರ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡುವ ಪರಿಸರ ವೆಚ್ಚವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವೆಚ್ಚಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ವಿಭಾಗವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು ಕುಗ್ಗುತ್ತಿರುವ ಪಳೆಯುಳಿಕೆ ಇಂಧನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ದಹನವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಡಯಾಕ್ಸಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಿಂತ ಕಾಗದವನ್ನು ಆರಿಸುವುದರಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆ ಬಗೆಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡ್‌ಬೋರ್ಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಆಧುನಿಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 60 ಪ್ರತಿಶತ ಮರದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ನಾವು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ನವೀಕರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಖಾಲಿ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಕಾಡುಗಳಿಂದ.

ಮರುಬಳಕೆ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕರ್ಬ್‌ಸೈಡ್ ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹಣಾ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ತಲುಪಿಸುವುದರಿಂದ ಅವು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಮರುಜನ್ಮ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಗ್ಯಾರಂಟಿ ಇಲ್ಲ. ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ವೆಚ್ಚಕ್ಕಿಂತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮರುಪಡೆಯುವ ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸುವ ವೆಚ್ಚ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ಕರ್ಬ್‌ಸೈಡ್ ಬಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣಾ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಂದ ಬರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭೂಕುಸಿತಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು: ಸಂಖ್ಯೆಗಳು 1 (ಪಿಇಟಿ, ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಟೆರೆಫ್ಥಲೇಟ್) ಮತ್ತು 2 (ಎಚ್‌ಡಿಪಿಇ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್) ಮಾತ್ರ ಗಮನಾರ್ಹ ಮರುಬಳಕೆ ದರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಚಲನಶೀಲತೆಯು ನಮ್ಮನ್ನು ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಮರುಬಳಕೆಯಿಂದ ತಡೆಯಬಾರದು. "ಮರುಬಳಕೆಯ ಲೂಪ್‌ಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಟ್ರೇ ಮೂರು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಅಂಗಡಿಯ ಶೆಲ್ಫ್‌ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವರ್ಜಿನ್ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಡೇವಿಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವೇಸ್ಟ್ ಮ್ಯಾನೇಜ್‌ಮೆಂಟ್ ಇಂಕ್‌ನ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ವಕ್ತಾರ ಮರಿಸ್ಸಾ ಜುಹ್ಲರ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದಾಗಲೂ, ಕಾಗದ, ಗಾಜು, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನ ಮರುಬಳಕೆಗೆ ದೋಣಿ ಲೋಡ್‌ಗಳಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗಾಳಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾದ ಸವಾಲು ಎಂದರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತ್ಯಾಜ್ಯವಾಗುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳು

ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಿ. ಏಕ-ಸರ್ವಿಂಗ್ ಕಂಟೇನರ್ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ನಂತರದ ವಿದ್ಯಮಾನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ. ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಈಗ ಪ್ರತಿದಿನ 300 ಮಿಲಿಯನ್‌ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಟೇಕ್-ಔಟ್ ಪಾನೀಯ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿ ಮೂರು ಸರ್ವಿಂಗ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ-ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಊಟವನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಸ್ಟೈರೋಫೊಮ್™ ಕಂಟೇನರ್, ಲೇಪಿತ ಪೇಪರ್‌ಬೋರ್ಡ್ ಟ್ರೇ, ಫಾಯಿಲ್-ಲೇಪಿತ ಹೊದಿಕೆ ಮತ್ತು ಕುಗ್ಗಿಸುವ-ಸುತ್ತಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫೋರ್ಕ್ ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಶತಮಾನಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಯಬಹುದು.

ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಖರೀದಿಸುವ 45 ಮಿಲಿಯನ್ ನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 90 ಪ್ರತಿಶತ ಎಸೆಯಲ್ಪಡುವ - ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾದ ಡೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಶಾಲೆಯ ನೀರಿನ ಕಾರಂಜಿಯಿಂದ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಸೋಡಾಗಳಿಂದ ನೀರಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲು ಅನೇಕ ಶಾಲೆಗಳು ಕಾರಂಜಿಗಳ ದುರಸ್ತಿಯನ್ನು ಕೈಗೊಂಡಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಉಚಿತ ದ್ರವ ರಿಫ್ರೆಶ್‌ಮೆಂಟ್ ಒದಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಸೆಯುವ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಒಂದು ಸಮಂಜಸವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳು ಸೇರುತ್ತವೆ. ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮಗ್‌ಗಳು, ಥರ್ಮೋಸ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುವಾಗ ಅಥವಾ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾದ ಗಾಜು ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಫೋಮ್ ಕಪ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ 80 ರಿಂದ 99 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಮಕ್ಕಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ. "ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಯೂನಿಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಬಳಸುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪ್ರಮಾಣ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಸ್ಟೋನಿಫೀಲ್ಡ್ ಫಾರ್ಮ್‌ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಉಪಾಧ್ಯಕ್ಷೆ ನ್ಯಾನ್ಸಿ ಹಿರ್ಷ್‌ಬರ್ಗ್ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮೊಸರು ಪಾತ್ರೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಅವರ ಜೀವನಚಕ್ರ ಅಧ್ಯಯನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಾಲೆಯ ಊಟದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವ ಏಕ-ಬಳಕೆಯ 8-ಔನ್ಸ್ ಕಪ್‌ಗಳಿಂದ 32-ಔನ್ಸ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 12,000 ಬ್ಯಾರೆಲ್ ತೈಲವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ. ಪೋಷಕರು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೃಹತ್ ಖರೀದಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ. ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ತಾಜಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಉಚಿತವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖರೀದಿದಾರರು ಮನೆಯಿಂದ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಶಾಪಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು. ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಶಾಲಾ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿತಾಯವಾಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ತಾಜಾತನ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮುಖವಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಕೃಷಿ ಆರ್ಥಿಕತೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಆಜೀವ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಮತ್ತು ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಹಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 1,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಮುದಾಯ ಬೆಂಬಲಿತ ಕೃಷಿ (CSA) ಕೃಷಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಈಗ ತಮ್ಮ ಕೊಯ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂಗಡ "ಷೇರುಗಳನ್ನು" ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾವಯವವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ <www.sare.org/csa/>. ಕೃಷಿಯಿಂದ ಶಾಲೆಗೆ ಊಟದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಂತೆಯೇ, CSA ಪಾಲು ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿತ ಗೃಹ-ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ಪಾದಕ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡಬಹುದಾದ ವಿತರಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸುತ್ತ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ: ಸರಳ ಕಾರ್ಡ್‌ಬೋರ್ಡ್ ಬುಶೆಲ್ ಬಾಕ್ಸ್.

