ከእናቴ የመልቀቅ ትምህርት

ጎረምሳ ሳለሁ፣ እናቴ ትኩስ ሮቲ (የህንድ እንጀራ) ስትሰራ እየተመለከትኩ፣ በተከፈተው ነበልባል ላይ እንደተንኮታኮትኩበት ብዙ ቀናት ነበሩ። በእርግጥ መልሳ ከመስጠቷ በፊት ትንሽ ቅቤን ለመቀባት ወደ ኋላ ትነጥቅ ነበር። ልክ እንደ ግማሽ የተራበ ልጅ ለቀናት ማንም እንዳልመገበኝ ለስላሳው ዳቦ ውስጥ እገባ ነበር። እናትህ እንደምታበስል ምንም ነገር የለም። እና የምወደው ክብ ትኩስ ሮቲስ በሳባጂ (የተጠበሰ አትክልት) እና ወፍራም ፑንጃቢ ዳል (ምስስር) ነበር።

ወደ በሩ በገባሁ ደቂቃዎች ውስጥ “ሮቲ ባናዋ?” የሚለው የማይቀር ጥያቄ ይኖራል። ሮቲ ማድረግ አለብኝ? ሳባጂ እና ዳሌው በቤታችን ውስጥ ሁል ጊዜ ዝግጁ ነበሩ ነገር ግን ሩቲስ አብዛኛውን ጊዜ በእያንዳንዱ ምግብ አዲስ ይዘጋጅ ነበር። እንደ ሁሉም የዚያ ትውልድ ህንዳዊ እናቶች እሷም የእሷን ሂደት ነበራት። በጥንቃቄ ከተሰበረው ሊጥ ትንሽ ክፍል ትሰብራለች ፣ በመዳፎቿ መካከል ወደ አንድ ትንሽ ክብ ኳስ ተንከባለለች ፣ በእጆቿ ወደ ዲስክ ቅርፅ ትዘረጋለች ። ከዚያም የእንጨት የሚጠቀለል ሚስማር በመጠቀም, methodically አንድ chakla ላይ ወደ ፍጹም ክበብ ያንከባልልልናል (ብዙውን ጊዜ እንጨት ግን እሷን ሁኔታ ውስጥ, አንድ ክብ የተቀረጸ ነጭ እብነበረድ). ከዚያም በምድጃው ላይ ባለው ክብ ፍርግርግ ላይ በጥንቃቄ ታስቀምጣለች፣ ከዚያም የተከፈተው ነበልባል እሱን ለማራገፍ። የሚቀጥለው አስቀድሞ በተለቀቀ፣ ይህ ስለ ቀኑ ለመከታተል ጊዜው ነበር። በእሷ ሂደት ውስጥ ልዩ የሆነው አንድ ነገር እሷ በጭራሽ አትቸኩልም ነበር -- በህይወት ውስጥ ሁሉም ነገር በዚያ roti ላይ ያረፈ ይመስል እያንዳንዱን በእርጋታ በመንከባከብ ቀስ ብላ አደረጋቸው። እማማ አንዳንድ ጊዜ በዓለም ላይ እንዳደረገችው ሁሉ ግራ እጇን ዳሌዋ ላይ ታደርጋለች፣ እና በሌላኛው ላይ ተንከባሎ ሮቲ ትይዛለች -- እና ከእኔ ጋር ትጨዋወታለች በተመሳሳይ ጊዜ በምድጃው ላይ ያለውን roti ትከታተል።

የደራሲው ወንድም፣ ባል፣ እናት እና እህት፣ በ2004 አካባቢ

ከሰባት-ስምንት ዓመታት በፊት፣ በወላጆቼ ቤት ውስጥ ስብሰባ እያዘጋጀን ነበር፣ እና እንደ አብዛኞቹ ፑንጃቢዎች (በእውነቱ እኔ እንደማስበው ሁሉም :) በጋራዡ ውስጥ ሁለተኛ ምድጃ አዘጋጀች። ያን ቀን ራሴን ብቆይ ምኞቴ ነበር ግን ለእሷ የተወሰነ እገዛ ለማድረግ እየሞከርኩ ነበር። ከፕሮግራሙ ትንሽ ዘግይተን እየሮጥን ነበር እና እሷ ሁሉንም ነገር ልታጠናቅቅ ነበር ፣ ስለዚህ አሁን እንግዶቹ መምጣት ከመጀመራቸው በፊት ብስባሽ ማድረግ አለብን። ምናልባት እየቸኮልኩ እንደሆነ እያወቅኩ በፍጥነት ለመስራት ሞከርኩ። ሁሉንም ነገር በችኮላ ወደ ምድጃው አጠገብ ወዳለው ጠረጴዛ እየጠጋሁ ስሄድ፣ የመቀልበስ ኃይል ቢኖረኝ የምመኘው አንድ ነገር ተፈጠረ። ሁልጊዜ ስትጠቀም የማየው እብነበረድ ቻክላ -- ከእጄ ሾልኮ በኮንክሪት ጋራዥ ወለል ላይ ወድቋል። ላይ ላዩን እንደመታ ከፍተኛ ድምጽ አወጣ እና ብዙ ቁርጥራጮች ሰባበረ።

እሱን ለማዳን ምንም መንገድ እንደሌለ ወዲያውኑ ግልጽ ነበር። በመጥፋቴ ደነገጥኩ እና እናቴ የሆነውን ለማየት ትከሻዋን ስትመለከት በጣም አሰቃቂ ስሜት ተሰማኝ። ማድረግ የምችለው ነገር ቢኖር፣ “ኦ እናት በጣም ይቅርታ፣ የሆነውን አላውቅም።” ለአንድ ሰከንድ ያህል ዝም አለች እና ከዚያ ልክ “ኮይ ጋል ናሂ” አለች፣ የእሷ እትም “ምንም አይደለም። ከዚያም በጸጥታ ሄደች፣ የተበላሹትን ቁርጥራጮች አንስታ ወደ ጋራዡ ውስጥ ወዳለው የቆሻሻ መጣያ ውስጥ አስገባች። በፍጥነት ለስላሳ መቁረጫ ሰሌዳ ይዛ ሩቲሱን መንከባለል ጀመረች . ምሽቱን ቀጠልን እሷም ስለ ጉዳዩ ምንም አልተናገረችም።

ከጥቂት ቀናት በኋላ፣ ለሻይ ስንቀመጥ፣ አሁንም መጥፎ ስሜት ተሰማኝ እናም ምትክ አገኝ ይሆን ብዬ አስብ ነበር። ደግሜ አነሳሁት ግን አታስጨንቁኝ፣ የተደረገው ተፈጸመ አለችኝ። ለምን ያህል ጊዜ እንደያዘች ስትጠየቅ ለተወሰነ ጊዜ እንደነበረች በዘፈቀደ ተናገረች። አያቷ በላዩ ላይ rotis እንዴት እንደሚሰራ አስተምራታለች። በጣም አዘንኩ እና “የእናቴ ነበረች” ብላ በእርጋታ ስትናገር የአይኖቿን ገጽታ መቼም አልረሳውም። እናቷ! ስለ እሷ ምንም ትዝታ ስለሌላት ስለ እሱ እምብዛም አታወራውም። እናቷ በህፃንነቷ ያለፈች እናቷ፣ እና እሷ ያደገችው በአያቷ እና በእንጀራ እናቷ ነው።

ታላቅ እህቴ በኋላ ላይ የነገረችኝ እብነበረድ ቻክላ ስታገባ ለእናቷ በወላጆቿ እንደተሰጣት እና እናቴ የሄደችው የእናቷ (እና የዘርዋ ሙሉ) የሆነው የመጨረሻው ነገር ነው። ቤተሰባችን ወደዚህ ሲሰደድ ከህንድ ወደ አሜሪካ አመጣችው።

በእለቱ እኔ እና እናቴ ሻይ ስንጠጣ፣ ምንም አልተጋራችም። ጥሩ ስሜት እንዲሰማኝ ትኩረት ሰጥታ፣ በእጇ ሞገድ፣ “ ጃን ዴ” (ይሂድ) ብላ ተጨማሪ ሻይ እያጠጣችኝ ስለ ቀኔ ጠየቀችኝ። አሁን እንኳን ይህን ሳስብ እንባ ይሞላል። በእሷ ቦታ ብሆን ኖሮ ምንም ያልነገርኩት ነገር የለም። ስለ የበለጠ ጥንቃቄ ስለመሆን ቢያንስ አንድ ወይም ሁለት ንግግር ነበረ፣ ቁጣ ወይም ጥፋተኛነት ለጥቂት ጊዜ እንደዚህ ውድ ነገር አሁን ለዘላለም ስለጠፋ።

ይህንን አሁን ሳስታውስ፣ በዚህ ላይ የሰጠችው ምላሽ ማንነቷን በትክክል ጠቅልላ እንዳስቀመጠች ይሰማኛል። በህይወት ውስጥ ውጣ ውረዶችን በጽናት ፣ ከራስ ወዳድነት ነፃ በሆነ መንገድ የሚያልፍ ፣ ሁል ጊዜ በመልካም ነገር ላይ በማተኮር እና ከተሳሳቱት ይልቅ ትክክል በሆነው ነገር ላይ የሚያልፍ ሰው። የተደረገው ሊቀለበስ እንደማይችል በግልፅ የሚያውቅ ሰው ግን ያለፈውን የተበላሹትን ቁርጥራጮች ከመመልከት ይልቅ በቦታቸው ያስቀምጧቸዋል, እና እርስዎ በሚያገኙት ጸጋ ሁሉ ወደፊት ይቀጥሉ.