ಶಾಲಾ ಊಟಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನೀತಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿ. ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಮಿಲ್ ವ್ಯಾಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಎಡ್ನಾ ಮ್ಯಾಗೈರ್ ಶಾಲೆಯು "ಪ್ಯಾಕ್ - ಇನ್, ಪ್ಯಾಕ್ - ಔಟ್" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿತು, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಊಟದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಬೇಕು ಎಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸಿತು. ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಡಂಪ್‌ಸ್ಟರ್ ಶುಲ್ಕಗಳ ಮೂಲಕ ಅಪಾರ ಉಳಿತಾಯವಾಯಿತು. ಸಾಂತಾ ಕ್ರೂಜ್‌ನಲ್ಲಿ, ಉದ್ಯಮಿಗಳಾದ ಆಮಿ ಹೆಮ್ಮರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಮಿ ಪೆಲ್ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಜಪಾನಿನ ಬೆಂಟೋಬಾಕ್ಸ್ <www.laptoplunches.com> ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ವಿಭಾಗೀಯ, ಇಂಟರ್‌ಲಾಕಿಂಗ್, ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಲ್ಯಾಪ್‌ಟಾಪ್ ಲಂಚ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ನಂತರ ಅವರು ತಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೋಷಕರು, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷಕರೊಂದಿಗೆ ಕೈಜೋಡಿಸಿದರು ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮುಕ್ತ ಊಟದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು wastefreelunches.org>. ಇದು ಈಗ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಳುವಳಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಗೊಬ್ಬರ ತಯಾರಿಕೆ, ಮರುಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವ್ಯರ್ಥ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಊಟದ ಕಡೆಗೆ ಇತರ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಹೊಳೆಯನ್ನು ಸಂಪನ್ಮೂಲವನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ದಶಕದಿಂದ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಮರ್ಸೆಡ್ ಪ್ರೌಢಶಾಲೆಯ ವುಡ್‌ಶಾಪ್ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮರು-ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಉದ್ಯಮಶೀಲತಾ ತರಗತಿಯಾಗಿ ಆಯೋಜಿಸಲಾದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು, ಭೂಕುಸಿತಕ್ಕಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಹಣ್ಣಿನ ತೊಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಪ್ಲೈವುಡ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಅವರು ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೊಟ್ಟಿಗೆಯ ಗೂಬೆಗಳು, ಕೆಸ್ಟ್ರೆಲ್‌ಗಳು, ಮರದ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು, ನೀಲಿ ಹಕ್ಕಿಗಳು ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳು ಖಾಲಿಯಾಗಿರುವ ಇತರ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಮನೆಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ತೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಬಳಸುವ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಗೆ ನೇರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೊಟ್ಟಿಗೆಯ ಗೂಬೆಗಳು ಪಾಕೆಟ್ ಗೋಫರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುವ ಇತರ ದಂಶಕಗಳ ವಿರುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೈವಿಕ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಈಗ ನಿವೃತ್ತರಾದ ವುಡ್‌ಶಾಪ್ ಶಿಕ್ಷಕ ಸ್ಟೀವ್ ಸಿಮ್ಮನ್ಸ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ರೈತರು ಖರೀದಿಸಿದ 8,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪಕ್ಷಿಧಾಮಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದೆ, ಇದು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ $150,000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿವೇತನ ಹಣವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ನಂಬಿಕೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳು ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡಬಹುದೇ, ಮರುಬಳಕೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗಿನ ನಮ್ಮ ಸಂಪರ್ಕ ಅಥವಾ ಸಂಪರ್ಕ ಕಡಿತದಂತಹ ವಿಶಾಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗೆಗಿನ ನಮ್ಮ ವರ್ತನೆಗಳ ಸೂಚಕಗಳೂ ಅವು. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದು ನಮ್ಮ ಬಳಕೆಯ ಮಾದರಿಗಳು ನಮಗಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಹಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಕಾಂಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ ಎಷ್ಟು ನಿಕಟವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಒಂದು ಅಳತೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಸ್ವಯಂ-ಚಿಂತನಶೀಲ ಮತ್ತು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಜೀವನದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಆನಂದದಾಯಕ ಭಾಗವಾದಾಗ, ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಪಂಚಿಕ ವಸ್ತುಗಳಾದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಲಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ಧಾರಗಳು ಹೊಸ ಅರ್ಥವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.